SMAAKMAKERS
Tomasu Tomasu - Soy Sauce 200ml
Tomasu Soy Sauce is de enige micro gebrouwen sojasaus in Europa en wordt gebrouwen in Rotterdam. Met respect voor eeuwenoude tradities, krijgt de sojasaus minimaal 24 maanden de tijd om op smaak te komen in 25-50 jaar oude whiskyvaten uit Schotland. Gedreven door de visie dat oprechte kwaliteit alleen kan worden bereikt door totale controle over de gehele keten, is Tomasu Soy Sauce erin geslaagd om haar eigen sojabonen en tarwe te telen in de Hoeksche Waard. Deze ingrediënten worden gecombineerd met bronwater en het wereldwijd bekende grove Keltisch zeezout uit Guerande, Frankrijk. De fermentatie wordt vervolgens opgestart met behulp van Tomasu’s eigen schimmel, de aspergillus oryzae Tomasu. Het enige ingredient wat vervolgens nog wordt toegevoegd is tijd. De decennia oude whiskyvaten dienen als een tijdscapsule waarin de sojasaus de tijd krijgt om zich te ontwikkelen. Het resultaat? Een sojasaus met een rijke en unieke smaak die zal verrassen.
€22,50
Zeeuwsche Zoute Zeeuwsche Zoute Wakame
Zeeuwsche Zoute Wakame is een combinatie van Zeeuwsche Zoute Puur en zeewier. Dit zeewier is afkomstig uit de Oosterschelde en wordt gewonnen door De Zeeuwse Zeewierhandel. Deze zoutvariant is een typisch Zeeuwse combinatie met de smaak van de Oosterschelde. Zeeuwsche Zoute Wakame geeft een onverwachte smaakboost, bijvoorbeeld aan een gebakken entrecote. Deze krijgt door het wakame zout een nootachtige smaak. WAAR ZEEUWSCHE ZOUTE ZIJN OORSPRONG VINDT Aan de oevers van de Oosterschelde pompen we bij het vissersdorp Bruinisse op het eiland Schouwen-Duiveland met binnenkomend tij het zeewater op. Het Nationale Park de Oosterschelde is het grootste nationale park van Nederland. Gezuiverd door zandplaten, oester- en mosselbanken is dit een van de beste plekken om helder en schoon water uit de Oosterschelde te verkrijgen. Wist je dat een oester gemiddeld 5 liter water per uur zuivert? Mosselen doen daar nog een schepje bovenop en zuiveren maar liefst 10 liter water per uur. HOE MAKEN WE ZOUT VAN WATER TOT ZOUTKRISTAL We gebruiken een combinatie van 500 jaar Zeeuws vakmanschap en moderne technische oplossingen om ons zout te maken. Al deze elementen dragen bij aan de ambacht van ons werk: het creëren van een buitengewoon authentiek zoutproduct dat ons dagelijks leven verrijkt en telkens weer een nieuwe smaaksensatie biedt.
€9,95
BBQ Pit Boys Big Texan
Net als de staat zelf heeft deze universele rub een ENORME smaak. De Big Texan heeft een zoete, zuiderse BBQ-smaak en maakt grillen "heel gemakkelijk"!
€16,95
American Stockyard Texas Hill Country
Als je graag een saus zou willen gebruiken bij een picanha, neem dan deze Texas Hill Country. De smaak van rodeo en rawhide. De smaak van pampa's en gauchos. Vier chilli pepers zijn in deze saus verwerkt; cayenne, ancho, chipotle en guajillo. Een laagje aanbrengen op je steak of picanha en smullen.
€9,95
SuckleBusters Texas Chili seasoning
Texas-stijl chilli-kruiden seasing / rub Dit is een authentieke Texas Style Chili seasoning bevat voldoende kruiden voor 1 kg vlees. Ons bekroonde recept staat op de achterkant van de doos. We gebruiken dit recept al bijna 30 jaar en het is elke keer weer een topper! Het recept is eenvoudig en heeft gemakkelijk te volgen instructies. Het is een traditioneel recept in Texas-stijl. De eerste reactie die je krijgt is "WOW, dat is goed!" Klant na klant meldt dat dit de beste chili is die ze ooit hebben gemaakt en nog veel meer winnen chili cook-offs met dit huisgemaakte recept. Dit is een winnaar en zal u zeker bevallen.
€3,95
Angus & Oink Thai-ger Style Sauce
Je zult je buik strelen van genot met de release van deze langverwachte Thaise Sweet Chilli-saus. Waan je zelf met deze authentieke saus op Koh Samui Beach met een heerlijk stuk gegrilde kip. Ingrediënten: suiker, verse pepers (24%), water, maïszetmeel, knoflook, citroengras, azijnzuur, specerijen, citroenzuur. Conserveermiddel: kaliumsorbaat.
€10,95
SuckleBusters BBQ Sauce Chipotle
We gebruiken chipotle-pepers als de belangrijkste smaak in deze super pittige saus. Als je het lekker vindt, zul je dol zijn op deze BBQ-saus! Als je het gedurfd vindt, zul je deze saus geweldig vinden! WOW is de reactie die je krijgt bij het proeven van deze saus. De hitte is in balans met pittig en zoet. De saus is gemaakt op basis van pure chipotle pepers (geen tomaten) en is van nature heet en rokerig. Uitstekend op kip, rundvlees en varkensvlees. Het maakt ook een geweldige afwerkingssaus op vis. Als u op zoek bent naar gedurfde smaak en warmte, dan is dit het! All-Natural, alles goed, deze saus is de chipote-bom in een fles.
