Dutch Ovens en Pannen

Kleine gietijzeren steelpan voor sauzen, bouillons en vullingen. De Petromax Steelpan maakt het bereiden van roux, bouillon of andere sauzen in je buitenkeuken makkelijker. De steelpan is buiten zijn gebruik als sauspan ook ideaal om gesmoorde uien in te bereiden of om kleine porties in op te warmen. Reken op een intense smaak en echt karakter, want dankzij het gietijzer krijgt elk gerecht een bijzonder karakteristiek tintje. De warmtevasthoudende eigenschappen van gietijzer houden je saus lang warm nadat deze van de warmtebron is verwijderd. De schenkhulp zorgt ervoor dat je de saus of bouillon gemakkelijk kunt uitserveren De sauspan wordt behandeld geleverd en is geschikt voor alle soorten fornuizen en open vuur.

Lees meer minder

Een Gietijzeren Petromax Skillet is een handig en enorm multifunctionele pan om vlees, vis en groenten te bakken. Of je nou een hobbykok of professional bent, deze pan wil je niet missen. Gebruik hem direct in een kampvuur, op een Atago, Rocket Stove of gewoon binnen op het fornuis. Deze Skillet heeft een diameter van 15 centimeter. Hiermee is het de kleinste en meest compacte Skillet van Petromax. Perfect voor het bakken van een ei of pannenkoek bij het ontbijt of het maken van een eenpansgerecht voor 1-2 personen. De vlakke binnenkant van de pan maakt hem enorm breed inzetbaar. Ook voor dagelijkse maaltijden die je normaal in een koekenpan bereid, is een Gietijzeren Skillet enorm geschikt. Een Skillet met vlakke bodem maak je gemakkelijk schoon met een gladde Petromax schraper of Petromax scrub. Deze Skillet is voorzien van één handvat en één steel. De wat langere steel heeft enorme voordelen wanneer je dat pan wil gebruiken als koekenpan om gemakkelijk en snel wat eten te bakken. Door de steel flip je makkelijker producten in de pan zoals je normaal met een koekenpan zou doen. Tevens is een skillet met steel een stuk handiger voor gebruik op open vuur i.v.m. de handige steel. Schuif een Petromax Armide handle door hem simpelweg om de steel van de pan heen te schuiven. Zo hoef je niet continu handschoenen te dragen maar kan je wel gemakkelijk en snel werken met je Gietijzeren Skillet.

Lees meer minder