SMAAKMAKERS
Jack Daniel's Jack Daniel's - BBQ Sweet & Spicy
Jack Daniel's Sweet & Spicy Sauce – De perfecte balans tussen zoet en pittig!Geef je maaltijd een spannende twist met de Jack Daniel's Sweet & Spicy Sauce. Deze saus biedt de ideale balans tussen zoete en pittige smaken, waardoor hij veelzijdig en geliefd is bij zowel zoetekauwen als liefhebbers van een pittige kick. De saus is niet te zoet en niet te pittig, maar precies goed – perfect om elke maaltijd net dat beetje extra te geven. Hoe gebruik je Jack Daniel's Sweet & Spicy Sauce? Bij de BBQ: Gebruik de saus als finishing touch voor je BBQ-gerechten, zoals spareribs, kippenvleugels of gegrilde groenten. Voor dips: Zet de saus op tafel als dip voor snacks of bijgerechten zoals frietjes, nacho’s of geroosterde aardappeltjes. Bij dagelijkse maaltijden: Voeg wat extra smaak toe aan je doordeweekse maaltijden door de saus te gebruiken als topping voor burgers, wraps of zelfs salades. Voor marinades: Marineer vlees of vis vooraf met deze saus voor een intense smaakbeleving. Ingrediënten: Tomaten, suiker, chipotle saus (water, chipotle chili bereiding [chipotle chili, water, tomatenpuree, spiritazijn, uien, zout, suiker, koolzaadolie, specerijen], tomatenpuree, zout, gemodificeerde waxy maïs, spiritazijn), azijn, tamarindeconcentraat, invertsuikerstroop, melasse, zout, MOSTERD (water, MOSTERDZAAD, azijn, zout, kruiden & specerijen, aroma), gemodificeerd maïszetmeel, rookaroma, ananassapconcentraat, gekarameliseerde suiker, Jack Daniel's Tennessee Whiskey (0.3%), gedroogde knoflook, verdikkingsmiddel (pectine), kruiden, specerijen, gedroogde ui, appelaroma, dextrose.
€9,95
Grate Goods All Purpose BBQ Rub
Onze All Purpose BBQ Rub bestaat uit een krachtige blend van kruiden en specerijen, waaronder komijn, chili en Szechuan peper. Een perfecte basisrub voor jouw favoriete gerecht. Gebruik deze rub op alle soorten vlees en gevogelte, bij voorkeur een half uur voorafgaand aan de bereiding. Deze robuuste rub complimenteert de smaak van goed vlees of gevogelte en is krachtig genoeg voor alle BBQ bereidingen. Echte Barbecue smaak! Hiermee kunt u uw BBQ product inwrijven, bij voorkeur tenminste een half uur voordat u gaat barbecueën. Ingrediënten: paprika, zout, ui, suiker, knoflook, peper, venkelzaad, steranijs, komijn, chili, Szechuan peper, kaneel, kruidnagel. Uitsluitend natuurlijke ingrediënten! Een gebalanceerde en krachtige melange van specerijen van The Dutch BBQ Crew die doen waar Nederlanders al honderden jaren goed in zijn; het mengen van specerijen. Vers gemalen en gemengd in kleine hoeveelheden. Hiermee kunt u uw BBQ product inwrijven, bij voorkeur tenminste een half uur voordat u gaat barbecueën. Voedingswaarde en Ingrediënten Gebruik: Wrijf het product ten minste 30 minuten voor de bereiding in met de rub. Ingrediënten: paprika, zout, ui (sulfieten), suiker, knoflook (sulfieten), peper, venkelzaad, steranijs, komijn, chilipeper, kaneel, kruidnagel. Voedingswaarde Energie Vetten - waarvan verzadigde vetzuren Koolhydraten - waarvan suikers Eiwitten Zout p. 100 g 1088 kJ/260 kcal 4,5 g 0,8 g 54 g 19 g 8,1 g 20,1 g
€8,99
Golden BBQ Golden BBQ - Golden Burger (130 gram)
