SMAAKMAKERS

Blues Hog Original BBQ Sauce – De authentieke smaak van BBQ-traditie Breng de klassieke BBQ-smaak naar je gerechten met de Blues Hog Original BBQ Sauce. Deze saus is een ware smaakmaker, met een perfecte balans tussen zoet, pittig en een subtiele rokerigheid, en wordt al jaren geprezen door BBQ-liefhebbers over de hele wereld. Het is de ideale keuze voor wie houdt van een echte, authentieke smaak die je BBQ-ervaring naar een hoger niveau tilt. Waarom kiezen voor Blues Hog Original BBQ Sauce? Perfecte balans: De saus combineert zoetheid, zuurheid en een vleugje pittigheid, wat zorgt voor een harmonieuze smaak die perfect past bij allerlei BBQ-gerechten. Veelzijdigheid: Ideaal voor het glazuren van ribs, varkensvlees, kip, en zelfs groenten. Het is ook een geweldige dipsaus voor frietjes, snacks, of als marinade voor een extra smaakboost. Rijke smaak: Blues Hog staat bekend om zijn gebruik van hoogwaardige ingrediënten, wat zorgt voor een diepe, rijke smaak die zijn oorsprong vindt in de Amerikaanse BBQ-traditie. Gemaakt voor BBQ-experts en beginners: Of je nu een doorgewinterde grillmeester bent of net begint met barbecueën, de Blues Hog Original BBQ Sauce maakt elke grillervaring nog lekkerder. Geef je BBQ-gerechten de klassieke smaak die ze verdienen met Blues Hog Original BBQ Sauce. Het is de ultieme saus voor wie houdt van de tijdloze BBQ-smaak die iedereen zal waarderen. Perfect voor een familiebijeenkomst, een feestelijke BBQ of een gezellige maaltijd met vrienden.

Lees meer minder

Deze koning onder de BBQ-sauzen is niet voor niets de bestverkochte in zijn soort. Pure, natuurlijke ingrediënten vormen de basis voor een goddelijke mix van zoet en pikant die je BBQ-gerechten naar een next level tilt. Of je nu low & slow aan het smoken bent, of die perfecte grill marks op je steak zoekt - deze saus is je beste vriend. Je kunt 'm op werkelijk alles gooien: van een sappige chicken wing tot een perfect gerookte pulled pork. Marineer er je wild in, mix het door je burgers of geef je gegrilde groenten die extra punch. Maar wacht even... waar deze saus écht schittert? Ribbetjes! Smeer die baby backs of spare ribs er royaal mee in en je gasten zullen nog weken over je BBQ-skills praten. Die perfecte balans tussen zoet en kruidig zorgt voor die onweerstaanbare sticky, glanzende laag die elk stuk vlees verdient. En het mooie is: of je nu een oude rot bent met je offset smoker of gewoon lekker in de keuken staat te kokkerellen - deze saus maakt het verschil. Dit is geen gewone BBQ-saus, dit is je geheime wapen voor legendarische BBQ-sessies! Voedingswaarde & Ingrediënten Ingrediënten:Bruine suiker, ketchup (tomatenconcentraat van rode rijpe tomaten, gedistilleerde azijn, fructose-glucosestroop, zout, specerijen, uienpoeder, natuurlijk aroma), appelciderazijn, suiker, zout, specerijen waaronder paprika, Worcestershiresaus (water, high fructose maïssiroop, azijn, zout, Worcestershiresauskruiden [(dextrose, suiker, karamelkleurstof (bevat sulfieten), zout, knoflookpoeder, specerijen, gehydrolyseerde maïsproteïne, chilipeper, xanthaangom, citroenzuur, uienpoeder, sojaolie, silicium dioxide (antiklontermiddel)], karamelkleur, citroenzuur, dextrose, propyleenglycol, natriumbenzoaat, guargom, kaliumsorbaat, oleoresin capsicum (propyleenglycol, natuurlijke extracten van chilipepers, water), vanille-extract, gedroogde knoflook. Voedingswaarde:Voedingswaarde/Enthalten durchschnittlich/Information nutritionnelle 100 g : Energie/Brennwert/ Énergie 250 kcal(1050kJ), Vetten/Fett/Matières grasses 0g, Koolhydraten/ Kohlenhydrate/Glucides 64g waarvan suikers/davon Zucker 61 g,   GLUTEN FREE.

