Rubs
Eetcafé 't Centrum De lekkerste kruidenbotermix
Wat begon als een huisgemaakte sensatie in Eetcafé 't Centrum in Bergambacht, is uitgegroeid tot een culinair fenomeen dat de BBQ-wereld verovert. Deze oranje beauty, met zijn subtiele kick en unieke karakter, is niet zomaar een kruidenboter - dit is een geheim wapen dat al 30 jaar lang gasten sprakeloos maakt! Waarom deze kruidenboter anders is dan alles wat je kent? Het geheim zit 'm in de perfecte blend van kruiden, ontwikkeld en verfijnd gedurende drie decennia. De mix is licht pittig, maar niet overheersend - precies wat je zoekt voor die perfecte finishing touch op je gegrilde steaks, hamburgers of geroosterde groenten. Het mooie is: je hoeft geen chef-kok te zijn om deze magie te creëren. Mix de kruiden simpelweg met 250 gram ongezouten roomboter en BAM - je hebt instant BBQ-goud in handen! Perfect voor die spontane BBQ-sessies, want de mix is jarenlang houdbaar. Maar wacht even - deze boter is niet alleen voor op je vlees. Smeer 'm op je brood voor een next-level BBQ sandwich, gebruik 'm als dip voor je borrelplank, of ga helemaal los en probeer 'm eens op je friet. Ja, je leest het goed - FRIET! Trust us, één keer proberen en je bent verkocht. Deze kruidenboter, ooit een lokaal geheim uit de Krimpenerwaard, met deze mix maak je gegarandeerd indruk op je gasten. Want één ding is zeker: met deze kruidenboter in je BBQ-arsenal ben je altijd voorbereid op een epische BBQ-sessie! 🔥
€3,49
NOSKOS NOSKOS - The Chicken
NOSKOS The Chicken Rub - Mediterrane Magie Deze suikervrije, zoutarme mediterrane kruidenmix is je geheime wapen voor perfecte kip en gevogelte. Of je nu een beer can chicken maakt of kippendijtjes grilt, deze veelzijdige rub zorgt voor gegarandeerd succes. Verras je gasten door deze mix ook eens te gebruiken op lam, vis of gegrilde aardappels. Alle NOSKOS rubs zijn zorgvuldig ontwikkeld door Dennis 'NoSkos' van Koutrik, Nederlands toonaangevende BBQ-expert, auteur en YouTuber met meer dan 15 jaar ervaring in het delen van BBQ-kennis. Gewicht 150 g Ingrediënten Ingrediënten: kruiden en specerijen (knoflook, paprika, tijm, rozemarijn, oregano, peper, nootmuskaat), zeezout, citroenzuur Inhoud Verpakt in hersluitbare zak.Inhoud ca. 150 gram Glutenvrij Lactosevrij Mosterdvrij Pindavrij Selderijvrij Sesamvrij Sojavrij Veganistisch Vegetarisch Vetarm
€9,95
LetzQ LetzQ - Pork Rub
LetzQ Pork Rub – De ultieme smaakmaker voor varkensvlees op de BBQ Als echte BBQ-liefhebber weet je dat een goede rub hét verschil maakt tussen een gewoon stukje vlees en een ware smaakexplosie. De LetzQ Pork Rub is speciaal ontwikkeld door ons wedstrijdteam en heeft zich keer op keer bewezen in BBQ-competities. Of je nu sappige spareribs, pulled pork, karbonades of zelfs gehakt en kip bereidt, deze rub tilt elk gerecht naar een hoger niveau. Veelzijdigheid: niet alleen voor varkensvlees! Hoewel deze rub is ontwikkeld voor varkensvlees, hebben we ‘m ook getest op karbonades, filetlapjes, rollades en zelfs op kip en gehakt. Het resultaat? Een breed inzetbare rub die niet alleen in de wedstrijdwereld, maar ook thuis een absolute topper is.
