All

Koks op Straat - Truffelmayonaise: Luxe smaak in elke hap Voor de echte fijnproevers en BBQ-liefhebbers introduceert Koks op Straat de onweerstaanbare Truffelmayonaise. Deze romige, ambachtelijke mayonaise is verrijkt met de diepe, aardse smaak van truffel, wat zorgt voor een verfijnde saus die jouw gerechten naar een culinair hoogtepunt tilt. Ideaal voor iedereen die zijn barbecuegerechten, snacks of dagelijkse maaltijden een luxe twist wil geven. Hoe gebruik je Truffelmayonaise? De Truffelmayonaise is een veelzijdige saus die bij vrijwel elk gerecht past. Hier zijn een paar ideeën om je te inspireren: Bij de BBQ: Gebruik het als dipsaus bij gegrild vlees, zoals een sappige steak, malse kipfilet of een stuk lamskotelet. De aardse smaak van truffel tilt elk gerecht naar een hoger niveau. Voor burgers: Vervang je standaard saus door Truffelmayonaise op je hamburger en creëer een verfijnde gourmetburger waar iedereen jaloers op is. Bij friet en aardappels: Dip je frietjes of aardappelwedges in de Truffelmayonaise en ervaar hoe een eenvoudige snack verandert in een culinaire traktatie. Met vis en schaaldieren: Combineer het met gegrilde zalm, coquilles of garnalen voor een elegante smaakcombinatie. Voor groenten: Gebruik het als dipsaus voor geroosterde groenten, zoals asperges, paprika of courgette. Ook heerlijk bij vegan BBQ-opties! Op broodjes: Smeer een dun laagje op een broodje met rosbief, carpaccio, kaas of gegrilde groenten voor een luxueuze lunch.

Lees meer minder

Ben jij op zoek naar dé perfecte kruidenmix die je op werkelijk alles kunt gebruiken? Maak kennis met de LetzQ All Purpose Rub – een uitgebalanceerde, kruidige rub die jouw gerechten een onweerstaanbare smaakboost geeft. Of je nu vlees, vis, groenten, aardappelen of zelfs hartige gerechten bereidt, deze veelzijdige rub past overal bij! Een veelzijdige smaakexplosie De LetzQ All Purpose Rub is niet zomaar een standaard kruidenmix. Met een unieke samenstelling van zorgvuldig geselecteerde specerijen en kruiden zorgt deze rub voor een diepe en complexe smaakbeleving. Het heeft een perfecte balans tussen kruidig, pittig en hartig, waardoor het ideaal is voor zowel de BBQ als in de keuken. Unieke mix van specerijen Deze All Purpose Rub onderscheidt zich door een zorgvuldig samengestelde mix van specerijen die samen een rijke en aromatische smaak geven: ✅ Venkelzaad – Voor een subtiel anijsachtige toets.✅ Kardemom – Geeft een warme, lichtzoete smaak.✅ Kurkuma – Biedt een diepe, aardse smaak en een mooie kleur.✅ Komijn – Voor een nootachtige en licht rokerige ondertoon.✅ Kaneel – Voegt een warme, subtiel zoete touch toe.✅ Laurier – Geeft een kruidige en licht bittere complexiteit.✅ Oregano – Brengt een frisse, mediterrane kruidigheid.✅ Knoflook & Ui – Essentiële smaakmakers voor hartige gerechten.✅ Zwarte peper & Cayennepeper – Voor een lichte pittige kick.✅ Paprika – Zorgt voor een zachte, rokerige en lichtzoete smaak.✅ Zout – Voor de perfecte smaakbalans.

Lees meer minder

LetzQ Garlic Rub (325 gram) – De ultieme smaakmaker voor liefhebbers van knoflook! Ben jij een fan van knoflook en zoek je een veelzijdige rub die jouw gerechten naar een hoger niveau tilt? Maak kennis met de LetzQ Garlic Rub! Deze krachtige en aromatische rub is niet alleen perfect voor lam, kip, rund, varken en vis, maar is ook een heerlijke smaakmaker in soepen, stoofschotels en zelfs knoflookboter. 100% natuurlijke ingrediënten, allergenenvrij & zonder E-nummers Zoals je van LetzQ gewend bent, bevat ook deze rub geen kunstmatige smaakversterkers of allergenen. De ingrediënten zijn puur en zorgvuldig samengesteld voor de perfecte balans: ✅ Knoflook – De hoofdrolspeler in deze rub, zorgt voor een krachtige en aromatische smaak.✅ Peterselie – Voegt een frisse kruidigheid toe en balanceert de smaak.✅ Zout & Suiker – Voor de perfecte mix van hartig en subtiel zoet.✅ Pittige peper – Een lichte kick die het geheel naar een hoger niveau tilt.✅ Raapolie – Voor een optimale verdeling en hechting van de smaken.