Lees meer minder

Flor del Delta PIMIENTAS Zeezout en Pepers De ultieme pit-mix voor elke grillmaster! Een aromatische explosie van verschillende pepersoorten die als hele korrels worden geselecteerd en pas tijdens het mengen worden gemalen voor maximale smaakintensiteit. Ingrediënten: Fleur de sel, Jamaicapeper, Szechuanpeper, Roze Curepipepeper, Witte Sarawakpeper, Zwarte Kampotpeper, Lange Javapeper. Perfect voor: Deze kruidenheld tilt je gegrild vlees, vis, groenten en pasta naar een hoger niveau. De verschillende pepersoorten geven je BBQ-creaties die extra dimensie waar je gasten nog lang over napraten. Pro-tip: Niet meegrillen - zo behoud je alle magische eigenschappen!

Lees meer minder

Golden Quality Saté Mix – De ultieme smaakmaker voor authentieke saté! We hebben weer een nieuw pareltje van Golden BBQ getest: de Golden Quality Saté Mix. Deze kruidenmix komt in een stijlvolle gouden verpakking die direct de aandacht trekt. Bij het openen van het zakje worden we begroet door een intens aroma van komijn, koriander, peper en gember – een veelbelovende start! Op de verpakking staat duidelijk: "Gebruik 65 gram per kilogram vlees." Maar hoe gebruik je deze mix? Moet je het mengen met olie, een marinade maken, of gewoon droog aanbrengen? We gingen aan de slag om dit uit te vinden. Onze ervaring met de Golden Quality Saté Mix: We begonnen met 500 gram kipdijfilet van de Waardse Boerderijkip, bekend om zijn malse en smaakvolle vlees. Na het snijden in gelijke stukjes, strooiden we 33 gram satémix over het vlees en kneedden dit goed door elkaar. En toen gebeurde het magische moment: de kruidenmix loste op door het natuurlijke vocht van het vlees en veranderde in een heerlijke, kleverige marinade met een prachtige mahoniekleur. De geur die vrijkwam, bracht ons direct terug naar de keuken van een Indonesische buurvrouw – een geur vol herinneringen en belofte. Bereidingswijze: Nadat we het vlees zorgvuldig hadden gemasseerd met de marinade, deden we het in een zak en vacumeerden dit. Hoewel vacumeren niet noodzakelijk is, helpt het de aroma’s beter te behouden. We lieten het vlees 5 uur in de koelkast marineren (overnight werkt ook perfect). Vervolgens stookten we de Big Green Egg op tot 220 graden met een gietijzeren rooster hoog geplaatst. Hierdoor schroeit de saté mooi dicht zonder snel te verbranden. Een groot voordeel van deze kruidenmix is dat hij minder nat is dan een traditionele marinade, waardoor de saté niet snel aanbrandt. Perfect voor de BBQ! Serveren als streetfood: Bij het serveren kozen we voor een echte streetfood-presentatie: saté op een bordje met een bakje satésaus, atjar, verse komkommer en ringetjes lente-ui. Simpel, maar overheerlijk! Ingrediënten: Aroma (mais, soja), kruiden en specerijen (knoflookpoeder, chillies, koriander, komijnzaad, zwarte peper, gember, sereh), suiker, zout, sesamzaad

