Rubs
Rokende Règahs Rokende Règahs Bad, Hot & Dirty Box
Lekker doosjes met al onze smaken. De leukste manier om kennis te maken met Règâh Rub. Ol’Timers Dirty Hogs Deze kruidenmelange is ontwikkeld voor varkensvlees maar doet het ook perfect met kip. Door de jaren aan wedstrijdervaring van de Rokende Règâhs is overal rekening mee gehouden en perfect op Spareribs en Pulled Pork. Het gebruik van drie soorten suiker, kaneel en meerdere specerijen krijg je naast een mooie “bark” ook een lekkere kick achteraf, “Sweet with a feisty kick” zoals we graag zeggen. Naast deze traditionele Amerikaanse BBQ gerechten is deze Rub ook heerlijk door de gehaktballen en ook zeker als BeerCan Chicken Rub. Smokin’ Hot Chicks Smokin’ Hot Chicks maken van elke BBQ een feestje. Dé rub voor alles wat vleugels heeft. Kip, tuurlijk! Maar wat dacht je van kalkoen, kwartels, struisvogel, Parelhoen, eend, gans en fazant? Als we pauw zouden eten zouden z’n veren uit z’n reet steken als je deze nieuwe Règâh Rub er op strooit. Na twee weken elke dag kip werd er thuis geprotesteerd. Probleem, want we moesten toch verder testen. Dan maar op spareribs proberen. Wat denk je, deze rub is een klapper op spareribs! Het is stiekem misschien meer een All Purpose Rub dan een kip rub geworden. Maar ja, Smokin’ Hot Chicks stond al op het label. Dit is je kans Smokin’ Hot Chicks op jouw BBQ te hebben! Bad Buffalo Gunpowder Deze melange is primair ontwikkeld voor rundvlees en dan vooral voor Brisket, ook een van onze wedstrijd gerechten. Doordat ook wij niet elke dag Brisket bereiden zijn we gaan experimenten waarop deze unieke Rub ook lekker is. Al gauw kwamen er erachter dat hier heerlijk kipvleugeltjes mee te maken zijn, en het mooie, die kan je gelijk Buffalo Wings noemen. Daarnaast is deze Rub ook perfect als vervanger van peper en zout op een biefstuk of ribeye. Heb je nog 50g in je zakje zitten, meng dat met een kilo gehakt voor een paar heerlijke burgers. Een hele veelzijdige Rub die bij iedereen in de kast hoort.
€9,95
LetzQ LetzQ - Chicken Rub
LetzQ Chicken Rub (300 gram) – De perfecte smaakmaker voor kip op de BBQ Ben jij een echte BBQ-liefhebber en op zoek naar de ultieme rub voor jouw kipgerechten? De LetzQ Chicken Rub is dé smaakmaker die je kip naar een hoger niveau tilt. Of je nu kipfilet, dijen, poten of wings bereidt, deze rub zorgt voor een perfecte balans van smaken. Zelfs op grillworst is hij onweerstaanbaar! Met een zorgvuldig samengestelde mix van kruiden en specerijen is dit een rub die je zeker eens moet proberen. Natuurlijk & allergenenvrij De LetzQ Chicken Rub maakt deel uit van een exclusieve lijn van drie rubs: pork, beef en chicken. Elke rub bevat uitsluitend natuurlijke ingrediënten zoals suiker, zout, gedroogde groenten en een uitgebalanceerde mix van kruiden en specerijen, afgestemd op het specifieke type vlees. Onze rubs bevatten geen smaakversterkers of E-nummers en worden geproduceerd in een allergeenvrije fabriek. 🔥 Maak van elke BBQ een smaakexplosie met de LetzQ Chicken Rub! 🔥
€13,50
NOSKOS NOSKOS - The Greek
NOSKOS The Greek - Mediterrane BBQ op z'n Best Deze authentieke Griekse kruidenmix brengt de zonovergoten smaken van de Mediterraanse keuken naar je achtertuin. Ideaal voor zelfgemaakte gyros en souvlaki, maar ook een game-changer op kip, lamsvlees en geroosterde aardappelen. Alle NOSKOS rubs zijn zorgvuldig ontwikkeld door Dennis 'NoSkos' van Koutrik, Nederlands toonaangevende BBQ-expert, auteur en YouTuber met meer dan 15 jaar ervaring in het delen van BBQ-kennis. Gewicht 150 g Ingrediënten Ingrediënten: zeezout, paprika, knoflook (SULFIET), ui, komijn, tijm, basilicum, oregano, plantaardige olie(raap), peper, cayennepeper, majoraan. Inhoud Verpakt in hersluitbare zakInhoud: 150 gram Glutenvrij Lactosevrij Mosterdvrij Pindavrij Selderijvrij Sesamvrij Sojavrij Veganistisch Vegetarisch Vetarm
€9,95
Rokende Règahs Rokende Règahs Smokin' Hot Chicks 300 gram
Smokin’ Hot Chicks BBQ Rub – de perfecte rub om van elke BBQ een feestje te maken! Deze rub is ideaal voor alles wat vleugels heeft. Natuurlijk voor kip, maar waarom stoppen bij kip? Probeer het ook op kalkoen, kwartels, struisvogel, parelhoen, eend, gans en zelfs fazant! En als we pauw zouden eten, zouden z’n veren wel uit z’n achterste steken zodra je deze pittige rub erop strooit! Na twee weken kip testen, was het tijd voor iets anders. Wat dacht je van spareribs? En geloof ons, deze rub is een absolute hit op spareribs! Stiekem is deze rub zelfs meer een veelzijdige all-purpose rub dan een puur kiprub. Maar goed, "Smokin’ Hot Chicks" stond al op het label!