€10,05
Smokey Goodness The best of BBQ Beef
The Best of BBQ Beef – Smokey Goodness Je tanden zetten in een over the top Roast Beef & Cheddar sandwich of supersnelle Smashburger? Of juist uitpakken met een bombastische Brisket of boterzachte in Guinness gestoofde runderschenkel? Dan is deze nieuwste hit van Smokey Goodness het BBQ-boek bij uitstek: in deze Best Of vind je alle Smokey favorites met beef tot nu toe verzameld. Van smashburgers tot steaks: in deze Best of van Smokey Goodness vind je de allerbeste Smokey Goodness-hits met rund verzameld uit eerdere boeken van Jord Althuizen. Geniet van deze Best of- en ga aan de slag met tal van waanzinnige recepten uit onze eerdere BBQ-bestsellers ter inspiratie.
€16,99
Peugeot France Elektrisch peper-en-zoutmolenstel
Om snel op je verlanglijstje te zetten of er een liefhebber van design en gastronomie gelukkig mee te maken. De geschenkdoos met de elektrische Night wordt sowieso een schot in de roos! Met dit elektrische peper-en-zoutmolenstel zit je altijd goed. Een zeldzame elegantie in geribbeld aluminium dat werd gehuld in chic matzwart. Dit duo elektrische Line-molens zit bijzonder slim in elkaar. Van vullen tot malen: alles verloopt met de grootste efficiëntie. Geen enkel detail werd aan het toeval overgelaten: een compact design voor optimale grip, een lange autonomie en snelle laadtijd dankzij de lithiumionbatterij van de nieuwste generatie, en een intuïtief vulsysteem met een trechtervormig reservoir. Als kers op de taart kreeg dit elektrische Line-duo ook de functie u’Select. Een afstellingsring met een maalgraad van 1 tot 6 zorgt ervoor dat de peper of het zout altijd regelmatig is gemalen, welke grootte je ook verkiest. Het perfecte geschenk voor werkelijk elke gelegenheid!In deze doos zitten een elektrische Line-pepermolen en Line-zoutmolen van 15 cm in matzwart, een zakje zwarte peper en een zakje droog zout (steenzout). - Eenvoudiger vullen dankzij het trechtervormige reservoir- Compact design en geribbelde body voor goede grip- Lithiumionbatterij van de nieuwste generatie, lange autonomie en korte laadtijd- Het u'Select-maalsysteem: 6 maalgraden - Levenslange garantie op het maalwerk- 5 jaar garantie op de molens- Pepermolen: voor het malen van zwarte, witte, groene, rode en roze peper (max. 15% van de pepermelange) en korianderzaad- Zoutmolen: voor het malen van droog grof zout (steenzout) van max. 4 mm Niet gebruiken voor vochtig zeezout, zelfs als het gedroogd is.- Klaar voor gebruik: er zitten zakjes met peperbolletjes en grof zout bij- Het gedroomde geschenk voor elke gelegenheid: kerst, een verjaardag, een housewarming, Moeder- en Vaderdag
€169,90
Funky Ouma Olive Oil 500 ml
Wist je dat olijfolie in de oudheid in de volksmond “vloeibaar goud” werd genoemd? Deze olijfolie is een blend van Frantoio, Leccino en Mission olijven, geteeld in het Voor Paardeberg gebied net buiten Paarl. Proef de fruitige en kruidige, bittere en toch frisse elementen van deze heerlijke olie. Gebruik: Funky Ouma-olijfolie kan op veel manieren worden gebruikt – om te koken of saladedressings te verfijnen etc.
€16,95
Funky Ouma Sea Salt 310 gram
Dit bijzondere zeezout is rijk aan mineralen, natuurlijk en is ongeraffineerd. Het belangrijkste is dat het op de traditionele manier met de hand wordt geoogst. Het zout is afkomstig van de westkust (Zuid-Afrika) en wordt gewonnen uit een unieke watervoerende laag, waar het zeewater door zand en schelpen wordt gefilterd, wat voor extra calcium zorgt. Het zout wordt rechtstreeks vanuit de zoutpannen verpakt. Het is tafelzout! Gebruik elke dag na behoefte en smaak.
