All
Di Lorenzetto Extravergine olijfolie
Als je denkt dat olijfolie alleen voor in de keuken is, dan heb je Di Lorenzetto nog niet ontdekt - dit is vloeibaar goud voor je BBQ-game! Deze premium olie komt rechtstreeks uit de zonovergoten heuvels van Corinaldo, Le Marche, waar drie bijzondere olijfsoorten samenkomen in één explosieve blend: De Frantoio en Raggia: deze power-duo's geven je die perfecte 'bite' met verse amandeltonen en een vleugje artisjok, resulterend in dat perfecte bittertje en die pikante finish De Leccino: de zachte verleider die alles perfect in balans brengt met zijn milde, 'zoete' karakter Wat maakt deze olie zo speciaal voor BBQ? De intensiteit zit precies tussen medio en robusto in - krachtig genoeg om je vlees te laten zingen, maar subtiel genoeg om niet te overheersen. Perfect voor het marineren van je steaks, het besprenkelen van je gegrilde groenten, of zelfs voor een verrassende twist op je BBQ-desserts! Achter deze vloeibare perfectie staat Diana Coolegem, een van Nederlands weinige olijfoliesommeliers. Ze heeft niet alleen haar eigen olijfgaard, maar heeft zich ook helemaal ondergedompeld in de wereld van premium olijfolie. Met certificaten van de ONAOO (de Nationale School voor Professionele Olijfolie proevers) en het prestigieuze Olive Oil Times in New York, weet ze precies hoe ze die perfecte BBQ-waardige olie moet creëren. Elk element - van de timing van de oogst tot de blend van de verschillende olijven - is perfect afgestemd om die ideale balans te krijgen tussen fruitigheid, een subtiel bittertje en die verleidelijke peperige finish. Dit is geen gewone supermarktolie - dit is een premium ingredient dat je BBQ-gerechten naar een next level tilt! Pro-tip voor de pit masters: Probeer deze olie eens als finishing touch op je reverse-seared ribeye of sprenkel 'm over je gegrilde mediterrane groenten. Je gasten zullen versteld staan! 🔥
€14,95
LetzQ LetzQ - All Purpose Rub
Ben jij op zoek naar dé perfecte kruidenmix die je op werkelijk alles kunt gebruiken? Maak kennis met de LetzQ All Purpose Rub – een uitgebalanceerde, kruidige rub die jouw gerechten een onweerstaanbare smaakboost geeft. Of je nu vlees, vis, groenten, aardappelen of zelfs hartige gerechten bereidt, deze veelzijdige rub past overal bij! Een veelzijdige smaakexplosie De LetzQ All Purpose Rub is niet zomaar een standaard kruidenmix. Met een unieke samenstelling van zorgvuldig geselecteerde specerijen en kruiden zorgt deze rub voor een diepe en complexe smaakbeleving. Het heeft een perfecte balans tussen kruidig, pittig en hartig, waardoor het ideaal is voor zowel de BBQ als in de keuken. Unieke mix van specerijen Deze All Purpose Rub onderscheidt zich door een zorgvuldig samengestelde mix van specerijen die samen een rijke en aromatische smaak geven: ✅ Venkelzaad – Voor een subtiel anijsachtige toets.✅ Kardemom – Geeft een warme, lichtzoete smaak.✅ Kurkuma – Biedt een diepe, aardse smaak en een mooie kleur.✅ Komijn – Voor een nootachtige en licht rokerige ondertoon.✅ Kaneel – Voegt een warme, subtiel zoete touch toe.✅ Laurier – Geeft een kruidige en licht bittere complexiteit.✅ Oregano – Brengt een frisse, mediterrane kruidigheid.✅ Knoflook & Ui – Essentiële smaakmakers voor hartige gerechten.✅ Zwarte peper & Cayennepeper – Voor een lichte pittige kick.✅ Paprika – Zorgt voor een zachte, rokerige en lichtzoete smaak.✅ Zout – Voor de perfecte smaakbalans.