Lees meer minder

Donkere Biersaus van Hans Worst – Pittig, Zoet en Onweerstaanbaar! De donkere biersaus van Hans Worst is een echte smaakmaker en een must-have voor iedere liefhebber van unieke sauzen. Hoewel de slogan van Hans Worst luidt: "Dik Vet en Lekker", past in dit geval "Pittig, Zoet en Heerlijk" veel beter bij deze bijzondere saus. Deze saus is een veelzijdige toevoeging aan talloze gerechten. Of je hem nu serveert bij spekpannenkoekjes, gebruikt als dipsaus of als marinade voor je grillgerechten – de mogelijkheden zijn eindeloos. Gebruikstips voor de donkere biersaus: Bij spekpannenkoekjes: Serveer een royale lepel saus naast je pannenkoeken en geniet van de pittige zoetheid die de smaken perfect aanvult. Als dipsaus: Gebruik de saus als dip voor borrelhapjes zoals kippenvleugels, ribbetjes of gegrilde groenten. Als marinade: Marineer je vlees of vis in de biersaus voordat je gaat grillen of roken. De saus geeft een diepe, complexe smaak aan al je BBQ-creaties. Bij burgers: Gebruik de saus als topping voor je favoriete hamburgers en til ze naar een hoger niveau. Ingrediënten: Bruine basterdsuiker, karamel, bier, groenten, azijn, zonnebloemolie, zout, Carolina Reaper

Lees meer minder

LetzQ Pork Rub – De ultieme smaakmaker voor varkensvlees op de BBQ Als echte BBQ-liefhebber weet je dat een goede rub hét verschil maakt tussen een gewoon stukje vlees en een ware smaakexplosie. De LetzQ Pork Rub is speciaal ontwikkeld door ons wedstrijdteam en heeft zich keer op keer bewezen in BBQ-competities. Of je nu sappige spareribs, pulled pork, karbonades of zelfs gehakt en kip bereidt, deze rub tilt elk gerecht naar een hoger niveau. Veelzijdigheid: niet alleen voor varkensvlees! Hoewel deze rub is ontwikkeld voor varkensvlees, hebben we ‘m ook getest op karbonades, filetlapjes, rollades en zelfs op kip en gehakt. Het resultaat? Een breed inzetbare rub die niet alleen in de wedstrijdwereld, maar ook thuis een absolute topper is.

Lees meer minder

Raspberry Chipotle BBQ Sauce – De perfecte balans van zoet en rokerig Breng een unieke en onweerstaanbare smaak naar je BBQ-gerechten met de Raspberry Chipotle BBQ Sauce. Deze saus combineert de zoetheid van rijpe frambozen met de rokerige, pittige kick van chipotle, wat resulteert in een smaakexplosie die je niet snel zult vergeten. De perfecte keuze voor wie houdt van een harmonieuze mix van zoet en pittig op zijn gegrilde gerechten. Waarom kiezen voor Raspberry Chipotle BBQ Sauce? Zoet en rokerig: De frisse, fruitige smaak van frambozen wordt prachtig gecombineerd met de rokerige, pittige chipotle-pepers, waardoor je BBQ-gerechten een diepgaande en complexe smaak krijgen. Veelzijdig gebruik: Ideaal voor het glazuren van vlees zoals kip, varkensvlees en ribs, maar ook geweldig als dipsaus, marinade of zelfs op burgers en sandwiches. Uitstekende textuur: De saus heeft een mooie dikte die perfect blijft hangen op vlees zonder te dun te zijn, wat zorgt voor een gelijkmatige dekking en intensere smaak. Handgemaakt en vol van smaak: Gemaakt met premium ingrediënten voor de beste kwaliteit en een rijke, authentieke smaak die elke keer weer indruk maakt. Verhoog je grillgame en geef je BBQ een fruitige, pittige twist met de Raspberry Chipotle BBQ Sauce. Of je nu een weekendgriller bent of een BBQ-liefhebber, deze saus voegt gegarandeerd een nieuwe laag van smaak en diepte toe aan je favoriete gerechten. Perfect voor elke gelegenheid, van een casual barbecue tot een feestelijke grillavond!

Lees meer minder