€12,95
Peugeot France Maestro Houten manuele pepermolen
Dankzij dit vernuftige concept maak je moeiteloos kennis met verschillende pepersoorten: de molen van Franse makelij wordt geleverd met verwisselbare reservoirs, gevuld met een selectie van drie authentieke pepers met bijzondere aroma's. Maestro creëert een uniek culinair moment, waarbij peper, smaak en ervaring centraal staan. Om de peperaroma's volledig tot hun recht te laten komen, is de juiste maalgraad essentieel: een fijne maling brengt de intensiteit van de peper tot uiting, terwijl een grove maling het aroma bevordert. Daarom heeft Peugeot zijn Maestro molen uitgerust met het u'Select-maalsysteem met zes verschillende standen. De set bevat:- Pepermolen u'Select Maestro- 3 premium pepersoorten in hermetisch afgesloten zakjes voor een optimale bewaring: zwarte kampotpeper - 20 g / witte sikarapeper - 20 g / wilde voatsiperifery-peper - 20 g- 3 lege glazen reservoirs om te vullen- 1 viltstift om de inhoud van de capsules makkelijk te identificeren - Made in France- PEFC-hout uit Franse bossen- Wateroplosbare tint en vernis- u'Select-maalsysteem: 6 verschillende maalgraden- Verwisselbare glazen reservoirs- Levenslange garantie op het maalwerk- 5 jaar garantie op de molen- Voor het malen van zwarte, witte, groene en rode peper, roze peper (max. 15% van de pepermelange) en korianderzaad
€54,90
American Stockyard Memphis Red
Memphis is de basis van één van de grootste barbecue wedstrijden ter wereld "Memphis in may" hier doen honderden teams aan mee van over de hele wereld. Memphis barbecue saus heeft zijn eigen kenmerkende smaak. De Memphis style saus word gemaakt met tomaten, azijn en een combinatie van kruiden. Het is over het algemeen een dunne, pittige, en wat zoete saus. Memphis saus wordt over Pulled Pork gegoten, op het vlees gesmeerd of gewoon op het bord bij bijvoorbeeld spareribs geserveerd. Ook lekker als dipsaus!
€9,95
DeBrethoniere Rendangsaus - Bumbu De Brethoniere
Bumbu De Brethoniere voor Rendang of Rendangsaus 1 zakje bumbu per kilo vlees. Er hoeft alleen kokosmelk aan de bumbu te worden toegevoegd. Voor rendang 1000 ml kokosmelk toevoegen. Voor rendangsaus 750 ml kokoscreme. Rendang, 1 zakje bumbu 1 kilo vlees. (rund, kip of prcureur bv.) 1000ml kokosmelk (Cara of Aroy-D verkrijgbaar in de Toko of betere supermarkt) Gril het vlees kort aan op het rooster of bak het even aan in de pan. Bumbu in stoofpan verhitten met de kokosmelk Vlees in dobbelstenen 5x5 cm toevoegen. Laat dit voor drie uren zacht sudderen tot het zacht is. Rendangsaus. 1 zakje bumbu. 750ml kokoscreme (Cara of Aroy-D) Warm de bumbu op en roer er de kokoscreme doorheem En verhit deze tot een saus. Er hoeft geen zout meer te worden toegevoegd. Groeten Huub
€14,95
PitmasterX Tweety Rub
Maak kennis met Tweety, de smaakmaker die de harten van ons publiek heeft veroverd als hun all-time favoriet. Tweety zit boordevol levendige smaken en culinaire charme en geeft een speelse draai aan je gerechten, waardoor elke hap een heerlijke ervaring wordt. Verhoog je maaltijden met de geliefde smaak van Tweety.
€14,45
BBQ Pit Boys Poultry Perfection
De komijn en chili zitten boordevol BBQ-smaak en geven het een zachte, lichte hitte!
€16,95
Smokey Goodness Blackstrap Coffee Molasses - Smokey's Secret Ingredient
De Blackstrap Coffee Molasses saus – by Smokey Goodness is de must have voor iedere BBQ’er die graag ‘from scratch’ aan de slag gaat. De stroperige espresso versterkte molasse en is Smokey’s secret ingredient waarmee jij iedere saus, glaze, stoofschotel of baked beans dish voorziet van een ongekend donkere smaakversterking. Ingrediënten: 30% molasse, water, bietenstroop (invert suikersiroop, suiker), suiker, gemodificeerd zetmeel (mais, tapioca), natuurazijn, natrium gereduceerd mineraal*, zeezout, natuurlijk aroma, zwarte peper. * van nature voorkomend natrium, kalium, magnesium, calcium.
€10,95
Franklin Barbecue Steak Spice Rub
Franklin Barbecue Brisket rub, gemaakt zout, ui, specerijen, natuurlijk aroma, knoflook, shiitake, paddenstoelenpoeder, suiker, natuurlijk aroma, Chilipepers, bruine suiker, citroenzuur, zuur en Siliciumdioxide.
€12,95
Zeeuwsche Zoute Zeeuwsche Zoute Zeekraal
Zeeuwsche Zoute Zeekraal is een combinatie van Zeeuwse zeekraal met Zeeuwsche Zoute Puur. De zeekraal wordt door Zeeuws Zilt verbouwd op het overgangsgebied tussen land en zee. Zeeuwsche Zoute Zeekraal smaakt het beste bij sauzen, een salade met venkel, carpaccio, steak tartaar, kabeljauw en andere witvissen. WAAR ZEEUWSCHE ZOUTE ZIJN OORSPRONG VINDT Aan de oevers van de Oosterschelde pompen we bij het vissersdorp Bruinisse op het eiland Schouwen-Duiveland met binnenkomend tij het zeewater op. Het Nationale Park de Oosterschelde is het grootste nationale park van Nederland. Gezuiverd door zandplaten, oester- en mosselbanken is dit een van de beste plekken om helder en schoon water uit de Oosterschelde te verkrijgen. Wist je dat een oester gemiddeld 5 liter water per uur zuivert? Mosselen doen daar nog een schepje bovenop en zuiveren maar liefst 10 liter water per uur. HOE MAKEN WE ZOUT VAN WATER TOT ZOUTKRISTAL We gebruiken een combinatie van 500 jaar Zeeuws vakmanschap en moderne technische oplossingen om ons zout te maken. Al deze elementen dragen bij aan de ambacht van ons werk: het creëren van een buitengewoon authentiek zoutproduct dat ons dagelijks leven verrijkt en telkens weer een nieuwe smaaksensatie biedt.
