Nog 32 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Shoarma! Net als een burrito, goed gevulde wrap, of late night snack na een dronkenschap.
Gegrilde kip of lam geserveerd meestal in een plat (pita)brood en of vergezeld van friet, een kleine frisse salade met wat knoflooksaus of hete saus.
Hoe dan ook deze Shoarma is vol van smaak met de belofte van het Midden-Oosten. Specerijen uit India, Noord-Afrika en Europa botsen met elkaar met fantastische smaken.
Gebruik deze rub op lamsvlees, kip, rund of kebab. Vul je pita brood met verse yoghurt, taboule en granaatappel.
We give you Shawarma.
Shawarma. One word, many possibilities and many spellings. So the story behind this Shawarma seasoning is simples. We lived in the Middle Eat for two years drilling for oil in the biggest dust bowl but in our exploration of the back streets and markets we uncovered the local delicacies. Shawarma! Like a burrito it's a wrap snack, stroke lunch or late night pal after an inebriation event. Grilled chicken or lamb usually served inside a flat bread, but accompanied by fries (yes chips!) and a little salad with some garlic sauce and hot sauce. Its a kebab but rolled like a burrito, its an easy to eat kebab! Does it get any better??
Anyway, our Shawarma seasoning is full of Middle Eastern promise. Spices from India, North Africa and Europe collide head on in a proliferation of tonguetastic flavours. Use this one on lamb and slow cook it for pulling, whack into a flat bread with fresh yogurt, taboule and pomegranate. Grill lamb chops or lamb shoulder kebabs and smell the air around you thick with fragrance.
We give you Shawarma.
Check out our epic how to vid for the Scottybab - just what Shawarma was made for!
Nog 11 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Handig vlees- en ribrek, ideaal voor het perfect garen van grote stukken vlees of ribbetjes.
Uitgevoerd in roestvast staal. Vaatwasbestendig.
L x B x H: 34,5 x 20 x 15 cm
Nog 10 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Met het Table Nest zet je je Big Green Egg letterlijk op een voetstuk. Het is speciaal ontworpen om je EGG te ondersteunen en je tafel, kookeiland of zelfgebouwde buitenkeuken tegen de vrijkomende hitte te beschermen. Bijkomend voordeel: met het Table Nest krijg je ook geen schroeiplekken op je tafel.
Het metalen onderstel van het Table Nest zorgt ervoor dat de warme lucht vrij onder je EGG kan doorstromen. Wil je het Table Nest in je werktafel integreren? Dat kan natuurlijk ook. Hij is niet geschikt als stand-alone dus zet het nest op een solide (en niet brandbare) ondergrond. Geknoeid? Je maakt het tafelnest weer schoon met een vochtige doek.
Leverbaar: Laat een mail achter of bel voor beschikbaarheid
Overtollig as kan eenvoudig worden verwijderd met behulp van de Kick Ash Can. De pot past in de vuurkorf en heeft een opening waardoor hij geen invloed heeft op de luchtcirculatie. Het as wordt opgevangen en kan gemakkelijk worden verwijderd.
Geschikt voor de Big Green Egg Large.
Nog 1 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Lemon Pepper Garlic voor vis of zeevruchten
Deze kruiden zijn gemaakt voor het grillen van zeevruchten. Het bevat grote vlokken zeezout, zwarte peper en knoflook plus een natuurlijk citroenaroma. Zeezout, citroenolie en echt citroenpoeder zorgen voor de ziltig-zure smaak die goed werkt op alle soorten zeevruchten, vooral gegrilde vis. Shake it on and grill it up, er staat een makkelijk te gebruiken recept op het etiket. Geïnspireerd door onze vele reizen naar Treasure Cay, Abaco op de Bahama's, dat bekend staat als een van de mooiste stranden ter wereld en is de beste plek om een gegrilde vis sandwich te krijgen. Volledig natuurlijk, geen MSG en Glutenvrij. Geniet ervan!
Smaakprofiel: Citroen, zwarte peper en knoflook
Warmte niveau: Medium (zwarte peper)
Gebruik op: Vis of andere Zeevruchten
Ingrediënten: Zeezout, knoflook, zwarte peper, turbinado suiker, ui, suiker, citroensappoeder, citroenolie en specerijen. Geen MSG, Glutenvrij.
Nog 6 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Als je een zoete en sterke spekachtige smaak wilt toevoegen aan je vis en/of vlees, gebruik dan hickory chips. Deze houtsoort geeft een heerlijke smaak aan jouw eten.
Leverbaar: Laat een mail achter of bel voor beschikbaarheid
UMI, DE 'ART OF BEEF'.
Terwijl het een afstammeling is van het zorgvuldig gekoesterde Black Angus ras, is het 'Umi' ras gefokt met nog meer strengheid en precisie. Ondanks het feit dat Umi nog relatief onbekend is bij de massa, wordt dit vlees steeds populairder onder sterrenkoks uit de hele wereld. Umi wordt aangeduid als de 'Art Of Beef', omdat het simpelweg smaakt als kunst. Met een mooie marmeringsscore van 5+, een 200 dagen graanvoederdieet en een hormoonvrij kweekproces is dit vlees zo goed als het maar kan zijn. Umi Beef is een van onze persoonlijke favorieten, en we vinden dat elke vleesliefhebber deze prachtige biefstuk minstens een keertje moet proberen!