€13,50
LetzQ LetzQ - Chicken Rub
LetzQ Chicken Rub (300 gram) – De perfecte smaakmaker voor kip op de BBQ Ben jij een echte BBQ-liefhebber en op zoek naar de ultieme rub voor jouw kipgerechten? De LetzQ Chicken Rub is dé smaakmaker die je kip naar een hoger niveau tilt. Of je nu kipfilet, dijen, poten of wings bereidt, deze rub zorgt voor een perfecte balans van smaken. Zelfs op grillworst is hij onweerstaanbaar! Met een zorgvuldig samengestelde mix van kruiden en specerijen is dit een rub die je zeker eens moet proberen. Natuurlijk & allergenenvrij De LetzQ Chicken Rub maakt deel uit van een exclusieve lijn van drie rubs: pork, beef en chicken. Elke rub bevat uitsluitend natuurlijke ingrediënten zoals suiker, zout, gedroogde groenten en een uitgebalanceerde mix van kruiden en specerijen, afgestemd op het specifieke type vlees. Onze rubs bevatten geen smaakversterkers of E-nummers en worden geproduceerd in een allergeenvrije fabriek. 🔥 Maak van elke BBQ een smaakexplosie met de LetzQ Chicken Rub! 🔥
€13,50
Golden BBQ Golden BBQ - Golden Chicken (200 gram)
Golden Chicken Rub – Breng jouw kip naar een hoger niveau! Geef je kip de perfecte smaak met Golden Chicken, een onweerstaanbare kruidenrub die de rijke, krachtige smaken van de Italiaanse keuken in je gerechten brengt. Dankzij ingrediënten zoals gedroogde citroenschil en chilipeper krijgt je kip een frisse, licht pittige twist waar iedereen van zal genieten. Zo gebruik je de Golden Chicken rub: Kies je favoriete kipdelen: Denk aan vleugels, drumsticks of dijen – de keuze is aan jou! Breng de rub aan: Gebruik ongeveer 35 gram rub per kilogram vlees. Strooi de kruiden gelijkmatig over alle kanten van de kip voor een evenwichtige smaak. Laat intrekken: Laat de kruiden even intrekken voor een optimaal resultaat. Dit zorgt ervoor dat de smaken goed in het vlees trekken. Bereid je kip: Kies je favoriete bereidingswijze, zoals grillen, roken of een rotisserie. Wat je ook kiest, Golden Chicken tilt jouw kip naar een hoger niveau. Serveer: Zodra de kip perfect gaar is, serveer je deze met jouw favoriete bijgerechten en eventueel een heerlijke saus. Tip: Voeg een schijfje citroen toe tijdens het grillen voor een extra frisse touch! Ingrediënten Kruiden en specerijen (paprikapoeder, knoflookgranulaat, peper, basilicum, tijm, chillies, rozemarijn), zout, uiengranulaat, citroenschil.
€12,99
Angus & Oink Porky White Chick
Porky White Chick BBQ Rub is een competitie-stijl kruidenmix, speciaal ontworpen voor serieuze BBQ-liefhebbers. Met een krachtige combinatie van kruiden, pepers en umami levert deze rub een maximale smaakbeleving. Ontwikkeld in samenwerking met Miss Piggy's BBQ Team, is het de perfecte rub om je grill- en rookervaring naar een hoger niveau te tillen. Deze gedurfde rub is ideaal voor varkensvlees en kip, en zorgt ervoor dat je vlees vol smaak zit en klaar is om elke BBQ-wedstrijd te winnen. Haal de kampioenssmaak in huis met de Porky White Chick BBQ Rub!
€14,95
Angus & Oink Sweet Bones & Bacon
Oorspronkelijk gelanceerd als een limited edition, maar dankzij de enorme populariteit onder de A&O-fans is deze rub nu een vast onderdeel van ons assortiment en blijft het een absolute favoriet. Sweet Bones & Bacon Rub combineert de onweerstaanbare zoetheid van maple sugar met de hartige kracht van bacon. Het resultaat? Een ultieme zoet-hartige smaakexplosie die perfect past bij al je BBQ-creaties. Gebruik Heerlijk voor ribs, pulled pork en kip Ideaal voor grillen, roken of ovenbereiding Strooi gelijkmatig over een vochtig oppervlak en laat het goed intrekken voor de beste smaak Kenmerken Zoet en hartig in perfecte balans Geschikt voor BBQ, slow cooking en roosteren Een topkeuze voor zowel beginners als ervaren pitmasters Til je barbecue-ervaring naar een hoger niveau met deze onweerstaanbare smaakmaker!
€14,95
LetzQ Garlic Rub
LetzQ Garlic Rub (325 gram) – De ultieme smaakmaker voor liefhebbers van knoflook! Ben jij een fan van knoflook en zoek je een veelzijdige rub die jouw gerechten naar een hoger niveau tilt? Maak kennis met de LetzQ Garlic Rub! Deze krachtige en aromatische rub is niet alleen perfect voor lam, kip, rund, varken en vis, maar is ook een heerlijke smaakmaker in soepen, stoofschotels en zelfs knoflookboter. 100% natuurlijke ingrediënten, allergenenvrij & zonder E-nummers Zoals je van LetzQ gewend bent, bevat ook deze rub geen kunstmatige smaakversterkers of allergenen. De ingrediënten zijn puur en zorgvuldig samengesteld voor de perfecte balans: ✅ Knoflook – De hoofdrolspeler in deze rub, zorgt voor een krachtige en aromatische smaak.✅ Peterselie – Voegt een frisse kruidigheid toe en balanceert de smaak.✅ Zout & Suiker – Voor de perfecte mix van hartig en subtiel zoet.✅ Pittige peper – Een lichte kick die het geheel naar een hoger niveau tilt.✅ Raapolie – Voor een optimale verdeling en hechting van de smaken.