€9,95
Zeeuwsche Zoute Zeeuwsche Zoute Chili
Ontdek de rijke smaken van Zeeuwsche Zoute Chili: een luxe pittige mix. Ervaar de culinaire kracht van Zeeuwsche Zoute Chili, een essentieel ingrediënt voor het toevoegen van een pittige dimensie aan elk gerecht. Deze verfijnde mix combineert 20% fijn gemalen chili met 10% zorgvuldig gerookt zout en de kenmerkende Zeeuwsche Zoute Puur. Dit trio van ingrediënten verrijkt een breed scala aan recepten, variërend van hartige roerbakgerechten en rijke curry’s tot gegrilde zoete aardappelpartjes en vers geroosterde broccoli. Verpakt in een elegante glazen pot, behoudt Zeeuwsche Zoute Chili niet alleen perfect de intensiteit van zijn smaken, maar dient het ook als een stijlvolle toevoeging in de keuken. Deze verpakking maakt het eenvoudig om precies de juiste hoeveelheid kruiden toe te voegen, waardoor gerechten moeiteloos worden getransformeerd. Voeg Zeeuwsche Zoute Chili toe aan de kruidencollectie en geniet van de gemakkelijke manier om gerechten te verheffen met diepe, rokerige tonen en een pittige flair. WAAR ZEEUWSCHE ZOUTE ZIJN OORSPRONG VINDT Aan de oevers van de Oosterschelde pompen we bij het vissersdorp Bruinisse op het eiland Schouwen-Duiveland met binnenkomend tij het zeewater op. Het Nationale Park de Oosterschelde is het grootste nationale park van Nederland. Gezuiverd door zandplaten, oester- en mosselbanken is dit een van de beste plekken om helder en schoon water uit de Oosterschelde te verkrijgen. Wist je dat een oester gemiddeld 5 liter water per uur zuivert? Mosselen doen daar nog een schepje bovenop en zuiveren maar liefst 10 liter water per uur. HOE MAKEN WE ZOUT VAN WATER TOT ZOUTKRISTAL We gebruiken een combinatie van 500 jaar Zeeuws vakmanschap en moderne technische oplossingen om ons zout te maken. Al deze elementen dragen bij aan de ambacht van ons werk: het creëren van een buitengewoon authentiek zoutproduct dat ons dagelijks leven verrijkt en telkens weer een nieuwe smaaksensatie biedt.
€9,95
KOKS OP STRAAT Franse Uiensoep
Authentieke Franse uiensoep op ambachtelijke wijze bereid door Mark en zijn team van Koks op Straat. 600 gr., genoeg voor 2 kommetjes.Leg hier een plakje geroosterd stokbrood op en wat Zwitserse Gruyere en laat deze kaas smelten. Heerlijk! Ingevroren in vacuüm en vers gemaakt door de KOKS OP STRAAT! vega, gluten- en lactosevrij
€9,95
Peugeot France Mengeling rood vlees
Een krachtige, subtiele pepermix voor rood vlees. Ook geschikt om bepaalde groenten of peulvruchten op smaak te brengen. Deze krachtige, aromatische en evenwichtige melange brengt rood vlees uitstekend op smaak.Geschikt voor gegrild en gestoofd rood vlees. Ook bijzonder lekker in combinatie met vette vis, rode kool, linzen en peulvruchten. Peugeot Premium Selectie- Geschikt voor Peugeot pepermolens- Intensiteit 9 Verpakt in luchtdichte zakjes voor een optimale bewaring- Makkelijk bij te vullen- Drievoudige bescherming tegen lucht, licht en vocht- Verminderde milieuvoetafdruk- Behoud van aroma's
€14,90
Peugeot France Checkmate Manuele houten zoutmolen
Onder dit ranke, bijzonder elegante houten design gaat een stalen zoutmechanisme met een levenslange garantie schuil. Een mooi bewijs van kwaliteit voor deze manuele molen van Franse makelij die je nog vele jaren zal bijstaan tijdens de bereiding van je favoriete gerechten. - Vervaardigd in Frankrijk- PEFC™-hout, afkomstig uit Franse bossen- Wateroplosbare verf en vernis- Zijn maalwerk heeft een onbeperkte garantie- Voor het malen van droge zoutkristallen (steenzout) die maximaal 4 mm groot zijn.- Klaar voor gebruik: inclusief zoutkristallen- Niet gebruiken voor nat zeezout, zelfs niet als het gedroogd is
€54,90€31,90
Grate Goods Tex Mex Jalapeño Savoury Topping
Hartig-zoete, pittige topping in Texaans – Mexicaanse stijl. Met rode en groene Jalapeño’s, chili’s en gerookte Chipotle peper de hete van het stel. Maak kennis met onze BBQ Tex-Mex Stijl Jalapeño Topping: Een Vurig-Zoet Avontuur! Maak je klaar om op een smaakreis te gaan als geen ander met onze gedurfde en pittige Tex-Mex Stijl Jalapeño Topping, geïnspireerd door de levendige smaken van Texas en Mexico. Een verleidelijke mix van rode en groene Jalapeño’s, pittige chili en rokerige Chipotle-peper, deze topping is de echte knaller van het stel!