€9,95
Grate Goods Pork & Poultry Barbecue Rub
Veelzijdig maar toch speciaal Een rub die zowel zoete als hartige tonen geniet met een vleugje kerrie speciaal gemaakt om varkensvlees en gevogelte een verfijnde dosis smaakt mee te geven. De perfecte buddy voor kip, kalkoen en ander gevogelte omdat het erg goed te combineren is met wit vlees. Zorgt voor een heerlijke bark Een bark is de donkere korst die ontstaat bij het langdurig garen van vlees dat ingesmeerd is met een rub. De combinatie van de knapperige bark met het sappige vlees van bijvoorbeeld pulled pork, spareribs, speklappen of een karbonaadje is een niet te miskennen barbecue sensatie. Smaakwijzer Onze Pork & Poultry Rub smaakt erg lekker bij gevogelte en varkensvlees. Tip!: Barbecue of rook je vlees en gevogelte met appelhout in combinatie met deze rub.
€8,99
Angus & Oink Jack and Cola rub
Toen we te horen kregen dat we waren uitgenodigd om deel te nemen aan de Jack Daniels World Championship Contest 2018, besloten we een rub te maken om deze gelegenheid te vieren! Onze rubtovenaar ging meteen aan de slag en vroeg zich af: "Wat past er nu beter bij Jack Daniels dan Cola?" Het resultaat is onze Limited Edition Cola Rub, perfect voor het maken van Porky Cola Cubes! Gebruik deze rub op varkensvlees, kook het en voeg daarna een heerlijke JD en Cola-reductiesaus toe. Probeer het en je zult het geweldig vinden! Kenmerken: Perfect voor varkensvlees Creëer heerlijke Porky Cola Cubes Met de rijke smaak van Jack Daniels en Cola Ideaal voor barbecuen en roken
€14,95
NOSKOS NOSKOS - The Beef
NOSKOS The Beef - Premium Rundvlees Rub Een innovatieve mix van ambachtelijke Single Estate koffie en chipotle peper creëert een complexe smaakbeleving die je rundvlees naar sterrenniveau tilt. Perfect voor brisket, short-ribs en tri-tip, maar stiekem ook geweldig op pulled pork. Deze rub versterkt de natuurlijke vleessmaak zonder te domineren. Alle NOSKOS rubs zijn zorgvuldig ontwikkeld door Dennis 'NoSkos' van Koutrik, Nederlands toonaangevende BBQ-expert, auteur en YouTuber met meer dan 15 jaar ervaring in het delen van BBQ-kennis. Gewicht 180 g Ingrediënten Ingrediënten: zeezout, kruiden en specerijen (peper, paprika, gerookte paprika, selderij, chipotle), groenten (knoflook, ui), rietsuiker, koffie. Inhoud Verpakt in hersluitbare zakInhoud: 180 gram Glutenvrij Lactosevrij Mosterdvrij Pindavrij Sesamvrij Sojavrij Veganistisch Vegetarisch Vetarm
€9,95
Smokey Goodness Smokey Goodness Grill Blend BBQ rub
‘Good on Anything’ Grill Blend BBQ Rub – de perfecte rub voor de hot & fast grillfanaten! Met een subtiele smokey touch, is deze ‘high heat resistant’ rub ideaal voor steaks, karbonades, vis en groenten. Strooi het rijkelijk over je ingrediënten, stook een zinderend heet vuur en laat het grillen beginnen! Smokey Goodness BBQ KruidenMet meer dan 13 jaar ervaring heeft Smokey Goodness zich als pionier op het gebied van low & slow barbecue in Nederland bewezen. Via onze catering op grote evenementen en festivals introduceerden we deze unieke stijl van barbecueën. Omdat het aanbod aan BBQ-kruiden toen vrijwel niet bestond, besloten we zelf aan de slag te gaan en smaakvolle mengsels te creëren. Met de groei van ons merk en het toenemende aantal evenementen, hebben we onze BBQ rublijn geprofessionaliseerd en deze direct beschikbaar gemaakt voor BBQ-liefhebbers thuis. Ingrediënten: zeezout, peper, chilies, paprika, ui, knoflook, gerookt zeezout, oregano, tijm en a lot of love.