€13,50
Grate Goods Seafood Seasoning
De Seafood Seasoning BBQ Rub is een mild-kruidige en frisse melange voor alles uit de zee: schaaldieren, schelpdieren en vis. Hij vult de delicate smaak van vis maar ook de smaak van barbecue perfect aan. Deze rub is heel licht en fris en zo gekruid dat hij allerlei soorten vis, maar zeker ook schaal- en schelpdieren mooi complimenteert. De kruiden in de Seafood Seasoning BBQ Rub zijn van hoge kwaliteit, waardoor ze goed samengaan met de stevige rook- en grillsmaken van de barbecue. Een mild kruidige en frisse melange voor schaaldieren, schelpdieren en vis van de barbecue. Ook lekker met gevogelte of groenten.Gebruik: Wrijf het product ten minste 30 minuten voor de bereiding in met de rub. Ingrediënten: zout, ui (sulfieten), glucosestroop, suiker, peper, knoflook (sulfieten), kardemom, selderij, venkelzaad, mosterd, citroengras, steranijs, peterselie. Voedingswaarde Energie Vetten - waarvan verzadigde vetzuren Koolhydraten - waarvan suikers Eiwitten Zout p. 100 g 879 kJ/211 kcal 1,0 g 0,2 g 47 g 17 g 3,3 g 41 g
€8,99
Franky's Pork Prank (BBQ-On) Franky's Pork Prank - (BBQ-On) All Purpose Rub 750 gram
Franky’s Pork Prank – De alleskunner voor elke BBQ-liefhebber Maak kennis met Franky’s Pork Prank, dé pork rub die je barbecue-ervaring naar een hoger niveau tilt. Deze unieke rub combineert zoetheid, kruidige diepte en een subtiele kick van cayennepeper. Perfect afgestemd voor meesterlijke ribs, sappige pulled pork en malse kip. Maar waarom daar stoppen? Deze veelzijdige kruidenmix transformeert zelfs een simpele portie friet in een culinaire traktatie. Waarom kiezen voor Franky’s Pork Prank?Deze rub is ontworpen met een missie: elk gerecht dat je op de BBQ legt omtoveren tot een meesterwerk. De zorgvuldig uitgebalanceerde mix van zoete en kruidige smaken zorgt voor een heerlijke harmonie. De lichte kick van cayenne geeft net dat beetje extra spanning, zonder dat het overheerst. Dit maakt de rub niet alleen ideaal voor varkensvlees, maar ook een perfecte match voor allerlei andere gerechten. Denk aan krokante kippenvleugels, gegrilde groenten of zelfs een pittige twist op je popcorn!
€19,95
Killer Hogs The Hot Rub
Killer Hogs The Hot Rub 16oz – Breng warmte en kleur naar je BBQ Ben je klaar om je barbecue naar een hoger niveau te tillen? Killer Hogs The Hot Rub is de perfecte keuze voor iedereen die houdt van een vleugje pit in hun gerechten. Met een onweerstaanbare combinatie van hartige, zoete en pittige smaken, en een prachtige mahoniekleur, is deze rub het geheime ingrediënt dat je barbecue laat schitteren. Hoe gebruik je The Hot Rub? Het gebruik van Killer Hogs The Hot Rub is eenvoudig en effectief: Voorbereiden: Dep je vlees droog met een keukenpapier. Aanbrengen: Strooi een royale hoeveelheid rub over je vlees en masseer het zachtjes in voor een gelijkmatige bedekking. Laten intrekken: Laat de rub even intrekken om de smaken diep in het vlees te laten trekken. Grillen of roken: Bereid je gerecht zoals je gewend bent en geniet van de perfecte balans tussen warmte, smaak en kleur. Probeer het op ribs, pulled pork, brisket, kip, garnalen, zalm of zelfs geroosterde groenten. Met The Hot Rub zijn de mogelijkheden eindeloos. Ingrediënten:Zout, suiker, specerijen (rode en zwarte peper), bruine suiker, paprika, gedroogde knoflook, gedroogde ui, dinatriuminosinaat en guanylaat, oleohars paprika en minder dan 2% tricalciumfosfaat toegevoegd om aankoeken te voorkomen.
€19,95
Killer Hogs The AP Rub
Killer Hogs The AP Rub 16oz – De Alleskunner voor de Perfecte BBQ! De Killer Hogs The AP Rub is een echte must-have voor iedere serieuze grillmaster en BBQ-liefhebber. Zoals de naam al zegt, is dit een "All Purpose" rub die veelzijdig genoeg is om te gebruiken voor al jouw favoriete gerechten. Met een perfecte balans van smaak en kruiden zorgt deze rub voor een smaakvol en consistent resultaat, keer op keer. Hoe gebruik je Killer Hogs The AP Rub? Bereid je ingrediënten: Kies je favoriete vlees, vis of groenten. Zorg ervoor dat alles droog is voordat je de rub aanbrengt. Breng de rub aan: Strooi een royale laag van de AP Rub over alle kanten van je gerecht en masseer het zachtjes in voor optimale smaak. Combineer als je wilt: Voeg eventueel een andere Killer Hogs Rub toe, zoals de Hot BBQ Rub of The BBQ Rub, voor een gelaagde smaakervaring. Grillen, roken of bakken: Bereid je gerecht zoals je gewend bent – op de BBQ, smoker of in de oven. De AP Rub garandeert een heerlijke smaak en een prachtige korst. Ingrediënten:Zout, gedroogde knoflook, specerijen (rode en zwarte peper), mononatriumglutamaat, geraffineerde sojaolie, gedroogde peterselie en minder dan 2% calciumstearaat toegevoegd om aankoeken te voorkomen.