€4,95
Grate Goods Indiana Tomato Savoury Topping
Hartig-zoete, licht pittige topping met volrijpe, zoete tomaten zoals in Indiana, een vleugje knoflook, basilicum en een snufje chili’s. Geïnspireerd door het hartland van Indiana, waar tomaten de overhand hebben, is deze hartige-zoete topping de perfecte aanvulling om je hamburgers en steak naar nieuwe hoogten van smaak te tillen! Maar stop daar niet – laat je smaakpapillen de eindeloze mogelijkheden verkennen. Deze veelzijdige topping is even heerlijk in combinatie met verschillende lichtere opties zoals romige kazen, knapperig toast of knapperige stokbroodjes. Breng een vleugje van Indiana’s charme naar je tafel en geniet van de harmonie van smaken die deze topping met zich meebrengt. Het is de ideale mix van zoet en hartig, met precies de juiste hoeveelheid pit om je zintuigen te prikkelen. Of je nu een achtertuinbarbecue organiseert of een gezellig diner voor twee hebt, onze Indiana Style Tomatentopping voegt een vleugje Midwest-magie toe aan je maaltijden. Omarm de essentie van Indiana en geniet van de heerlijkheid in elke hap!
€4,95
POTE Pimentón picante
De specerijen van Pote worden al sinds 1890 geproduceert in de omgeving van Alicante. Het assortiment bestaat uit saffraan, pimentón, diverse marinades voor vlees- en inktvispinchos, colorante en paellamix. Deze producten zijn onmisbaar in de Spaanse keuken. De retroverpakking zorgt voor een aantrekkelijke uitstraling op het schap.
€3,40
POTE Pimentón ahumado
De specerijen van Pote worden al sinds 1890 geproduceert in de omgeving van Alicante. Het assortiment bestaat uit saffraan, pimentón, diverse marinades voor vlees- en inktvispinchos, colorante en paellamix. Deze producten zijn onmisbaar in de Spaanse keuken. De retroverpakking zorgt voor een aantrekkelijke uitstraling op het schap.
€3,40
Blues Hog Cajun Bayou Seasoning Rub
De Blues Hog Cajun Bayou Seasoning Rub is een kruidenmix die speciaal is ontwikkeld om je gerechten een authentieke Cajun-smaak te geven. Deze rub is samengesteld uit een combinatie van zorgvuldig geselecteerde ingrediënten, zoals zeezout, paprika, knoflook, ui, cayennepeper en andere smaakvolle kruiden en specerijen. De Blues Hog Cajun Bayou Seasoning Rub is veelzijdig en kan worden gebruikt voor het kruiden van vlees, vis, gevogelte, groenten en nog veel meer. Het geeft een pittige smaak die niet te overheersend is en een perfecte balans heeft tussen de verschillende kruiden.
€11,95
Don Marco's Barbecue Jamaican Jerk
Er zijn veel clichés over Jamaica en dat verdient deze culinaire hotspot niet. Het eiland heeft meer te bieden dan reggae en bepaalde wierookkruiden. Bijvoorbeeld de alomtegenwoordige Jerk, onze inspiratie voor Don Marco’s “Jamaican Jerk”. De authentiek pittige, scherpe smaak van verse kruiden en specerijen, zoals koriander en piment, verandert gevogelte en varkensvlees in een exotisch genot. Dit wil niet zeggen dat vis, groenten of rundvlees geen optie is. Met Don Marco’s “Jamaican Jerk” kun je Caribbean BBQ ontwerpen zoals jij dat wilt. Ingrediënten: zeezout, ongeraffineerde rietsuiker, knoflook, koriander, ui, Spaanse peper, peterselie, gember, marjolein, piment, peper.
€9,45
Don Marco's Barbecue Don Marco's Potato
Aardappelen, op de een of andere manier saai en elke dag? We zien het anders! Ze is meer dan alleen een ouwe-knol en met Don Marco’s “Potato” haal je het beste uit haar. Dankzij de licht zoute zoete smaak en de heerlijk intense rozemarijn is het een hit voor alle soorten aardappelen. Of het nu gaat om gebakken aardappelen, partjes, geraspte taarten of, nog belangrijker, friet. Met Don Marco’s “Potato” worden ze allemaal een plezier. Als je aardappel de frituur binnen smokkelt, laat je dan niet vangen! Anders wil iedereen het! Ingrediënten: zeezout, ui, ongeraffineerde rietsuiker, peper, rozemarijn, nootmuskaat, knoflook.
€9,45
Don Marco's Barbecue Cherry Bomb
Deze rub is fruitig, maar ook licht pittig. Een heerlijke combinatie voor spareribs of gevogelte. In combinatie met fruit, als toetje, ook zeer verrassend lekker!
€11,45
Crushgrind Paris kruidenmolen uit walnoot 22cm
De prachtige Paris grinder heeft een trotse postuur en de combinatie van walnoot en roestvrij staal geeft een vleugje elegantie. De grinder heeft een klassieke uitstraling met een Scandinavische twist. De molen is uitgerust met de gepatenteerde keramische molen van CrushGrind®. Juist door het keramiek kan het zowel kruiden, zout als peper malen.
