Messen & Messenslijpers
Forged Brute Koksmes
Het meest veelzijdige mes in de keuken en onmisbaar voor iedere (hobby)kok. Handig voor het snijden van vlees, vis of groenten maar ook ideaal voor het fijnsnijden van kruiden. De vorm van het lemmet van de Forged Brute koksmes is kenmerkend voor de Europese keuken. De Forged Intense messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. en heeft een garantie van 10 jaar.
€67,50
Victorinox Victorinox Trancheermes 18 cm Fibrox
Victorinox Trancheermes 18 cm Fibrox is zwitserse topkwaliteit met 18 cm lang en smal lemmet en vaatwasserbestendig Fibrox heft.
€21,95
Style de Vie Magnetische messenstandaard Eiken
Dit magnetische messenblok is een natuurlijk product, waardoor elk messenblok uniek is in kleur en in houtnerf. Het messenblok biedt ruimte voor 5 tot 7 messen. Het messenblok is 3 cm dik. De lengte is 22 cm, de breedte 23 cm en de diepte is 10 cm.
€49,95
Style de Vie Magnetisch messenblok Walnoot met natuurstenen voet
Dit stijlvolle messenblok laat je messen prachtig uitkomen; onmisbaar voor messen met een fraai bewerkt lemmet. Het blok is aan beide zijden te gebruiken en is vervaardigd uit walnoothout. Het messenblok staat op een natuurstenen voet. Het messenblok heeft een lengte van 25 cm, een breedte van 12 cm en een hoogte van 27,5 cm.
€89,95
Style de Vie Magnetisch messenblok Eiken met natuurstenen voet
Dit stijlvolle messenblok laat je messen prachtig uitkomen; onmisbaar voor messen met een fraai bewerkt lemmet. Het blok is aan beide zijden te gebruiken en is vervaardigd uit eikenhout. Het messenblok staat op een natuurstenen voet. Het messenblok heeft een lengte van 25 cm, een breedte van 12 cm en een hoogte van 27,5 cm.
€79,95
Shinkansen Messenslijper rood
Deze slijper bestaat uit twee keramische wielen de witte keramische wiel is grof, de roze gekleurde wiel is medium en voltooit proces. Doordat de slijpgroef en de keramische schijf niet parallel staan, kan de schuine hoek van de keramische schijf de vlijmscherpte van het mes herstellen. Niet geschikt voor specialistische messen die slechts aan één kant geslepen zijn en gekarteld.
€44,50
Victorinox Victorinox Koksmes Classic 20 cm Fibrox Maat : Koksmes Class
Dit Koksmes van Victorinox heeft een lemmet lengte van 20cm. Het handvat is gemaakt van Fibrox. Koksmessen zijn verreweg de meest gebruikte keukenmessen. Deze messen lenen zich voor vrijwel elke snijtaak, van rauw of gebraden vlees, tot groente of zacht fruit. De perfecte maaltijd begint met een professioneel koksmes. Victorinox FibroxDe Victorinox messen met een Fibrox handvat worden geproduceerd uit één stuk roestvrij staal. Alle messen worden voorzien van een vlijmscherpe snede en vervolgens gehard. Elk mes wordt met de hand afgewerkt om kwaliteit te garanderen. De Fibrox handvaten zijn hygiënisch en bieden extreem goede grip, ook als het handvat nat is.