€19,95
Killer Hogs Garlic Hot Sauce
Killer Hogs Garlic Hot Sauce – Pittig, smaakvol en perfect uitgebalanceerd! In het zuiden weten ze precies hoe je een gerecht opfrist – en de Killer Hogs Garlic Hot Sauce doet precies dat. Deze heerlijke hete saus heeft een subtiele maar krachtige kick die elk gerecht naar een hoger niveau tilt. Het is niet zomaar een hete saus, maar een smaakvolle toevoeging die je keer op keer wilt gebruiken. Hoe gebruik je de Killer Hogs Garlic Hot Sauce? Direct op je gerecht: Schenk de saus rechtstreeks uit de fles op je favoriete gerechten. Een paar druppels geven al een heerlijke pittige kick. Als smaakmaker: Gebruik het als ingrediënt in marinades, dressings of dips om gerechten meer pit en diepgang te geven. Bij de BBQ: Deze saus is een fantastische aanvulling op gegrilde vleesgerechten, vis of groenten. Ingrediënten:Oude peperpuree, azijn, knoflook, zout, cellulosegom, FD&C., rood
€10,95
Funky Ouma Olive Oil 500 ml
Funky Ouma Olijfolie: Het “Vloeibare Goud” van de Voor Paardeberg Wist je dat olijfolie in de oudheid door de Grieken en Romeinen de bijnaam “vloeibaar goud” kreeg? Dat is niet verwonderlijk, gezien de rijke smaak en veelzijdigheid van dit natuurproduct. Funky Ouma Olijfolie eert deze traditie met een bijzondere blend van olijven die zijn geteeld in het pittoreske Voor Paardeberg-gebied, net buiten Paarl in Zuid-Afrika. Deze hoogwaardige olijfolie biedt een smaakervaring die zowel fruitige als kruidige tonen combineert, met een perfecte balans van bitterheid en frisheid. Hoe Gebruik je Funky Ouma Olijfolie? De veelzijdigheid van deze olijfolie maakt het een onmisbaar ingrediënt in elke keuken. Hier zijn enkele suggesties om het meeste uit Funky Ouma Olijfolie te halen: SaladedressingsGeef je salades een boost met een scheutje van deze fruitige olie. Meng het met citroensap, balsamicoazijn, of Dijon-mosterd voor een heerlijke dressing. Dip voor BroodServeer de olie met versgebakken brood en een snufje zeezout. Een eenvoudige, maar luxe appetizer die altijd indruk maakt. Koken en RoosterenGebruik Funky Ouma Olijfolie als basis voor het bakken van groenten, vlees of vis. Het kan ook worden gebruikt om geroosterde groenten extra smaak te geven. Afwerking van GerechtenSprenkel de olie over gegrilde steaks, pasta’s of pizza’s als finishing touch. Het geeft een verfijnde smaak en een mooie glans aan je gerechten. MarinadesCombineer de olijfolie met knoflook, verse kruiden en citroen om vlees, vis of tofu te marineren. De olie trekt in de ingrediënten en zorgt voor een rijke, volle smaak. Ingrediënten: Pure natuurlijke koud geperste extra vergine olijfolie – niets anders
€16,95
Boars Night Out Boars Night Out White Lightning
Als een Zwitsers zakmes voor je BBQ-arsenal - deze all-purpose rub rockt op ALLES! De perfecte balans van kruiden en specerijen maakt White Lightning tot die ene rub die je altijd binnen handbereik wilt hebben. Dit is je nieuwe beste vriend bij de BBQ!