€65,95
Angus & Oink Rubba Rubba
Deze rub heeft een zoete smaak met Cajun-smaken waardoor je zacht en sappig vlees krijgt.Angus en Oink zegt ...Deep South Cajun Dust - Een mix van kruiden, zout en suiker om bombastische, jazzy smaken uit het diepe zuiden toe te voegen met creoolse invloeden, geïnspireerd door barbecue, grill en langzaam koken.
€14,95
Boars Night Out BBQ Rub
Met de Boars Night Out - BBQ Rub breng de championship BBQ smaak van Boars naar je achtertuin. Gebruik hem op varkensvlees, kip of vis en ontdek een deel van hun competition winning taste! Deze rub is een must have! Verpakkingsinhoud: 297 gram - 10.5 oz
€21,45
Funky Ouma Cinnamon Sugar 50 gram
Suiker en kruiden om alles lekker te maken… Dit is een geweldige alternatieve mix van suiker en kruiden voor je pannenkoek, crêpes, havermout, “overnight oats”, smoothie, sago, zelfs als topping op bijvoorbeeld een getoast broodje met pindakaas en banaan. Je kunt ook gebruiken als topping over je cappuccino of chai tea.
€6,95
Tomasu Tomasu - Sweet Soy Sauce 200ml
Na de originele sojasaus kon natuurlijk de zoete variant niet uitblijven. Met de beste suikerbieten uit de Hoeksche Waard is deze briljante barrel aged sweet soy sauce gemaakt. Tomasu Soy Sauce is de enige micro gebrouwen sojasaus in Europa en wordt gebrouwen in Rotterdam. Met respect voor eeuwenoude tradities, krijgt de sojasaus minimaal 24 maanden de tijd om op smaak te komen in 25-50 jaar oude whiskyvaten uit Schotland. Gedreven door de visie dat oprechte kwaliteit alleen kan worden bereikt door totale controle over de gehele keten, is Tomasu Soy Sauce erin geslaagd om haar eigen sojabonen en tarwe te telen in de Hoeksche Waard. Deze ingrediënten worden gecombineerd met bronwater en het wereldwijd bekende grove Keltisch zeezout uit Guerande, Frankrijk. De fermentatie wordt vervolgens opgestart met behulp van Tomasu’s eigen schimmel, de Aspergillus oryzae Tomasu. Het enige ingredient wat vervolgens nog wordt toegevoegd is tijd. De decennia oude whiskyvaten dienen als een tijdscapsule waarin de sojasaus de tijd krijgt om zich te ontwikkelen. Het resultaat? Een sojasaus met een rijke en unieke smaak die zal verrassen.
€22,50
Golden BBQ Golden Proefpakket
Met het proefpakket van Golden BBQ haal je in één klap een sample van elke Golden BBQ rub in huis.Heerlijk om zelf te bepalen welke smaak je lekker vindt, makkelijk om mee te nemen op vakantie en natuurlijk een geweldig cadeau voor elke BBQ-liefhebber. Het proefpakket bevat:1 x Golden Sate (32,5 gram, goed voor 500 gram vlees)1 x Golden Burger (30 gram, goed voor 500 gram vlees)1 x Golden Chicken (35 gram, goed voor 1 kilogram vlees)1 x Golden Devil (35 gram, goed voor 1 kilogram vlees)1 x Golden Jerk (35 gram, goed voor 1 kilogram vlees)1 x Golden Ribs (35 gram, goed voor 1 kilogram vlees)1 x Golden Steak (35 gram, goed voor 1 kilogram vlees) Golden SateKant-en-klare kruidenmix om zelf heerlijke Indische saté mee te maken.Ingrediënten: Aroma (mais, soja), kruiden en specerijen (knoflookpoeder, chillies, koriander, komijnzaad, zwarte peper, gember, sereh), suiker, zout, sesamzaad. Golden BurgerAlles-in-één smaakmaker om zelf de beste hamburgers mee te maken.Ingrediënten: Paneermeel (tarwebloem, gluten, zout, gist, kleurstof (E160bii, E100)), uigranulaat, pastinaak granulaat, preigranulaat, witte koolgranulaat, paprikagranulaat, zout, aroma, maltodextrine, kruiden en specerijen (paprikapoeder, mosterdzaad, peper, koriander,knoflookpoeder, foelie, knoflookgranulaat, chipotle peper), zetmeel (aardappel), gejodeerd zout, uipoeder, gebrande suikerstroop,suiker, rundvleesextract, tomaatpoeder, natuurlijk aroma. Golden ChickenHeerlijke kruidenmix om