Golden Burger Kruidenmix – De ultieme smaakmaker voor jouw perfecte burger! Ben jij een echte BBQ-liefhebber? Met Golden Burger kruidenmix maak je eenvoudig de lekkerste burgers, boordevol smaak en heerlijk sappig. Deze mix is speciaal ontwikkeld om jouw BBQ-ervaring naar een hoger niveau te tillen. Of je nu kip-, runder- of half-om-halfgehakt gebruikt, met Golden Burger zit je altijd goed! Zo maak je de ultieme burger: Kies je gehakt: Of je nu gaat voor kip-, rund- of half-om-halfgehakt, Golden Burger past overal bij. Bereid je mix: Schud het zakje goed door en voeg 60 gram kruiden toe per kilogram gehakt. Binden: Voeg voor een stevig resultaat één of meerdere eieren toe, afhankelijk van de hoeveelheid gehakt. Laat intrekken: Laat de kruiden minimaal 1 uur in het gehakt trekken. Voor een intensere smaak laat je dit 24 uur marineren – de smaken trekken dan optimaal in en de groentemix wordt heerlijk zacht. Vorm en grill: Maak burgers van je gehaktmengsel, steek je barbecue aan, en grill de burgers tot ze perfect gaar zijn. Serveer: Combineer je burgers met smakelijke bijgerechten of maak er een fantastisch broodje van. Ingrediënten Paneermeel: TARWEbloem, GLUTEN, zout, gist, kleurstof (E160bii, E100) Groentemix: Uigranulaat, pastinaak-, prei-, witte kool-, en paprikagranulaat Zout, aroma, maltodextrine Kruiden & specerijen: Paprikapoeder, MOSTERDzaad, peper, koriander, knoflookpoeder, foelie, knoflookgranulaat, chipotle peper Zetmeel (aardappel), gejodeerd zout, uipoeder, gebrande suikerstroop, suiker, rundvleesextract, tomaatpoeder, natuurlijk aroma
€10,99
Bad Byron's Butt Rub
Deze kampioenenmix is niet zomaar een kruidenmengsel - dit is het geheime wapen van professionele pit masters, sterren-chefs én gepassioneerde thuiskokers. De magie zit 'm in de perfect uitgebalanceerde blend van ui, knoflook, zout, peper, paprika en chipotle (gerookte jalapeño). Hun slogan zegt het al: "A Little Butt Rub Makes Everything Better"® - en dat is geen woord gelogen! Goed nieuws voor de gluten-gevoelige BBQ-fanaten: deze rub is 100% glutenvrij! En het mooie is: je hoeft niet te wachten op BBQ-weer om deze smaakbom te gebruiken. Gooi 'm over je ochtendei, transformeer je aardappelen, pep je dressing op, of geef je mais die extra kick. Van wild tot soep, van stoofpot tot elk denkbaar stuk vlees - deze rub tilt álles naar een hoger niveau! En hier wordt het persoonlijk: Als wedstrijdkok met 15 jaar ervaring voel ik me bevoorrecht dat ik door BBQ dit prachtige land heb mogen zien en zoveel BBQ-vrienden heb gemaakt. Mijn hart en ziel zijn in competition BBQ gaan zitten, en wat een onvergetelijke momenten heeft dat opgeleverd! Die gezamenlijke ervaringen zijn voor mij een ware schat - geen goud ter wereld zou ik ervoor willen ruilen! Het succes in competities heeft ons bedrijf echt vleugels gegeven, en ik ben ongelooflijk dankbaar voor al onze klanten en winkels die we door onze inspanningen hebben mogen verwelkomen. Dus of je nu een doorgewinterde pit master bent of gewoon een thuiskok die z'n gerechten wil upgraden - zorg dat je altijd een potje Butt Rub® binnen handbereik hebt. Want één ding is zeker: deze rub maakt élk gerecht beter! 🔥 Voedingswaarde en Ingrediënten: Voedingswaarde per 100 g: Energie 200 kcal Vetten 5 g - waarvan verzadigd 0 g Koolhydraten 30 g - waarvan suikers 0 g Eiwitten 10 g Zout 25 g Ingrediënten: Zout Paprika Knoflook Ui Zwarte peper Cayennepeper Oregano Komijn
€8,95
Blues Hog Blues Hog Original BBQ Sauce 1/2 gallon ca. 1.893 liter
Deze koning onder de BBQ-sauzen is niet voor niets de bestverkochte in zijn soort. Pure, natuurlijke ingrediënten vormen de basis voor een goddelijke mix van zoet en pikant die je BBQ-gerechten naar een next level tilt. Of je nu low & slow aan het smoken bent, of die perfecte grill marks op je steak zoekt - deze saus is je beste vriend. Je kunt 'm op werkelijk alles gooien: van een sappige chicken wing tot een perfect gerookte pulled pork. Marineer er je wild in, mix het door je burgers of geef je gegrilde groenten die extra punch. Maar wacht even... waar deze saus écht schittert? Ribbetjes! Smeer die baby backs of spare ribs er royaal mee in en je gasten zullen nog weken over je BBQ-skills praten. Die perfecte balans tussen