€24,95
Van Beekum Specerijen Dry Rub All Use - 200 gram
Van Beekum Specerijen Dry Rub All Use – 200 gram Op zoek naar een veelzijdige kruidenmix die al jouw gerechten naar een hoger niveau tilt? De Dry Rub All Use van Van Beekum Specerijen is dé perfecte mix voor BBQ, grill, oven én pan. Deze zorgvuldig samengestelde kruidenrub combineert een harmonie van zoete, hartige en licht pittige tonen, waardoor hij geschikt is voor vlees, vis, groenten en zelfs aardappelen. Of je nu een low & slow BBQ-fan, een snelle griller of een thuiskok bent, deze allround rub is jouw geheime wapen voor een ultieme smaakexplosie! Hoe gebruik je de Dry Rub All Use? Deze kruidenrub is supermakkelijk te gebruiken en past perfect bij verschillende bereidingswijzen: 🔥 Voor vlees (BBQ & grill): Wrijf een royale hoeveelheid rub op spareribs, pulled pork, brisket, steak of kip. Laat het minimaal 30 minuten intrekken voor een diepere smaak en grill of rook het tot perfectie. 🐟 Voor vis & schaaldieren: Strooi de rub lichtjes over zalm, garnalen of witvis en bak of grill tot een sappig resultaat. 🥦 Voor groenten & aardappelen: Meng de rub met olijfolie en besprenkel over geroosterde groenten of krieltjes voor een smaakvolle bite. 🥩 Voor burgers & gehakt: Meng een theelepel rub door je gehakt voor een heerlijke, kruidige burger of gehaktballetjes. 🍗 Voor oven & slowcooker: Gebruik de rub als kruidenbasis voor kip uit de oven of een langzaam gegaard stoofgerecht. 🌯 Voor wraps & taco’s: Voeg de rub toe aan kip, rundvlees of vegetarische vullingen om een Mexicaanse twist te creëren. De Dry Rub All Use is jouw ultieme alleskunner in de keuken – van BBQ en grill tot doordeweekse maaltijden!
€9,25
Van Beekum Specerijen Chimichurri Kruiden - 120 gram
Van Beekum Specerijen Chimichurri Kruiden – 120 gram Breng de authentieke Argentijnse smaak naar jouw keuken met de Chimichurri Kruiden van Van Beekum Specerijen! Deze heerlijke kruidenmix zit boordevol smaak en is perfect voor het maken van de bekende chimichurri-saus, maar ook geweldig als marinade of rub voor vlees, vis en groenten. De perfecte balans tussen kruiden, knoflook en een vleugje pit maakt deze mix een absolute must-have voor iedere BBQ- en kookliefhebber. Hoe gebruik je de Chimichurri Kruiden? Deze mix is eenvoudig in gebruik en geschikt voor diverse toepassingen: 🥩 Chimichurri-saus maken: Meng 1 eetlepel Chimichurri Kruiden met 4 eetlepels olijfolie, 2 eetlepels azijn en 1 eetlepel water. Laat het 10-15 minuten trekken en je hebt een heerlijke saus voor bij gegrild vlees, vis of groenten. 🔥 Als rub voor vlees & vis: Wrijf je steak, kip, lamskoteletten of zalm in met een beetje olie en strooi de kruidenmix eroverheen. Laat het even intrekken voor een extra smaakvolle bite. 🥗 Voor salades & dressings: Voeg een snufje Chimichurri Kruiden toe aan een vinaigrette of yoghurt-dressing voor een kruidige twist. 🍕 Voor brood & dips: Meng de kruiden met boter, crème fraîche of roomkaas en serveer als dip of smeersel op vers brood. 🥦 Voor groenten & aardappelen: Strooi de kruiden over geroosterde groenten, aardappelen of gegrilde maïskolven voor een extra smaakdimensie.
€7,99
Van Beekum Specerijen Honey Mustard BBQ Rub - 225 gram
Van Beekum Specerijen Honey Mustard BBQ Rub – 225 gram Ben jij op zoek naar een perfecte combinatie van zoet, hartig en kruidig voor jouw BBQ-gerechten? Met de Honey Mustard BBQ Rub van Van Beekum Specerijen geef je vlees, vis en groenten een heerlijke moutige mosterdsmaak met een vleugje zoete honing. Deze rub is perfect voor kip, varkensvlees, ribs en zelfs gegrilde groenten. De balans tussen zoet en pittig zorgt voor een knapperige korst en een sappig resultaat – ideaal voor BBQ, grill en ovenbereidingen! Hoe gebruik je de Honey Mustard BBQ Rub? Deze kruidenmix is veelzijdig en eenvoudig te gebruiken voor verschillende gerechten: 🔥 Voor gegrilde kip: Wrijf 1 eetlepel rub per 500 gram kip in met een beetje olie en laat het minimaal 30 minuten intrekken. Grill of rook tot een sappig en smaakvol resultaat. 🍖 Voor varkensvlees & ribs: Masseer de rub in spareribs of pulled pork, laat het goed intrekken en bereid het low & slow op de BBQ voor de ultieme smaak. 🥦 Voor groenten & aardappelen: Strooi de rub over gegrilde groenten, maïskolven of ovenaardappelen voor een kruidige zoete twist. 🐟 Voor zalm & vis: Wrijf de rub over zalm of witvis en bak, grill of rook het tot een perfect gekaramelliseerd resultaat. 🍔 Voor burgers: Meng de rub door gehakt voor een extra smaakvolle BBQ-burger met een zoet-pittige touch.
€8,99