frisse, licht pittige Mediterraanse kip op tafel te zetten.Ingrediënten: Kruiden en specerijen (paprikapoeder, knoflookgranulaat, peper, basilicum, tijm, chillies, rozemarijn), zout, uiengranulaat, citroenschil. Golden DevilPittige maar smaakvolle all purpose rub met Mexicaanse smaken.Ingrediënten: Kruiden en specerijen (knoflookgranulaat, chipotle peper, paprikapoeder, peper, cayennepeper, komijnzaad, chillies, koriander, peterselie), zout, uiengranulaat Golden JerkFantastische Caraïbische kruidenmix, geïnspireerd op de authentieke Jamaicaanse Jerk.Ingrediënten: Kruiden en specerijen (knoflookgranulaat, peper, cayennepeper, piment, tijm, gember, kaneel, nootmuskaat, sereh, peterselie, kruidnagel, komijnzaad, uiengranulaat), zout, suiker Golden RibsKruidenmix voor het maken van Memphis style spareribs.Ingrediënten: Kruiden en specerijen (paprikapoeder, knoflookgranulaat, SELDERIJzaad, peper, MOSTERDzaad, komijnzaad, oregano, cayennepeper), zout, suike
€14,99
Don Marco's Barbecue Sticky Pepper BBQ Sauce (260ml)
Zin in een BBQ die smaakt naar meer? Nou, pak dan maar alvast je grilltang, want Don Marco's Sticky Pepper BBQ Sauce gaat je smaakpapillen op een smakelijk avontuur sturen! Deze saus is niet zomaar een toevoeging aan je barbecue; het is een ware smaaksensatie die elke hap verandert in een culinair feestje. Wat deze saus zo bijzonder maakt? Het is de perfecte mix van zoet en pikant, waardoor je vlees, kip of zelfs groente een onvergetelijke twist krijgt. Stel je voor: je bijt in een sappig stuk vlees, gekruid met deze sticky wonder, en meteen proef je de rijke, peperige smaak die je doet denken aan zwoele zomeravonden en gezelligheid rond de grill. Maar deze saus is niet alleen heerlijk, hij is ook super gebruiksvriendelijk. Een klein beetje ervan op je gerecht en je bent klaar om te imponeren bij het volgende tuinfeest. Of het nu gaat om een familiebarbecue of een spontane grillpartij met vrienden, Don Marco's Sticky Pepper BBQ Sauce zorgt ervoor dat je de grillmaster bent die iedereen zich zal herinneren. Dus, waar wacht je nog op? Geef je BBQ-gerechten die extra pizzazz en laat iedereen zich afvragen wat je geheime ingrediënt is. Proost op heerlijke maaltijden en geweldige momenten met Don Marco's Sticky Pepper BBQ Sauce!
€8,95
Peugeot France Voatsiperifery Wilde peper uit Madagaskar
Voatsiperifery is een wilde pepersoort met een betoverend aroma die in het tropische woud van Madagaskar groeit. Deze subtiele houtachtige peper heeft verbazende aroma's van verse kruiden en citrus. Deze soort groeit in het wild in het zuiden van Madagaskar. De slingerplanten kunnen tot 20 meter hoog worden, wat de oogst bijzonder moeilijk maakt. Je herkent deze pepersoort meteen aan de besjes met het lange steeltje. De peper heeft een vrij zachte smaak met onweerstaanbare aroma's van hout, bloemen en fruit.Zeer veelzijdig: geschikt voor vlees (gevogelte, varkensvlees, lamsvlees), groenten (aardappelen, salades), omelet, foie gras en geitenkaas.Desserts: fruit (aardbei, meloen) en chocolade. Peugeot Premium Selectie- Geschikt voor Peugeot pepermolens- Intensiteit 5 Verpakt in luchtdichte zakjes voor een optimale bewaring- Makkelijk bij te vullen- Drievoudige bescherming tegen lucht, licht en vocht- Verminderde milieuvoetafdruk- Behoud van aroma's
€14,90
EL AVIÓN Saffraan
Geen enkel specerij straalt zoveel luxe en kwaliteit uit als saffraan. Saffraan is kruidig en geeft een prachtige rode kleur af. De kleine, gedroogde stampertjes van de saffraankrokus staan centraal in de heerlijk geurende Spaanse paella’s, rijk gevulde Indiase curry’s en Moorse tajineschotels. U heeft maar een paar draadjes nodig om uw gerecht op smaak te brengen.