zoet en kruidig zorgt voor die onweerstaanbare sticky, glanzende laag die elk stuk vlees verdient. En het mooie is: of je nu een oude rot bent met je offset smoker of gewoon lekker in de keuken staat te kokkerellen - deze saus maakt het verschil. Dit is geen gewone BBQ-saus, dit is je geheime wapen voor legendarische BBQ-sessies! Voedingswaarde & Ingrediënten Ingrediënten:Bruine suiker, ketchup (tomatenconcentraat van rode rijpe tomaten, gedistilleerde azijn, fructose-glucosestroop, zout, specerijen, uienpoeder, natuurlijk aroma), appelciderazijn, suiker, zout, specerijen waaronder paprika, Worcestershiresaus (water, high fructose maïssiroop, azijn, zout, Worcestershiresauskruiden [(dextrose, suiker, karamelkleurstof (bevat sulfieten), zout, knoflookpoeder, specerijen, gehydrolyseerde maïsproteïne, chilipeper, xanthaangom, citroenzuur, uienpoeder, sojaolie, silicium dioxide (antiklontermiddel)], karamelkleur, citroenzuur, dextrose, propyleenglycol, natriumbenzoaat, guargom, kaliumsorbaat, oleoresin capsicum (propyleenglycol, natuurlijke extracten van chilipepers, water), vanille-extract, gedroogde knoflook. Voedingswaarde:Voedingswaarde/Enthalten durchschnittlich/Information nutritionnelle 100 g, Energie/Brennwert/ Énergie 250 kcal(1050kJ), Vetten/Fett/Matières grasses 0g, Koolhydraten/ Kohlenhydrate/Glucides 64g waarvan suikers/davon Zucker 61 g,
€34,95
Grate Goods California Hot Barbecue Sauce
Deze van oorsprong Thaise saus werd voornamelijk vaak gebruikt als dispsaus voor vis, schaal- en schelpdieren. Echt beroemd werd deze ‘hot sauce’ in California, waar veel varianten zijn oorsprong vinden. Onze unieke variant kenmerkt zich door zijn pittige, fruitige smaak. Smaakversterkers hebbenwij niet nodig. In onze saus alleen de beste kruiden, specerijen en verse pepers! Deze saus geschikt voor alle gerechten die wel wat pit kunnen gebruiken. Wij raden deze saus verder aan als ingrediënt van (pittige) sauzen en dressings. Ingrediënten: Spaanse peper (27%), suiker, water, tomatenconcentraat, zout, ciderazijn (bevat SULFIET), knoflook, moutazijn (GERST), ui, azijn, voedingszuur (azijnzuur, melkzuur), gemodificeerd maïszetmeel, melasse, conserveermiddel (natriumbenzoaat, kaliumsorbaat, kaliumbetabisulfiet), paprika, sinaasappel, kruiden, specerijen, chipotle peper (0,04%), rode jalapeno peper (0,04%), groene jalapeno peper (0,04%), ANSJOVIS, tamarinde-extract, aroma, kleurstof (calcium carbonaat), natuurlijk aroma, gemodificeerd aardappelzetmeel.
€11,99
KOKS OP STRAAT Truffelketchup
De ultieme smaakmaker voor BBQ-liefhebbers Maak kennis met de verfijnde en smaakvolle Truffelketchup van Koks op Straat, een unieke saus die jouw BBQ-gerechten naar een hoger niveau tilt. Deze ambachtelijke creatie combineert de vertrouwde zoete en pittige smaak van ketchup met de aardse, luxe tonen van truffel. Het resultaat? Een onweerstaanbare smaakexplosie die zowel verrassend als verslavend lekker is. Waar kun je Truffelketchup mee combineren? De Truffelketchup is een veelzijdige saus die bij vrijwel alles past. Hier zijn een paar inspirerende ideeën: Bij gegrilde steak: Voeg een schepje toe naast een perfect gegrilde ribeye of entrecote en geniet van de diepe, rijke smaakcombinatie. Op burgers: Geef je klassieke cheeseburger een verfijnde twist met een laagje Truffelketchup in plaats van reguliere sauzen. Bij ribs: Combineer deze ketchup met je favoriete BBQ-rub voor een unieke smaaklaag op je spareribs. Voor groenten: Gebruik het als dipsaus voor geroosterde groenten zoals asperges, paprika of courgette, of meng het met geroosterde aardappels. Snacktime: Perfect als dipsaus voor frietjes, bitterballen of zelfs mozzarella-sticks – een verrassend lekkere combinatie!
