SMAAKMAKERS
Angus & Oink Jack and Cola rub
Toen we te horen kregen dat we waren uitgenodigd om deel te nemen aan de Jack Daniels World Championship Contest 2018, besloten we een rub te maken om deze gelegenheid te vieren! Onze rubtovenaar ging meteen aan de slag en vroeg zich af: "Wat past er nu beter bij Jack Daniels dan Cola?" Het resultaat is onze Limited Edition Cola Rub, perfect voor het maken van Porky Cola Cubes! Gebruik deze rub op varkensvlees, kook het en voeg daarna een heerlijke JD en Cola-reductiesaus toe. Probeer het en je zult het geweldig vinden! Kenmerken: Perfect voor varkensvlees Creëer heerlijke Porky Cola Cubes Met de rijke smaak van Jack Daniels en Cola Ideaal voor barbecuen en roken
€14,95
Blues Hog Champions' Blend - squeeze bottle
Maak kennis met de Blues Hog Champions' Blend - de geheime formule die kampioenen maakt! Deze bad boy komt in een handige squeeze bottle en is het resultaat van jarenlange BBQ-competitie ervaring. Stel je voor: je neemt het beste van alle Blues Hog sauzen, gooit ze in een blender die door BBQ-goden wordt bediend, en BAM - je krijgt deze perfecte mix. Dit is geen gewone BBQ-saus, dit is vloeibaar goud voor je smoker! Met een complexe dans van zoete hitte, subtiele rook en die kleine kick die je vlees nodig heeft voor die "holy smokes"-ervaring. We hebben het hier over een saus die letterlijk perfecte scores heeft gescoord op het competitiecircuit - meerdere perfecte 180's! Dat is als een hole-in-one in de BBQ-wereld! En voor onze gluten-gevoelige pit masters: geen zorgen, deze kampioensaus is 100% glutenvrij. Dus nu kan iedereen genieten van award-winning BBQ! Pro-tip: Als je ooit hebt gedroomd van het winnen van een BBQ-competitie, dan is dit je ticket naar de overwinning. Deze blend is letterlijk ontwikkeld op het slagveld van competitive BBQ. Squeeze een beetje van deze magie over je laatste smoking sessie, en je buren zullen denken dat je stiekem een BBQ-grootmeester in je achtertuin hebt verstopt!GLUTENVRIJ Voedingswaarde & Ingrediënten Bruine suiker, ketchup (tomatenconcentraat van rode rijpe tomaten, gedistilleerde azijn, fructose glucosestroop, zout, specerijen, uienpoeder, natuurlijk aroma), appelciderazijn, water, zout, specerijen waaronder paprika, Worcestershiresaus (water, fructose maïssiroop, azijn, zout, Worcestershiresauskruiden [(dextrose, suiker, karamelkleurstof (bevat sulfieten), zout, knoflookpoeder, specerijen, gehydrolyseerde maïsproteïne, chilipeper, xanthaangom, xitroenzuur, uienpoeder, sojaolie, silicium dioxide (antiklontermiddel)], karamelkleurstof, citroenzuur, dextrose, propyleenglycol, natriumbenzoaat, guargom, kaliumsorbaat, oliehars capsicum (propyleenglycol, natuurlijke extracten van chilipepers, water), vloeibare rook, vanilla extract, gedroogde knoflook. Voedingswaarden/ Nährwerte/ Valeurs nutritionelles: 100 g: Energie/ Brennwert/ Énergie 222 kcal (933 kJ), Vet/ Fett/ Matières grasses 0 g, waarvan verzadigd/ davon gesättigte Fettsäuren/ dont acide gras saturés 0 g, Koolhydraten/ Kohlenhydrate/ Glucides 61 g, waarvan suikers/ davon Zucker/ dont sucres 58 g, Eiwit/ Eiweiß/ Protéines 0 g, Zout/ Salz/ Sel 3,5 g.
€14,45
Jack Daniel's Jack Daniel's - BBQ Original
Jack Daniel’s Tennessee BBQ Sauce – authentieke BBQ-smaak met een vleugje whisky Voor de liefhebber van échte BBQ-smaak is de Jack Daniel’s Tennessee BBQ Sauce een absolute must-have. Deze klassieke saus brengt de authentieke barbecue-ervaring tot leven met een perfect uitgebalanceerde mix van zoete, scherpe en robuuste tonen. De smaak wordt gekenmerkt door een basis van rijke donkerbruine suiker en tomaat, aangevuld met de subtiele frisheid van appelciderazijn. Het geheel wordt verfijnd met de zachte, kenmerkende smaak van Jack Daniel’s Tennessee Whiskey, die een unieke diepte en warmte toevoegt aan de saus. Deze combinatie maakt elke hap tot een onvergetelijke beleving.