€2,25
Angus & Oink Chinese Takeaway Salt & Chili
Angus & Oink Chinese Takeaway Haal de authentieke smaken van je favoriete Chinese gerechten naar huis, wanneer je maar wilt! Deze veelzijdige rub zit boordevol knoflook, chili, 5-kruidenmix, Szechuanpeper en hoogwaardige Britse zeezout. Het resultaat? Veel beter dan de gemiddelde afhaalmaaltijd! Hoe gebruik je het? Strooi royaal over hete frietjes voor een pittige twist. Gebruik als rub op ribs, kip of ander vlees. Voeg een vleugje toe aan je roerbakgerechten voor een explosie van smaak. Let op: Verslavend lekker! IngrediëntenZout, suiker, knoflook, rode peper, ui, chili, kruidnagel, kaneel, anijs, koriander, citroenzuur, bieslook, venkel, peper, Szechuanpeper, smaakversterkers (E621, E631).
€14,95
Kosmos Q Kosmos Q - Dirty Bird Rub
De Kosmo's Q Hot Dirty Bird Rub is een pittige kruidenmix die lekker is bij uw vlees. Deze rub, waar extra chili peper is toegevoegd, is perfect voor de mensen die van een volle en vurige smaak houden. Fiery Poultry Rub Built For Smoked, Grilled and Broiled Birds Just when you thought that Dirty Bird was as dirty as it gets, we decided to go even dirtier. We increased the chili pepper and turned up the heat in our signature spicy blend to make this our most burning rub yet! This BBQ rub is a must have for any complete spice rack, especially for any fans of full and fiery flavor! (MSG & Gluten Free).
€19,95
Grate Goods All Purpose BBQ Rub
Onze All Purpose BBQ Rub bestaat uit een krachtige blend van kruiden en specerijen, waaronder komijn, chili en Szechuan peper. Een perfecte basisrub voor jouw favoriete gerecht. Gebruik deze rub op alle soorten vlees en gevogelte, bij voorkeur een half uur voorafgaand aan de bereiding. Deze robuuste rub complimenteert de smaak van goed vlees of gevogelte en is krachtig genoeg voor alle BBQ bereidingen. Echte Barbecue smaak! Hiermee kunt u uw BBQ product inwrijven, bij voorkeur tenminste een half uur voordat u gaat barbecueën. Ingrediënten: paprika, zout, ui, suiker, knoflook, peper, venkelzaad, steranijs, komijn, chili, Szechuan peper, kaneel, kruidnagel. Uitsluitend natuurlijke ingrediënten! Een gebalanceerde en krachtige melange van specerijen van The Dutch BBQ Crew die doen waar Nederlanders al honderden jaren goed in zijn; het mengen van specerijen. Vers gemalen en gemengd in kleine hoeveelheden. Hiermee kunt u uw BBQ product inwrijven, bij voorkeur tenminste een half uur voordat u gaat barbecueën. Voedingswaarde en Ingrediënten Gebruik: Wrijf het product ten minste 30 minuten voor de bereiding in met de rub. Ingrediënten: paprika, zout, ui (sulfieten), suiker, knoflook (sulfieten), peper, venkelzaad, steranijs, komijn, chilipeper, kaneel, kruidnagel. Voedingswaarde Energie Vetten - waarvan verzadigde vetzuren Koolhydraten - waarvan suikers Eiwitten Zout p. 100 g 1088 kJ/260 kcal 4,5 g 0,8 g 54 g 19 g 8,1 g 20,1 g
€8,99
Golden BBQ Golden BBQ - Golden Burger (130 gram)
Golden Burger Kruidenmix – De ultieme smaakmaker voor jouw perfecte burger! Ben jij een echte BBQ-liefhebber? Met Golden Burger kruidenmix maak je eenvoudig de lekkerste burgers, boordevol smaak en heerlijk sappig. Deze mix is speciaal ontwikkeld om jouw BBQ-ervaring naar een hoger niveau te tillen. Of je nu kip-, runder- of half-om-halfgehakt gebruikt, met Golden Burger zit je altijd goed! Zo maak je de ultieme burger: Kies je gehakt: Of je nu gaat voor kip-, rund- of half-om-halfgehakt, Golden Burger past overal bij. Bereid je mix: Schud het zakje goed door en voeg 60 gram kruiden toe per kilogram gehakt. Binden: Voeg voor een stevig resultaat één of meerdere eieren toe, afhankelijk van de hoeveelheid gehakt. Laat intrekken: Laat de kruiden minimaal 1 uur in het gehakt trekken. Voor een intensere smaak laat je dit 24 uur marineren – de smaken trekken dan optimaal in en de groentemix wordt heerlijk zacht. Vorm en grill: Maak burgers van je gehaktmengsel, steek je barbecue aan, en grill de burgers tot ze perfect gaar zijn. Serveer: Combineer je burgers met smakelijke bijgerechten of maak er een fantastisch broodje van. Ingrediënten Paneermeel: TARWEbloem, GLUTEN, zout, gist, kleurstof (E160bii, E100) Groentemix: Uigranulaat, pastinaak-, prei-, witte kool-, en paprikagranulaat Zout, aroma, maltodextrine Kruiden & specerijen: Paprikapoeder, MOSTERDzaad, peper, koriander, knoflookpoeder, foelie, knoflookgranulaat, chipotle peper Zetmeel (aardappel), gejodeerd zout, uipoeder, gebrande suikerstroop, suiker, rundvleesextract, tomaatpoeder, natuurlijk aroma
€10,99