€10,95
Blues Hog Blues Hog Tennessee Red Sauce - squeeze bottle
Pitmasters, hier is jullie nieuwe beste vriend: Blues Hog Tennessee Red! Deze dunne, venijnige beauty is een eerbetoon aan de authentieke Southern BBQ. Met zijn basis van azijn en peper is dit je geheime wapen voor die klassieke pulled pork sandwich die mensen nog jaren zal heugen. Marineer ermee, baste ermee, of serveer 'm als dipsaus - deze rode duivel voegt die "pittige attitude" toe die het verschil maakt tussen gewoon BBQ en legendarische BBQ! GLUTEN FREE. Voedingswaarde en Ingrediënten Appelcider azijn, suiker, ketchup (rode rijpe tomaten, gedistilleerde azijn, maisstroop met hoge vruchtensuiker, maisstroop, zout, specerijen, uienpoeder, natuurlijke aroma’s), water, zout, specerijen. Voedingswaarde/Enthalten durchschnittlich/Information nutritionnelle 100 g: Energie/Brennwert/ Énergie 117 kcal(490kJ),Vetten/Fett/Matières grasses 0g, Koolhydraten/ Kohlenhydrate/Glucides 30g waarvan suikers/davon Zucker 27g, Eiwit/Protein/Protéines 0g, Zout/Salz/Sel 3,5 g.
€14,75
Blues Hog Blues Hog Tennessee Red Sauce
Pitmasters, hier is jullie nieuwe beste vriend: Blues Hog Tennessee Red! Deze dunne, venijnige beauty is een eerbetoon aan de authentieke Southern BBQ. Met zijn basis van azijn en peper is dit je geheime wapen voor die klassieke pulled pork sandwich die mensen nog jaren zal heugen. Marineer ermee, baste ermee, of serveer 'm als dipsaus - deze rode duivel voegt die "pittige attitude" toe die het verschil maakt tussen gewoon BBQ en legendarische BBQ! GLUTEN FREE. Voedingswaarde en Ingrediënten Appelcider azijn, suiker, ketchup (rode rijpe tomaten, gedistilleerde azijn, maisstroop met hoge vruchtensuiker, maisstroop, zout, specerijen, uienpoeder, natuurlijke aroma’s), water, zout, specerijen. Voedingswaarde/Enthalten durchschnittlich/Information nutritionnelle 100 g: Energie/Brennwert/ Énergie 117 kcal(490kJ),Vetten/Fett/Matières grasses 0g, Koolhydraten/ Kohlenhydrate/Glucides 30g waarvan suikers/davon Zucker 27g, Eiwit/Protein/Protéines 0g, Zout/Salz/Sel 3,5 g.
€9,95
Angus & Oink Mac Daddy Burger Sauce Seasoning
Mis je de heerlijke smaak van fastfood in tijden van lockdown? Maak je eigen MacD Burger Sauce thuis met deze smaakvolle mix! Geïnspireerd door de klassieke burger sauce, brengt dit kruidenmengsel de bekende smaak van de takeaway naar je eigen keuken. Bereidingswijze:Meng 2 theelepels van het kruidenmengsel met 4 eetlepels van een goede mayonaise en pas de smaak naar wens aan. Het is perfect om op burgers te smeren, je frietjes in te dopen, of als topping voor een dampende cheeseburgerpizza. Met dit mengsel haal je de geurige en romige smaak van de beroemde burger sauce snel in huis. Je zult het absoluut Loven' IT! Ingrediënten (Allergenen in hoofdletters en vetgedrukt):Suiker, Tomatenpoeder, Boterpoeder (MELK), Dillezaad, Gerookte paprika, Uien, Rode paprika, Zeezout, Citroenzuur, Zwarte peper, Kurkuma, Bieslook, Mosterdpoeder (MOSTERD), E631, E621.