Een zeer klein aantal runderen produceert het rundvlees dat de minimale marmeringscore van 5 heeft, wat de strikte eis van UMI is. Pas tijdens de productie van de deelstukken van het rundvlees wordt geselecteerd wat goed genoeg is voor UMI.
Uruguay ligt in het zuidoosten van Zuid-Amerika. Dit land bevat ongeveer 4 keer meer vee dan mensen. Met zijn uitgestrekte natuur en velden hebben de inwoners van Uruguay een diepgaand inzicht in het fokken van vee. Een laatste opmerkelijk feit: Uruguay is het enige land ter wereld dat 100% traceerbaar vee heeft!
Leverbaar: Laat een mail achter of bel voor beschikbaarheid
Met deze rollende messenslijper van het Duitse Horl zijn jouw messen in mum van tijd weer vlijmscherp! Het slijpsysteem is ontwikkeld in het zwarte woud door het familiebedrijf van Otmar en Timo Horl. Deze vernieuwende messenslijper is niet alleen mooi om te zien, maar bevat ook een staaltje bijzondere techniek. Met deze messenslijper haal je het mes niet over de slijpsteen, maar haal je de slijpsteen juist langs het mes. De rollende slijper werkt in combinatie met een magnetische slijphulp met gradenhoek, waardoor jouw messen altijd in de perfecte hoek worden geslepen.
De messenslijper werkt heel eenvoudig en is zeer gebruiksvriendelijk. Je plaatst het mes met de snijzijde omhoog tegen de magneet, welke het mes in de juiste gradenhoek houdt. Vervolgens rol je de slijper er rustig langs, waardoor het snijvlak weer perfect scherp wordt gemaakt. Je kunt kiezen uit twee gradenhoeken: 15° of 20°, waardoor deze slijper geschikt is voor zowel Japanse als westerse messen. Deze Horl 2 slijper bevat verwisselbare slijpschijven en is standaard uitgerust met een diamant- en keramische schijf. De diamantschijf gebruik je voor het grovere slijpwerk en met de keramische schijf kun je het mes mooi afwerken. Daarnaast heb je de mogelijkheid om uit te breiden met een zeer fijne polijstschijf voor een ultiem gladde afwerking. De slijpschijven zijn te gebruiken zonder water.
Nog 81 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Chips of snippers gebruik je voor een korte- tot middellange rooktijd. Je kan snippers rechtstreeks op de kolen leggen, je kunt ook gebruik maken van een smokerbox of tubesmoker. Hiermee heb je een meer gedoseerde rookafgifte. Chunks zijn met name geschikt voor een langere rooktijd. Je legt ze direct op je gloeiende kolen of briketten en ze geven een heerlijke rooksmaak. Chunks zijn niet geschikt voor elektrische- of gas BBQ’s
Nog 37 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Chips of snippers gebruik je voor een korte- tot middellange rooktijd. Je kan snippers rechtstreeks op de kolen leggen, je kunt ook gebruik maken van een smokerbox of tubesmoker. Hiermee heb je een meer gedoseerde rookafgifte. Chunks zijn met name geschikt voor een langere rooktijd. Je legt ze direct op je gloeiende kolen of briketten en ze geven een heerlijke rooksmaak. Chunks zijn niet geschikt voor elektrische- of gas BBQ’s
Celebrating 50 Years
Het frame wordt geleverd met een stevig RVS rek en is voorzien van haakjes waar je je BBQ gerei aan op kunt hangen. Het EGG frame is gemaakt van zwart gepoedercoat aluminium. Dit duurzame materiaal is onderhoudsvrij en is uitstekend geschikt voor buiten gebruik.
Je begint bij de basis: het EGG Frame. Die komt inclusief rvs rooster level, haakjes voor je gereedschap en 4 stelpoten. De tafelpoten en het frame zijn van gepoedercoat aluminium en staal. Onder de poten kun je ook nog zwenkwielen aanbrengen van 10 cm. Verbouwen geeft stress maar uitbouwen geeft fun.
Inclusief 1 EGG Frame, Stainless Steel Grid Insert en Tool Hooks
Inclusief 4 levellers; poten geschikt voor Caster Kit
Inclusief 4 Caster Wheels
Het frame van de onderste plank en de dwarsbalken zijn gemaakt van staal voor extra draagkracht
Bovenframe en poten zijn van aluminium; als er krassen op de poedercoating komen, blijft het frame roestvrij.
Bouw stap voor stap jouw ideale buitenkeuken met het Modular EGG Workspace. Begin met het EGG Frame en kies dan jouw uitbreiding met de Expansion Frames of de nieuwe waterdichte Expansion Cabinet. Maak deze af met een inzetstuk naar keuze. De mogelijkheden zijn eindeloos!
Inclusief één Connector pack (verbindt het Expansion Cabinet met de EGG Frame of het Expansion Frame
Gepoedercoate aluminium constructie
Waterdichte opslag voor houtskool en accessoires
4 verstelbare pootjes inbegrepen
4” wielen zijn inbegrepen
1 x Acacia insert inclusief
Nog 22 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
EGG je graag delicate ingrediënten zoals zeevruchten en vis? Met de Perforated Cooking Grid houd je ze intact. Ook ideaal voor klein gesneden groente of bijvoorbeeld asperges.
Aluminium met anti-aanbaklaag
Bestand tegen temperaturen tot 232 ºC