€13,50
Franky's Pork Prank (BBQ-On) Franky's Pork Prank - (BBQ-On) All Purpose Rub 235 gram
Voor wie van barbecueën een kunst wil maken, is Franky’s Pork Prank dé rub die je zoekt. Deze onweerstaanbare blend van zoetheid, kruidige diepte en een subtiele kick van cayennepeper maakt het een favoriet voor elk type vlees. Of je nu meesterlijke ribs, sappige pulled pork, drunken chicken of malse kippendijen op het menu hebt staan, deze rub zorgt voor een perfecte smaakbeleving bij elke hap. De zoete basis in combinatie met een uitgebalanceerde mix van specerijen geeft je gerechten een heerlijke complexiteit. De cayennepeper voegt net genoeg pit toe om het spannend te maken, zonder de overige smaken te overheersen. Deze rub is niet alleen een topper voor varkensvlees, maar bewijst zich keer op keer als een veelzijdige alleskunner – perfect voor bijna alles wat je op de barbecue legt.
€8,95
Angus & Oink Teriyaki
Breng de levendige kleuren en rijke aroma’s van India naar jouw BBQ met de Angus & Oink Tandoori. Deze kruidenmix zit boordevol kwaliteit en zorgt voor een explosie van geuren en smaken die jouw gerechten naar een hoger niveau tillen. Toepassing Perfect voor kip, lam of geitenvlees Wrijf de kruiden direct op het vlees of meng ze met yoghurt voor een heerlijke marinade Ideaal voor de oven, smoker of barbecue Probeer het met lamsschouder in chapati’s, afgemaakt met een frisse uiensalade en granaatappelpitten Kenmerken Zorgt voor een prachtige, authentieke tandoorikleur Rijke, intense smaak die perfect combineert met Indiase gerechten Glutenvrij Maak van elke maaltijd een exotisch feest en voeg de magie van de tandoor toe aan je BBQ-repertoire met Angus & Oink Tandoori!
€14,95
Golden BBQ Golden BBQ - Golden Jerk (200 gram)
Golden Jerk Rub – De smaak van de Cariben op jouw bord! Onze Golden Jerk rub is een onweerstaanbare Caribische kruidenmix, geïnspireerd op de authentieke Jamaicaanse Jerk. Met de perfecte combinatie van specerijen zoals piment, gember, kaneel en cayennepeper, breng je de tropische smaken rechtstreeks naar jouw keuken of barbecue. Deze rub zit boordevol smaak en zorgt voor een kruidige, licht pittige kick die je doet wegdromen naar zonnige stranden. Ingrediënten: Kruiden en specerijen (knoflookgranulaat, peper, cayennepeper, piment, tijm, gember, kaneel, nootmuskaat, sereh, peterselie, kruidnagel, komijnzaad, uiengranulaat), zout, suiker
€12,99
Killer Hogs The Hot Rub
Killer Hogs The Hot Rub 16oz – Breng warmte en kleur naar je BBQ Ben je klaar om je barbecue naar een hoger niveau te tillen? Killer Hogs The Hot Rub is de perfecte keuze voor iedereen die houdt van een vleugje pit in hun gerechten. Met een onweerstaanbare combinatie van hartige, zoete en pittige smaken, en een prachtige mahoniekleur, is deze rub het geheime ingrediënt dat je barbecue laat schitteren. Hoe gebruik je The Hot Rub? Het gebruik van Killer Hogs The Hot Rub is eenvoudig en effectief: Voorbereiden: Dep je vlees droog met een keukenpapier. Aanbrengen: Strooi een royale hoeveelheid rub over je vlees en masseer het zachtjes in voor een gelijkmatige bedekking. Laten intrekken: Laat de rub even intrekken om de smaken diep in het vlees te laten trekken. Grillen of roken: Bereid je gerecht zoals je gewend bent en geniet van de perfecte balans tussen warmte, smaak en kleur. Probeer het op ribs, pulled pork, brisket, kip, garnalen, zalm of zelfs geroosterde groenten. Met The Hot Rub zijn de mogelijkheden eindeloos. Ingrediënten:Zout, suiker, specerijen (rode en zwarte peper), bruine suiker, paprika, gedroogde knoflook, gedroogde ui, dinatriuminosinaat en guanylaat, oleohars paprika en minder dan 2% tricalciumfosfaat toegevoegd om aankoeken te voorkomen.
€19,95