€9,95
Blues Hog Smokey Mountain Sauce
Pitmasters, opgelet! De Blues Hog Smokey Mountain is wat er gebeurt als je de legendarische Original sauce naar de smoker stuurt. Die natuurlijke hickory rook geeft 'm een diepte waar je stil van wordt. Deze bad boy is je beste vriend bij het maken van die perfect gelakte chicken wings, die melt-in-your-mouth ribs, of die epische pulled pork. Pro-tip: gooi een schep door je baked beans en je bereikt instant BBQ-legende status! Voedingswaarde & Ingrediënten Ketchup (tomatenconcentraat van rode rijpe tomaten, gedistilleerde azijn, fructose glucosestroop, zout, specerijen, uienpoeder, natuurlijk aroma), bruine suiker, appelciderazijn, suiker, zout, Worcestershiresaus (water, fructose glucosestroop, azijn , zout, Worcestershiresauskruiden [(dextrose, suiker, karamelkleurstof (bevat sulfieten), zout, knoflookpoeder, specerijen, gehydrolyseerde maïsproteïne, chilipeper, xanthaangom, citroenzuur, uienpoeder, sojaolie, siliciumdioxide (antiklontermiddel)], karamelkleur, citroenzuur, dextrose, propyleenglycol, natriumbenzoaat, guargom, kaliumsorbaat, oleoresin capsicum (propyleenglycol, natuurlijke extracten van chilipepers, water), natuurlijk vanilla extract, gedroogde knoflook. Voedingswaarde/Enthalten durchschnittlich/Valeur nutritionnelle 100g: Energie/Brennwert/ Énergie 222 kcal(929kJ), Vetten/Fett/Matières grasses 0g, Koolhydraten/ Kohlenhydrate/Glucides 56g waarvan suikers/davon Zucker 50g, Eiwit/Protein/Protéines 0g, Zout/Salz/Sel 2,8 g. GLUTEN FREE.
€9,95
Jack Daniel's Jack Daniel's - BBQ Sweet & Spicy
Jack Daniel's Sweet & Spicy Sauce – De perfecte balans tussen zoet en pittig!Geef je maaltijd een spannende twist met de Jack Daniel's Sweet & Spicy Sauce. Deze saus biedt de ideale balans tussen zoete en pittige smaken, waardoor hij veelzijdig en geliefd is bij zowel zoetekauwen als liefhebbers van een pittige kick. De saus is niet te zoet en niet te pittig, maar precies goed – perfect om elke maaltijd net dat beetje extra te geven. Hoe gebruik je Jack Daniel's Sweet & Spicy Sauce? Bij de BBQ: Gebruik de saus als finishing touch voor je BBQ-gerechten, zoals spareribs, kippenvleugels of gegrilde groenten. Voor dips: Zet de saus op tafel als dip voor snacks of bijgerechten zoals frietjes, nacho’s of geroosterde aardappeltjes. Bij dagelijkse maaltijden: Voeg wat extra smaak toe aan je doordeweekse maaltijden door de saus te gebruiken als topping voor burgers, wraps of zelfs salades. Voor marinades: Marineer vlees of vis vooraf met deze saus voor een intense smaakbeleving. Ingrediënten: Tomaten, suiker, chipotle saus (water, chipotle chili bereiding [chipotle chili, water, tomatenpuree, spiritazijn, uien, zout, suiker, koolzaadolie, specerijen], tomatenpuree, zout, gemodificeerde waxy maïs, spiritazijn), azijn, tamarindeconcentraat, invertsuikerstroop, melasse, zout, MOSTERD (water, MOSTERDZAAD, azijn, zout, kruiden & specerijen, aroma), gemodificeerd maïszetmeel, rookaroma, ananassapconcentraat, gekarameliseerde suiker, Jack Daniel's Tennessee Whiskey (0.3%), gedroogde knoflook, verdikkingsmiddel (pectine), kruiden, specerijen, gedroogde ui, appelaroma, dextrose.