Lees meer minder

Killer Hogs The Hot Rub 16oz – Breng warmte en kleur naar je BBQ Ben je klaar om je barbecue naar een hoger niveau te tillen? Killer Hogs The Hot Rub is de perfecte keuze voor iedereen die houdt van een vleugje pit in hun gerechten. Met een onweerstaanbare combinatie van hartige, zoete en pittige smaken, en een prachtige mahoniekleur, is deze rub het geheime ingrediënt dat je barbecue laat schitteren. Hoe gebruik je The Hot Rub? Het gebruik van Killer Hogs The Hot Rub is eenvoudig en effectief: Voorbereiden: Dep je vlees droog met een keukenpapier. Aanbrengen: Strooi een royale hoeveelheid rub over je vlees en masseer het zachtjes in voor een gelijkmatige bedekking. Laten intrekken: Laat de rub even intrekken om de smaken diep in het vlees te laten trekken. Grillen of roken: Bereid je gerecht zoals je gewend bent en geniet van de perfecte balans tussen warmte, smaak en kleur. Probeer het op ribs, pulled pork, brisket, kip, garnalen, zalm of zelfs geroosterde groenten. Met The Hot Rub zijn de mogelijkheden eindeloos. Ingrediënten:Zout, suiker, specerijen (rode en zwarte peper), bruine suiker, paprika, gedroogde knoflook, gedroogde ui, dinatriuminosinaat en guanylaat, oleohars paprika en minder dan 2% tricalciumfosfaat toegevoegd om aankoeken te voorkomen.

Lees meer minder

Franky’s Pork Prank – De alleskunner voor elke BBQ-liefhebber Maak kennis met Franky’s Pork Prank, dé pork rub die je barbecue-ervaring naar een hoger niveau tilt. Deze unieke rub combineert zoetheid, kruidige diepte en een subtiele kick van cayennepeper. Perfect afgestemd voor meesterlijke ribs, sappige pulled pork en malse kip. Maar waarom daar stoppen? Deze veelzijdige kruidenmix transformeert zelfs een simpele portie friet in een culinaire traktatie. Waarom kiezen voor Franky’s Pork Prank?Deze rub is ontworpen met een missie: elk gerecht dat je op de BBQ legt omtoveren tot een meesterwerk. De zorgvuldig uitgebalanceerde mix van zoete en kruidige smaken zorgt voor een heerlijke harmonie. De lichte kick van cayenne geeft net dat beetje extra spanning, zonder dat het overheerst. Dit maakt de rub niet alleen ideaal voor varkensvlees, maar ook een perfecte match voor allerlei andere gerechten. Denk aan krokante kippenvleugels, gegrilde groenten of zelfs een pittige twist op je popcorn!

Lees meer minder

Killer Hogs The AP Rub 16oz – De Alleskunner voor de Perfecte BBQ! De Killer Hogs The AP Rub is een echte must-have voor iedere serieuze grillmaster en BBQ-liefhebber. Zoals de naam al zegt, is dit een "All Purpose" rub die veelzijdig genoeg is om te gebruiken voor al jouw favoriete gerechten. Met een perfecte balans van smaak en kruiden zorgt deze rub voor een smaakvol en consistent resultaat, keer op keer. Hoe gebruik je Killer Hogs The AP Rub? Bereid je ingrediënten: Kies je favoriete vlees, vis of groenten. Zorg ervoor dat alles droog is voordat je de rub aanbrengt. Breng de rub aan: Strooi een royale laag van de AP Rub over alle kanten van je gerecht en masseer het zachtjes in voor optimale smaak. Combineer als je wilt: Voeg eventueel een andere Killer Hogs Rub toe, zoals de Hot BBQ Rub of The BBQ Rub, voor een gelaagde smaakervaring. Grillen, roken of bakken: Bereid je gerecht zoals je gewend bent – op de BBQ, smoker of in de oven. De AP Rub garandeert een heerlijke smaak en een prachtige korst. Ingrediënten:Zout, gedroogde knoflook, specerijen (rode en zwarte peper), mononatriumglutamaat, geraffineerde sojaolie, gedroogde peterselie en minder dan 2% calciumstearaat toegevoegd om aankoeken te voorkomen.