€37,95
HORL HORL® - 3 Messenslijper
HORL® - 3 Messenslijper Wat de HORL ®3 Pro zo uniek maakt, is verborgen voor het oog. Zes instelbare slijphoeken openen compleet nieuwe mogelijkheden voor iedereen die extreme eisen stelt aan zijn messen. Tegelijkertijd bereik je met de planetaire overbrenging in de slijper drie keer sneller professionele resultaten, elke dag. Hoogste precisie in zes hoekenDe HORL ®3 Pro Angle Support biedt een keuze uit zes slijphoeken met drie vergrendelingsposities.Naast de reguliere slijphoeken van 15° en 20° voor filigraan en robuuste scherpte, zijn er nog vier hoeken beschikbaar voor individueel en extreem gebruik. 20°, 22° en 25° zorgen voor langdurige scherpte met taaie staalsoorten. 15°, 13° en 10° zorgen voor filigraan scherpte met harde staalsoorten. Professionele resultaten in recordtijdGeïnspireerd door de technisch geavanceerde wereld van uurwerken, is de HORL ®3 Pro uitgerust met een planetaire versnelling binnenin. Met een overbrengingsverhouding van 1 op 3 worden resultaten drie keer sneller bereikt dan met de HORL ®3. MEER SCHERPTE IN EEN HANDOMDRAAIMet de HORL ® Quick Lock heb je alle mogelijkheden tot jouw beschikking. Dankzij ons innovatieve vergrendelingssysteem kunt u de slijpschijven eenvoudig losdraaien en verwisselen. Zo ontdek je met onze accessoires nog hogere scherpteniveaus. Diamantschijf voor snelle eerste slijpingDe standaard diamantschijf is vooraf geïnstalleerd op alle HORL ® slijpers. Je kunt het gebruiken om messen van elke hardheid efficiënt te slijpen en ze een hoogwaardige scherpte te geven. Dit wordt gegarandeerd door de extreem duurzame blokdiamanten. Keramische schijf voor een braamvrije randNa gebruik van de standaard diamantschijf verwijdert de keramische slijpschijf alle bramen en verfijnt het slijpresultaat. De geïntegreerde groeven verwijderen slijpstof van het blad en zorgen zo voor een gladde rand. Blokdiamanten voor maximale efficiëntieDe blokdiamanten op de standaard diamantschijf halen tot 80% meer staalverwijdering vergeleken met de HORL ®2 versie. Dit maakt het slijpen nog sneller en resulteert in een gelijkmatiger slijppatroon. Veilig bevestigd met maximale gripOntwikkeld voor een nog sterkere grip, biedt de HORL ® Grip Pad tot 70% meer grip dan de HORL ®2-versie. Met zijn ultrasterke magneten is hij nu beter in het vasthouden van zelfs de kleinste messenbladen. De sleutel tot uitmuntendheid ligt in de detailsDankzij geperfectioneerde versnellingscomponenten en gereduceerde vliegwielmassa overtuigt de HORL ®3 Pro met zijn optimale rolgedrag en maximale efficiëntie. Onze productontwikkelaars hebben zichzelf overtroffen bij het creëren van ons meesterwerk – met technologie op het hoogste niveau.
€169,00
MinoSharp Messenslijper Plus 3 rood/zwart
Deze slijper bestaat uit drie keramische wielen de blauwe keramische wiel is grof, de roze gekleurde wiel is medium en de gele wiel is fijn en voltooit proces. Doordat de slijpgroef en de keramische schijf niet paralel zijn, kan de schuine hoek van de keramische schijf de vlijmscherpte van het mes herstellen. Niet geschikt voor specialistische messen die slechts aan één kant geslepen zijn en gekarteld.
€72,50
Forged Olive Uitbeenmes
Het Forged Olive uitbeenmes is speciaal ontworpen voor het uitbenen van vlees en gevogelte. Het uitbeenmes beschikt over een lang en slank lemmet waarmee je moeiteloos langs een stuk bot of been kunt snijden. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€61,95
Forged Olive Trancheervork
De Olive trancheervork wordt gebruikt om het vlees of gevogelte op zijn plaats te houden tijdens het voorsnijden (trancheren). Een trancheervork is het beste te combineren met een vleesmes. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 2 jaar.
€61,95
Forged Leren hoes Koksmes
Bescherm je Forged Koksmes met een leren beschermhoes. Alleen geschikt voor de Forged Koksmes in de series: Brute, Intense, Olive, Sebra en VG10.
€12,75