€9,95
Angus & Oink Chinese Takeaway Salt & Chili
Angus & Oink Chinese Takeaway Haal de authentieke smaken van je favoriete Chinese gerechten naar huis, wanneer je maar wilt! Deze veelzijdige rub zit boordevol knoflook, chili, 5-kruidenmix, Szechuanpeper en hoogwaardige Britse zeezout. Het resultaat? Veel beter dan de gemiddelde afhaalmaaltijd! Hoe gebruik je het? Strooi royaal over hete frietjes voor een pittige twist. Gebruik als rub op ribs, kip of ander vlees. Voeg een vleugje toe aan je roerbakgerechten voor een explosie van smaak. Let op: Verslavend lekker! IngrediëntenZout, suiker, knoflook, rode peper, ui, chili, kruidnagel, kaneel, anijs, koriander, citroenzuur, bieslook, venkel, peper, Szechuanpeper, smaakversterkers (E621, E631).
€14,95
Blues Hog Honey Mustard Sauce - squeeze bottle
Deze gouden rakker is het geheime wapen in je BBQ-arsenal! De Blues Hog Honey Mustard is geen doorsnee honing-mosterd - dit is de Rolls Royce onder de sauzen. Dik, rijk en complex, met die perfecte balans tussen zoete honing en pittige mosterd. Glazuur er je ribs mee, doop er je brisket burnt ends in, of geef je pulled pork een nieuwe dimensie. Van bizon tot wild zwijn - deze saus tilt álles naar een hoger niveau! GLUTEN FREE. Ingrediënten Mosterd, suiker, water, appelcider azijn, honing, ketchup, maïs siroop, zout, worcestershire sauce, molasses, karamel, ansjovis en sojasaus. Glutenvrij.
€14,45
Angus & Oink Porky White Chick
Porky White Chick BBQ Rub is een competitie-stijl kruidenmix, speciaal ontworpen voor serieuze BBQ-liefhebbers. Met een krachtige combinatie van kruiden, pepers en umami levert deze rub een maximale smaakbeleving. Ontwikkeld in samenwerking met Miss Piggy's BBQ Team, is het de perfecte rub om je grill- en rookervaring naar een hoger niveau te tillen. Deze gedurfde rub is ideaal voor varkensvlees en kip, en zorgt ervoor dat je vlees vol smaak zit en klaar is om elke BBQ-wedstrijd te winnen. Haal de kampioenssmaak in huis met de Porky White Chick BBQ Rub!
€14,95
Angus & Oink Cherry Crush
Onze PitBoss droomde al een tijdje van een kersenrub, maar natuurlijk doet Angus & Oink het net even anders. Het resultaat? De unieke Cherry Cola BBQ Rub! Met deze rub wilden we één ding bereiken: kleur. En dat is gelukt! Deze rub combineert de zoete tonen van kers met een vleugje Chipotle-pit en de fris-zure smaak van kersen, wat het een perfecte keuze maakt voor varkensvlees en rundvlees. Waarom kiezen voor Cherry Crush? Geeft je BBQ-gerechten een opvallende kleur en smaak. Perfect voor ribs, pulled pork, brisket of zelfs een experiment op de grill. Bevat de perfecte balans tussen zoet, zuur en een klein beetje warmte. Probeer deze Limited Edition Rub en geef je BBQ-gerechten een verrassende twist die indruk maakt!
€14,95
Bad Byron's Butt Rub
Deze kampioenenmix is niet zomaar een kruidenmengsel - dit is het geheime wapen van professionele pit masters, sterren-chefs én gepassioneerde thuiskokers. De magie zit 'm in de perfect uitgebalanceerde blend van ui, knoflook, zout, peper, paprika en chipotle (gerookte jalapeño). Hun slogan zegt het al: "A Little Butt Rub Makes Everything Better"® - en dat is geen woord gelogen! Goed nieuws voor de gluten-gevoelige BBQ-fanaten: deze rub is 100% glutenvrij! En het mooie is: je hoeft niet te wachten op BBQ-weer om deze smaakbom te gebruiken. Gooi 'm over je ochtendei, transformeer je aardappelen, pep je dressing op, of geef je mais die extra kick. Van wild tot soep, van stoofpot tot elk denkbaar stuk vlees - deze rub tilt álles naar een hoger niveau! En hier wordt het persoonlijk: Als wedstrijdkok met 15 jaar ervaring voel ik me bevoorrecht dat ik door BBQ dit prachtige land heb mogen zien en zoveel BBQ-vrienden heb gemaakt. Mijn hart en ziel zijn in competition BBQ gaan zitten, en wat een onvergetelijke momenten heeft dat opgeleverd! Die gezamenlijke ervaringen zijn voor mij een ware schat - geen goud ter wereld zou ik ervoor willen ruilen! Het succes in competities heeft ons bedrijf echt vleugels gegeven, en ik ben ongelooflijk dankbaar voor al onze klanten en winkels die we door onze inspanningen hebben mogen verwelkomen. Dus of je nu een doorgewinterde pit master bent of gewoon een thuiskok die z'n gerechten wil upgraden - zorg dat je altijd een potje Butt Rub® binnen handbereik hebt. Want één ding is zeker: deze rub maakt élk gerecht beter! 