Lees meer minder

Killer Hogs Garlic Hot Sauce – Pittig, smaakvol en perfect uitgebalanceerd! In het zuiden weten ze precies hoe je een gerecht opfrist – en de Killer Hogs Garlic Hot Sauce doet precies dat. Deze heerlijke hete saus heeft een subtiele maar krachtige kick die elk gerecht naar een hoger niveau tilt. Het is niet zomaar een hete saus, maar een smaakvolle toevoeging die je keer op keer wilt gebruiken. Hoe gebruik je de Killer Hogs Garlic Hot Sauce? Direct op je gerecht: Schenk de saus rechtstreeks uit de fles op je favoriete gerechten. Een paar druppels geven al een heerlijke pittige kick. Als smaakmaker: Gebruik het als ingrediënt in marinades, dressings of dips om gerechten meer pit en diepgang te geven. Bij de BBQ: Deze saus is een fantastische aanvulling op gegrilde vleesgerechten, vis of groenten. Ingrediënten:Oude peperpuree, azijn, knoflook, zout, cellulosegom, FD&C., rood 

Lees meer minder

Funky Ouma Seafood Spice: De Perfecte Smaakmaker voor Vis en Meer Breng de delicate smaken van vis en zeevruchten tot leven met Funky Ouma Seafood Spice, een meesterlijke mix van kruiden en specerijen die speciaal is ontwikkeld om de natuurlijke smaak van jouw favoriete zeevruchtengerechten te versterken. Maar deze veelzijdige kruidenmix is niet alleen een must-have voor liefhebbers van vis: het is ook een verrassende toevoeging aan andere gerechten, zoals hartige muffins, geroosterde groenten en zelfs gebakken brood. Met Funky Ouma Seafood Spice laat je je creativiteit in de keuken de vrije loop! Hoe Gebruik Je Funky Ouma Seafood Spice? Bij Vis en Zeevruchten Voor het koken: Wrijf de kruidenmix lichtjes in op visfilets of schaaldieren voordat je ze grilt, bakt of stoomt. Tijdens het koken: Strooi de kruiden over je gerecht terwijl het kookt voor een rijke smaakontwikkeling. Na het koken: Gebruik het als finishing touch om een subtiele kruidige toets toe te voegen. Voor Hartige MuffinsVoeg een vleugje Funky Ouma Seafood Spice toe aan je muffinbeslag voor een hartige twist. Perfect als snack of bij een warme soep. Bij Geroosterde GroentenStrooi de kruidenmix over groenten zoals paprika, courgette of wortelen voordat je ze in de oven roostert. Het resultaat? Een diepe, rijke smaak die je groenten laat stralen. Bij Gebakken BroodGebruik de kruidenmix in je brooddeeg of strooi het over de bovenkant voordat je het brood bakt. Het geeft een heerlijke, kruidige korst die perfect is voor bij de maaltijd. Ingrediënten:Bieslook, Cayenne peper, Citroenzest, Dille, Knoflook, Koriander, Marjolein, Peterselie, Tijm, Ui, Zeezout, Zwarte peper

Lees meer minder

Funky Ouma Olijfolie: Het “Vloeibare Goud” van de Voor Paardeberg Wist je dat olijfolie in de oudheid door de Grieken en Romeinen de bijnaam “vloeibaar goud” kreeg? Dat is niet verwonderlijk, gezien de rijke smaak en veelzijdigheid van dit natuurproduct. Funky Ouma Olijfolie eert deze traditie met een bijzondere blend van olijven die zijn geteeld in het pittoreske Voor Paardeberg-gebied, net buiten Paarl in Zuid-Afrika. Deze hoogwaardige olijfolie biedt een smaakervaring die zowel fruitige als kruidige tonen combineert, met een perfecte balans van bitterheid en frisheid. Hoe Gebruik je Funky Ouma Olijfolie? De veelzijdigheid van deze olijfolie maakt het een onmisbaar ingrediënt in elke keuken. Hier zijn enkele suggesties om het meeste uit Funky Ouma Olijfolie te halen: SaladedressingsGeef je salades een boost met een scheutje van deze fruitige olie. Meng het met citroensap, balsamicoazijn, of Dijon-mosterd voor een heerlijke dressing. Dip voor BroodServeer de olie met versgebakken brood en een snufje zeezout. Een eenvoudige, maar luxe appetizer die altijd indruk maakt. Koken en RoosterenGebruik Funky Ouma Olijfolie als basis voor het bakken van groenten, vlees of vis. Het kan ook worden gebruikt om geroosterde groenten extra smaak te geven. Afwerking van GerechtenSprenkel de olie over gegrilde steaks, pasta’s of pizza’s als finishing touch. Het geeft een verfijnde smaak en een mooie glans aan je gerechten. MarinadesCombineer de olijfolie met knoflook, verse kruiden en citroen om vlees, vis of tofu te marineren. De olie trekt in de ingrediënten en zorgt voor een rijke, volle smaak. Ingrediënten: Pure natuurlijke koud geperste extra vergine olijfolie – niets anders

Lees meer minder