€5,95
Angus & Oink Pastrami Rub
Gebruik dit product om Pastrami te kruiden nadat het is gepekeld met A&O Pastrami Cure.... of gebruik het om rundvlees te roken voor een waanzinnige smaak! Dit product is ontwikkeld met inspiratie uit onze tijd in NYC & heerlijke delicatessen. Scherp met jeneverbes, koriander en veel zwarte peper. Uw Reubens zal niet weten wat hem geraakt heeft!!! Geschikt voor Veganisten Glutenvrij
€14,95
Angus & Oink Tandoori
Een rub met een fascinerende levendigheid van de beste ingrediënten die we kunnen vinden. Open de pot en word getroffen door de frisheid en rijke aroma's van komijn, koriander en knoflook - de scherpte maakt de zintuigen wild met oneindige salivations. Smeer uw kip in voor de oven of de houtskoolgrill en wordt beloond met een hartige overvloed, verbazingwekkende kleuren en geuren van de tandoor. Yum! Heerlijk op lamsvlees gewikkeld in chapatis met uiensalade en granaatappelpitjes. Of meng met yoghurt en smoor op een sappige lamsschouder voor een verblijf in de rookoven of dat huishoudelijke apparaat dat ze de oven noemen... of probeer onze versie van 's lands favoriete Tandoori Kip Tikka Masala (verwissel Kip voor Paneer om het vegetarisch te maken). Ingrediënten (Allergenen in HOOFDLETTERS en VET)Zout, Suiker, Zwarte peper, Knoflook, Selderij zout, Citroen poeder, Koriander, Chili, Karwij, Ui, Rode paprika, Laurier, Basilicum, Tijm, Dille, E621, E631 Vertaald met www.DeepL.com/Translator (gratis versie)
€14,95
SuckleBusters Texas Pecan BBQ Rub
Super zoet en licht pikant. Dit is een BBQ rub voor alle doeleinden, het is super zoet en kruidig met een vleugje Texas Pecan. Het heeft een heerlijk aroma en smaakt nog beter! We gebruiken pecan rook en olie wat perfect is voor grillen en BBQ koken. De pecan olie heeft een hoog rookpunt. Te gebruiken op alle soorten vlees en groenten. Breng een dikke laag aan net voordat u uw vlees op de grill legt. Volledig natuurlijk, geen MSG, glutenvrij. Geniet ervan! Smaakprofiel: Zoete Pecan Warmte niveau: Mild Te gebruiken op: Varkensvlees en kip Ingrediënten: Suiker, zeezout, bruine suiker, paprikapoeder, chilipoeder, knoflook, ui, zwarte peper, natuurlijk rookaroma, pecannootolie, specerijen, en kiezelzuur
€16,95
Boars Night Out White Lightning
Boars Night Out - White Lightning is een allround rub die past bij werkelijk ALLES!Deze moet je hebben staan!Het is de precieze combinatie van kruiden en specerijen om de meeste gerechten perfect aan te vullen! Productinformatie Verpakkingsinhoud: 411 gram - 14.5oz EAN 867130000108
€19,95
Bussing Brood B'rustiek Flute
Traditioneel brood gemaakt van uitsluitend natuurlijke grondstoffen. 48 uur rijs geven dit brood een spekkige, open kruim met smaak… véél smaak. Toepassing: Als tafelbrood of boerensandwich. Smaak: Bruin & wit
€5,95
Blues Hog Rodeo Rub seasoning
De Blues Hog Rodeo Rub is een premium seasoning rub die speciaal is ontworpen om jouw barbecue-ervaring naar een hoger niveau te tillen. Deze rub is gemaakt van een zorgvuldig geselecteerde combinatie van specerijen, zoals paprika, chili poeder, komijn, knoflookpoeder en andere kruiden, om een unieke smaak te creëren die perfect past bij vlees en gevogelte. De Blues Hog Rodeo Rub is gemakkelijk aan te brengen en zorgt voor een diepe, rijke smaak die je gerechten naar een hoger niveau tilt. Deze rub is veelzijdig en kan worden gebruikt voor het bereiden van verschillende soorten vlees, zoals rundvlees, varkensvlees, kip en lam. Bovendien is het ook geschikt voor het op smaak brengen van groenten, aardappelen en andere bijgerechten. De Blues Hog Rodeo Rub is ontwikkeld door barbecue-experts en is perfect voor iedereen die van een pittige, hartige smaak houdt. Het is geschikt voor zowel beginnende als ervaren barbecueliefhebbers die willen experimenteren met nieuwe smaken en hun gerechten naar een hoger niveau willen tillen. Met de Blues Hog Rodeo Rub kun je genieten van de authentieke smaak van een echte barbecue.
€11,95
Don Marco's Barbecue Don Marco's Barbecue - Naan Brot (420gram)
Naanbrood mix van Don Marcos voor 6 lekkere broodjes. De lekkerste broodjes zijn altijd broodjes die je zelf kunt bakken, of het nu gaat om gewone burgerbroodjes, naanbroodjes, maïsbrood of briochebroodjes. Met de bakmixen van Don Marco doe je dit in een mum van tijd. Makkelijk in gebruik en vooral geschikt als bijgerecht en voor een grote variatie aan hamburgers. Inhoud: 420 gram, verpakking bestaat uit een zakje met bakmix in een doos met gebruiksaanwijzing.
€5,99
Don Marco's Barbecue Sweet & Spicy BBQ Sauce (260ml)
Zin in een sausje dat je vlees niet alleen omtovert maar ook een feestje op je bord maakt? Probeer dan eens Don Marco's Sweet & Spicy BBQ Sauce. Deze saus is als de beste kampeermaat die je je kunt voorstellen: betrouwbaar in elk weer en altijd klaar om het feestje op gang te brengen! Wat maakt deze bbq-saus zo speciaal? Nou, het is de perfecte balans tussen zoet en pittig. Stel je voor dat je een zoete glimlach met een ondeugende knipoog combineert – zo smaakt deze saus! Het zoete komt van de natuurlijke suikers en het pittige van een geheime selectie van kruiden en specerijen. Of je nu je kip, ribs of groentjes op de grill gooit, deze saus voegt die extra 'oomph' toe die iedereen zal laten praten. En niet alleen de smaak is fantastisch, maar het gebruiksgemak ook. Sausje erover, even laten karamelliseren en voilà, je bent klaar om te imponeren bij het kampvuur of de achtertuin barbecue. Geen gedoe met marineren uren van tevoren, deze saus is jouw snelle geheime wapen in de culinaire strijd. Dus waar wacht je nog op? Breng je grillavonturen naar een hoger niveau met Don Marco's Sweet & Spicy BBQ Sauce. Bereid je maar voor op de complimentjes – en zorg dat je genoeg hebt, want iedereen gaat gegarandeerd nog een keertje opscheppen!
€8,95