All

De beste houtpellets voor brisket, tri-tip, andere rundvleesdelen, kip, kalkoen, varkensvlees en groenten. Traeger Hickory pellets zijn geweldig voor het op natuurlijke wijze versterken van rundvlees, kip, varkensvlees en groenten met een volle, krachtige smaak. Geen wonder dat het een hoofdrol speelt bij BBQ. Experts zijn het erover eens, hardhout is het geheime ingrediënt voor een robuuste smaak. Consistente rookontwikkeling wordt bepaald door de kwaliteit van uw brandstof. We hebben jaren besteed aan het perfectioneren van een premium, uitgebalanceerde mix van hardhout voor betrouwbare prestaties en smaak. KENMERKEN Gemaakt in de VS Premium kwaliteit Volledig natuurlijk Schone verbranding Geen Bindmiddelen Weinig as Zak van 20lb COMBINEERT GOED MET ALLES Onze hardhouten pellets, rubs en sauzen, passen overal goed bij, maar Traeger Hickory Pellets passen vooral goed bij: Rundvlees Gevogelte Varkensvlees Groenten

Lees meer minder

Draai het handvat van het spit af en draai de houder erop zodat je een stabiele basis hebt om lekker te kunnen werken. Hierdoor kun jij eenvoudig het spit vol rijgen met je favoriete vlees en groenten. Ook handig als het warme spit van de bbq komt en jij wilt het spit even wegzetten. 

Lees meer minder

Shoarma! Net als een burrito, goed gevulde wrap, of late night snack na een dronkenschap. Gegrilde kip of lam geserveerd meestal in een plat (pita)brood en of vergezeld van friet, een kleine frisse salade met wat knoflooksaus of hete saus. Hoe dan ook deze Shoarma is vol van smaak met de belofte van het Midden-Oosten. Specerijen uit India, Noord-Afrika en Europa botsen met elkaar met fantastische smaken. Gebruik deze rub op lamsvlees, kip, rund of kebab. Vul je pita brood met verse yoghurt, taboule en granaatappel. We give you Shawarma. Shawarma. One word, many possibilities and many spellings. So the story behind this Shawarma seasoning is simples. We lived in the Middle Eat for two years drilling for oil in the biggest dust bowl but in our exploration of the back streets and markets we uncovered the local delicacies. Shawarma! Like a burrito it's a wrap snack, stroke lunch or late night pal after an inebriation event. Grilled chicken or lamb usually served inside a flat bread, but accompanied by fries (yes chips!) and a little salad with some garlic sauce and hot sauce. Its a kebab but rolled like a burrito, its an easy to eat kebab! Does it get any better?? Anyway, our Shawarma seasoning is full of Middle Eastern promise. Spices from India, North Africa and Europe collide head on in a proliferation of tonguetastic flavours. Use this one on lamb and slow cook it for pulling, whack into a flat bread with fresh yogurt, taboule and pomegranate. Grill lamb chops or lamb shoulder kebabs and smell the air around you thick with fragrance. We give you Shawarma. Check out our epic how to vid for the Scottybab - just what Shawarma was made for!

Lees meer minder

Handig vlees- en ribrek, ideaal voor het perfect garen van grote stukken vlees of ribbetjes. Uitgevoerd in roestvast staal. Vaatwasbestendig. L x B x H: 34,5 x 20 x 15 cm

Lees meer minder

Met het Table Nest zet je je Big Green Egg letterlijk op een voetstuk. Het is speciaal ontworpen om je EGG te ondersteunen en je tafel, kookeiland of zelfgebouwde buitenkeuken tegen de vrijkomende hitte te beschermen. Bijkomend voordeel: met het Table Nest krijg je ook geen schroeiplekken op je tafel. Het metalen onderstel van het Table Nest zorgt ervoor dat de warme lucht vrij onder je EGG kan doorstromen. Wil je het Table Nest in je werktafel integreren? Dat kan natuurlijk ook. Hij is niet geschikt als stand-alone dus zet het nest op een solide (en niet brandbare) ondergrond. Geknoeid? Je maakt het tafelnest weer schoon met een vochtige doek.

Lees meer minder

Lemon Pepper Garlic voor vis of zeevruchten Deze kruiden zijn gemaakt voor het grillen van zeevruchten. Het bevat grote vlokken zeezout, zwarte peper en knoflook plus een natuurlijk citroenaroma. Zeezout, citroenolie en echt citroenpoeder zorgen voor de ziltig-zure smaak die goed werkt op alle soorten zeevruchten, vooral gegrilde vis. Shake it on and grill it up, er staat een makkelijk te gebruiken recept op het etiket. Geïnspireerd door onze vele reizen naar Treasure Cay, Abaco op de Bahama's, dat bekend staat als een van de mooiste stranden ter wereld en is de beste plek om een gegrilde vis sandwich te krijgen. Volledig natuurlijk, geen MSG en Glutenvrij. Geniet ervan! Smaakprofiel: Citroen, zwarte peper en knoflook Warmte niveau: Medium (zwarte peper) Gebruik op: Vis of andere Zeevruchten Ingrediënten: Zeezout, knoflook, zwarte peper, turbinado suiker, ui, suiker, citroensappoeder, citroenolie en specerijen. Geen MSG, Glutenvrij.

Lees meer minder

Als je een zoete en sterke spekachtige smaak wilt toevoegen aan je vis en/of vlees, gebruik dan hickory chips. Deze houtsoort geeft een heerlijke smaak aan jouw eten.

