Recepten - Blog
Tags
-
Southern Style Miguel Vergara burger
Southern Style Miguel Vergara burger We mochten een paar Spaanse, 300 dagen graan gevoerde Miguel Vergara Angus burgers maken. Hiervoor hebben we ons Grate Goods...
-
FULLY LOADED DOUBLE CHEESE BURGER
Voor de wekelijkse Beef-X Pit News wilden we de Gefu Burgerpers demonstreren. Dus hebben we meteen maar een paar dubbele cheeseburgers gemaakt. ‘It’s a dirty...
-
Fire Grilled Chicken Hawaï Cheese Burgers
Tijd voor weer een bijzondere burger. We maken een Waardse Boerderij kipburger. Een kip burger is een stuk lichter van smaak dan een rund burger...
-
Cheddar Cheesburgerwrap van verse rundersnippers met zelfgemaakte Chutney.
Het is een receptje wat we in het verleden ook op de proeverijen gemaakt hebben, alleen maken we nu de burgers ook zelf (je kan...
-
12 INCH WAARDSE MEGABURGER
We hebben maar weer een lekker burgertje gemaakt. Als basis gebruikten we een mooi Brustiek van Bussing Brood en 3 Waards Rund Burgers. We stoken...
-
Waardse Truffelburger
Deze keer kozen we voor de Waardse Truffel burger van 150 gram. De burger komt van het Waards Rund, een mooi stuk streekvlees uit Snelrewaard...
-
WAARDSE GOLDEN CHEESE BURGER
Gister voor de lunch een heerlijke Golden Cheeseburger van 200 gram gemaakt. Uiteraard kan je ze ook kleiner maken, maar waarom zou je?We beginnen met...
-
SALTIMBOCCA BURGER
Saltim Bocca alla Romana is een heerlijk Italiaans kalfsgerecht wat we eerder zelf ook gemaakt hebben. Deze keer hebben we het ‘vertaald’ naar een kalfsburger....
-
VINTAGE BURGERS @ THE PIT
We gaan een paar Waardse Vintage burgers bereiden. De Vintage burgers zijn gemaakt van het Waards Rund en zijn grover en iets losser van structuur....
-
HOME MADE BLACK ANGUS HAWAI BURGERS
We hebben natuurlijk een prachtig assortiment heerlijke ‘kant en klaar’ burgers, maar gister hebben we zelf even heerlijke burgers gekneed van ons eigen Black Angus...
-
Sunset camping burger
Tegen de ondergaande zon, aangemoedigd door tjirpende krekels maken we deze heerlijke campingburger op de MiniMax. Bij de lokale Corsicaanse slager kopen we 2 kale...
-
Vintage CheeseBurger van het Waards Rund
Niks geen schreeuwende HEARTATTACK burger, maar gewoon een super lekkere ambachtelijke burger, back to basic.