🔥 Voedingswaarde en Ingrediënten: Voedingswaarde per 100 g: Energie 200 kcal Vetten 5 g - waarvan verzadigd 0 g Koolhydraten 30 g - waarvan suikers 0 g Eiwitten 10 g Zout 25 g Ingrediënten: Zout Paprika Knoflook Ui Zwarte peper Cayennepeper Oregano Komijn
€8,95
NOSKOS NOSKOS - The Jerk
NOSKOS The Jerk - Jamaicaanse BBQ Sensatie Deze authentieke Jamaicaanse kruidenmix combineert de vurige kick van habañero pepers met de warmte van kaneel en piment. Perfect voor pittige kippenvleugels, hele kip, varkenshaas of ribkarbonade. Durf te experimenteren - deze rub is verrassend lekker op gegrilde vis! Alle NOSKOS rubs zijn zorgvuldig ontwikkeld door Dennis 'NoSkos' van Koutrik, Nederlands toonaangevende BBQ-expert, auteur en YouTuber met meer dan 15 jaar ervaring in het delen van BBQ-kennis. Gewicht 180 g Ingrediënten Ingrediënten: rietsuiker, zeezout, kruiden en specerijen (peper, paprikapoeder, gember, ui, knoflook, habanero peper, kaneel, piment) Inhoud Verpakt in hersluitbare zak.Inhoud ca. 180 gram Glutenvrij Lactosevrij Mosterdvrij Pindavrij Selderijvri Sesamvrij Sojavrij Veganistisch Vegetarisch Vetarm
€9,95
Blues Hog Blues Hog Original BBQ Sauce 1/2 gallon ca. 1.893 liter
Deze koning onder de BBQ-sauzen is niet voor niets de bestverkochte in zijn soort. Pure, natuurlijke ingrediënten vormen de basis voor een goddelijke mix van zoet en pikant die je BBQ-gerechten naar een next level tilt. Of je nu low & slow aan het smoken bent, of die perfecte grill marks op je steak zoekt - deze saus is je beste vriend. Je kunt 'm op werkelijk alles gooien: van een sappige chicken wing tot een perfect gerookte pulled pork. Marineer er je wild in, mix het door je burgers of geef je gegrilde groenten die extra punch. Maar wacht even... waar deze saus écht schittert? Ribbetjes! Smeer die baby backs of spare ribs er royaal mee in en je gasten zullen nog weken over je BBQ-skills praten. Die perfecte balans tussen zoet en kruidig zorgt voor die onweerstaanbare sticky, glanzende laag die elk stuk vlees verdient. En het mooie is: of je nu een oude rot bent met je offset smoker of gewoon lekker in de keuken staat te kokkerellen - deze saus maakt het verschil. Dit is geen gewone BBQ-saus, dit is je geheime wapen voor legendarische BBQ-sessies! Voedingswaarde & Ingrediënten Ingrediënten:Bruine suiker, ketchup (tomatenconcentraat van rode rijpe tomaten, gedistilleerde azijn, fructose-glucosestroop, zout, specerijen, uienpoeder, natuurlijk aroma), appelciderazijn, suiker, zout, specerijen waaronder paprika, Worcestershiresaus (water, high fructose maïssiroop, azijn, zout, Worcestershiresauskruiden [(dextrose, suiker, karamelkleurstof (bevat sulfieten), zout, knoflookpoeder, specerijen, gehydrolyseerde maïsproteïne, chilipeper, xanthaangom, citroenzuur, uienpoeder, sojaolie, silicium dioxide (antiklontermiddel)], karamelkleur, citroenzuur, dextrose, propyleenglycol, natriumbenzoaat, guargom, kaliumsorbaat, oleoresin capsicum (propyleenglycol, natuurlijke extracten van chilipepers, water), vanille-extract, gedroogde knoflook. Voedingswaarde:Voedingswaarde/Enthalten durchschnittlich/Information nutritionnelle 100 g, Energie/Brennwert/ Énergie 250 kcal(1050kJ), Vetten/Fett/Matières grasses 0g, Koolhydraten/ Kohlenhydrate/Glucides 64g waarvan suikers/davon Zucker 61 g,
€34,95