Lees meer minder

Chips of snippers gebruik je voor een korte- tot middellange rooktijd. Je kan snippers rechtstreeks op de kolen leggen, je kunt ook gebruik maken van een smokerbox of tubesmoker. Hiermee heb je een meer gedoseerde rookafgifte. Chunks zijn met name geschikt voor een langere rooktijd. Je legt ze direct op je gloeiende kolen of briketten en ze geven een heerlijke rooksmaak. Chunks zijn niet geschikt voor elektrische- of gas BBQ’s

Lees meer minder

Chips of snippers gebruik je voor een korte- tot middellange rooktijd. Je kan snippers rechtstreeks op de kolen leggen, je kunt ook gebruik maken van een smokerbox of tubesmoker. Hiermee heb je een meer gedoseerde rookafgifte. Chunks zijn met name geschikt voor een langere rooktijd. Je legt ze direct op je gloeiende kolen of briketten en ze geven een heerlijke rooksmaak. Chunks zijn niet geschikt voor elektrische- of gas BBQ’s

Lees meer minder

Celebrating 50 Years Het frame wordt geleverd met een stevig RVS rek en is voorzien van haakjes waar je je BBQ gerei aan op kunt hangen. Het EGG frame is gemaakt van zwart gepoedercoat aluminium. Dit duurzame materiaal is onderhoudsvrij en is uitstekend geschikt voor buiten gebruik.   Je begint bij de basis: het EGG Frame. Die komt inclusief rvs rooster level, haakjes voor je gereedschap en 4 stelpoten. De tafelpoten en het frame zijn van gepoedercoat aluminium en staal. Onder de poten kun je ook nog zwenkwielen aanbrengen van 10 cm. Verbouwen geeft stress maar uitbouwen geeft fun. Inclusief 1 EGG Frame, Stainless Steel Grid Insert en Tool Hooks Inclusief 4 levellers; poten geschikt voor Caster Kit Inclusief 4 Caster Wheels Het frame van de onderste plank en de dwarsbalken zijn gemaakt van staal voor extra draagkracht Bovenframe en poten zijn van aluminium; als er krassen op de poedercoating komen, blijft het frame roestvrij. Bouw stap voor stap jouw ideale buitenkeuken met het Modular EGG Workspace. Begin met het EGG Frame en kies dan jouw uitbreiding met de Expansion Frames of de nieuwe waterdichte Expansion Cabinet. Maak deze af met een inzetstuk naar keuze. De mogelijkheden zijn eindeloos! Inclusief één Connector pack (verbindt het Expansion Cabinet met de EGG Frame of het Expansion Frame Gepoedercoate aluminium constructie Waterdichte opslag voor houtskool en accessoires 4 verstelbare pootjes inbegrepen 4” wielen zijn inbegrepen 1 x Acacia insert inclusief

Lees meer minder

EGG je graag delicate ingrediënten zoals zeevruchten en vis? Met de Perforated Cooking Grid houd je ze intact. Ook ideaal voor klein gesneden groente of bijvoorbeeld asperges. Aluminium met anti-aanbaklaag Bestand tegen temperaturen tot 232 ºC

Lees meer minder

Wie wil dat nou niet.. De kok zijn leuk en gezellig buitenkoken… en zeker met de Ooni Koda 16. Werkt op gas en is speciaal ontworpen voor 16″ Pizza’s (40cm). Je kan er ook heerlijk stuk vlees in grillen en lekker stuk vis in bakken of groentjes in bereiden. Ooni Koda 16 combineert een opvallend ontwerp met het gemak van bakken met gas en heeft een extra brede opening. Een grote cordieriet ovensteen van 15mm dik en een innovatieve L-vormige vlam voor mooie gelijke vlammen en warmteverdeling Zet de gas open en u bent binnen 20 minuten klaar om te bakken. Zoals alle Ooni pizzaovens bereikt Ooni Koda 16 een temperatuur tot 500 ° C  de enorme hitte die nodig is om in 60 seconden perfecte steenoven pizza te bakken. Let op! Bij de 30mbar NL versie zit er geen gasdrukregelaar bij.  Iedereen verdient een geweldige pizzaDe Ooni pizza-ovens maken thuis snel en gemakkelijk en betaalbaar ongelooflijke lekkere pizza’s. Om echt fantastische pizza te maken heb je zeer hoge temperaturen nodig. De Ooni Fyra, Koda, Koda 16, Karu en Ooni Pro bereiken het dubbele van de temperatuur van huishoudelijke ovens in 20 minuten of minder en kosten een fractie van de prijs van traditionele houtgestookte pizzaovens. Belangrijkste kenmerken: Bak grote 16′ pizza met een authentieke steenoven smaak.Duurzame, keramische, geïsoleerde, gepoedercoat stalen body met een sublieme warmtebehoud en is weerbestendig.Werkt op propaangas en is binnen slechts 20 minuten klaar voor de lekkerste pizza’s in te bakken. Wat zit er in de doos: Ooni Koda 16″ pizzaovenCordieriet steenOoni Koda 16 handleiding en een boekje met tips en recepten Technische kenmerken: Afmetingen:  600 x 600 x 350 mmGewicht in doos: 18.2kgKookoppervlak: 16 ″ (40,64 cm)Cordierietsteen van 15 mmL-vormige gasbrander met watervaleffect vlamIngebouwde gasontsteking voor snel en eenvoudig kokenGasterminal voor het bevestigen van de slang en gasbronVouwpoten voor eenvoudig transport en opslagDuurzame, geïsoleerde, gepoedercoate koolstofstalen schaal

Lees meer minder