€13,95
Bad Byron's Butt Rub Competition Sauce
Bad Byron's Butt Rub® Competition Barbecue Sauce! Het verhaal begint met Byron, vers afgestudeerd aan het prestigieuze Culinary Institute of America en werkzaam als professioneel kok. Met zijn Texaanse roots en een BBQ-buurman in Santa Rosa Beach die hem inspireerde, veranderde barbecueën van een hobby in een pure obsessie! In deze setting werd de legendarische Butt Rub® geboren. Op 31 mei 1997 werden de eerste potjes verkocht bij Cocoon's Fine Foods in Seagrove Beach, Florida. Maar Byron wilde meer - hij wilde de wereld laten proeven wat échte BBQ-kruiden kunnen doen. Hij stortte zich in het competitie-circuit, reisde het hele land door, en schoot als een raket naar de top. Zeven jaar achter elkaar (2000-2007) stond hij in de top 10 van beste KCBS-koks - en dat is nog maar één van zijn vele eervolle vermeldingen! Dankzij zijn indrukwekkende prijzenkast, TV-optredens, product-awards en slimme online marketing, is Butt Rub® uitgegroeid van lokale held tot internationale BBQ-sensatie. Sinds die eerste verkoop in 1997 is Bad Byron's Butt Rub® BBQ Seasoning geëxplodeerd in populariteit. En nu is er eindelijk de BBQ-saus waar iedereen op wachtte! Deze saus is de perfecte partner voor de originele rub - samen vormen ze een onverslaanbaar duo dat je BBQ naar kampioensniveau tilt! Want zoals elke pit master weet: geweldige BBQ begint met geweldige ingrediënten. En met Bad Byron's in je arsenal ben je altijd voorbereid op BBQ-perfectie! 🔥 Ingrediënten: ketchup, zuivere conservenstroop, appelciderazijn, water, Worcestershire saus, kersen, zuivere rietsuiker, knoflookzout, ongemodificeerd maïszetmeel, bad byron's butt rub [ui, knoflook, zout, peper, paprika, chipotle (gerookte jalapeno); bevat SULFIETS], chipotle, zout, zwarte peper, knoflookpoeder, uienpoeder.
€9,45
Van Beekum Specerijen Dry Rub All Use - 200 gram
Van Beekum Specerijen Dry Rub All Use – 200 gram Op zoek naar een veelzijdige kruidenmix die al jouw gerechten naar een hoger niveau tilt? De Dry Rub All Use van Van Beekum Specerijen is dé perfecte mix voor BBQ, grill, oven én pan. Deze zorgvuldig samengestelde kruidenrub combineert een harmonie van zoete, hartige en licht pittige tonen, waardoor hij geschikt is voor vlees, vis, groenten en zelfs aardappelen. Of je nu een low & slow BBQ-fan, een snelle griller of een thuiskok bent, deze allround rub is jouw geheime wapen voor een ultieme smaakexplosie! Hoe gebruik je de Dry Rub All Use? Deze kruidenrub is supermakkelijk te gebruiken en past perfect bij verschillende bereidingswijzen: 🔥 Voor vlees (BBQ & grill): Wrijf een royale hoeveelheid rub op spareribs, pulled pork, brisket, steak of kip. Laat het minimaal 30 minuten intrekken voor een diepere smaak en grill of rook het tot perfectie. 🐟 Voor vis & schaaldieren: Strooi de rub lichtjes over zalm, garnalen of witvis en bak of grill tot een sappig resultaat. 🥦 Voor groenten & aardappelen: Meng de rub met olijfolie en besprenkel over geroosterde groenten of krieltjes voor een smaakvolle bite. 🥩 Voor burgers & gehakt: Meng een theelepel rub door je gehakt voor een heerlijke, kruidige burger of gehaktballetjes. 🍗 Voor oven & slowcooker: Gebruik de rub als kruidenbasis voor kip uit de oven of een langzaam gegaard stoofgerecht. 🌯 Voor wraps & taco’s: Voeg de rub toe aan kip, rundvlees of vegetarische vullingen om een Mexicaanse twist te creëren. De Dry Rub All Use is jouw ultieme alleskunner in de keuken – van BBQ en grill tot doordeweekse maaltijden!
€9,25