Leverbaar: Laat een mail achter of bel voor beschikbaarheid
Waards Lam - Natuurproduct uit het Groene HartSchoonebeeker heideschapen lopen door de polders van de Lopikerwaard, Alblasserwaard en de Noordwaard in deBiesbosch. Vrij in de natuur gehoed door een herder met zijn honden vreten zij kruiden, grassen en bloemen. De lammeren lopen van april tot september mee in de kudde.
Schaapskudde in de natuur
In de parken en natuurgebieden van dorpen zoals Linschoten, Oudewater en Lopik is de kudde een beleving voor de mensen die er leven. Ouders met kinderen komen graag kijken hoe de herder met de kudde werkt. De schaapskudde zorgt voor biodiversiteit in de natuur, omdat zij de ruige grassen wegvreten en de kans geven aan kruiden door de open vegetatie die ontstaat. Die kruidenen hun zaden eten zij op en via de vacht en de mest kiemen de zaden in nieuwe gebieden. Waar de schaapskudde is geweest wordt het steeds kruiden- en bloemrijker. Omdatde schapen veel lopen en buiten zijn, zijn het gezonde dieren.
SchaapskuddeStreekherder Huug Hagoort van de Schaapskooi Ottoland hoedt met zijn honden en collega-herders meerdere schaapskuddes in de polders en de natuur tussen Dordrecht en Utrecht.www.schaapskooiottoland.nl
Bijzondere leefomgevingHet Lopikerwaarden Streekfonds vindt het belangrijk dat mensen in hun directe omgeving in contact komen met dieren en de natuur van de polder.
Waards LamHet lam van de schaapskudde is van een kruising met een Charolais ram. Het Schoonebeeker leideschaap is een oud zeldzaam ras met een even bijzondere en zeldzame smaak. Door de kruising met Charolais wordt het lam meer gespierd en net iets vetter. De lammeren worden tussen december en februari geboren en gaan in april met de schaapskudde mee naar buiten. De poldernatuur in, een heerlijk vrij leven middenin de kudde. Het dier groeit vrij en gezond op. Het vlees is dus eenbijzonder natuurproduct uit de Waarden van het Groene Hart.
Leverbaar: Laat een mail achter of bel voor beschikbaarheid
DE VUURSCHAAL WORDT VERZONDEN VIA POSTNL
Cook King solide stalen vuurschaal op 3 stabiele poten om gezellig vuur in de tuin te verstoken, maar tevens geschikt voor om buiten op te koken op een grill ring of op een eeuwenoude manier met Finse rookplank.
Leverbaar met een diameter van 60, 70 of zelfs 80 cm.
Diameter Ø 60cm Ø 70cm Ø 80cm
Materiaal Zwart staal Zwart staal Zwart staal
Hoogte 26 cm 26 cm 24 cm
Staaldikte 3 mm 3 mm 3 mm
Gewicht 9,0 kg 12,0 kg 14,0 kg
Leverbaar: Laat een mail achter of bel voor beschikbaarheid
The Bastard BBQ tang is eigenlijk onmisbaar bij elke vorm van barbecueën. Gemaakt RVS met sterke kunststof handvaten. Deze tang is perfect om grote stukken vlees mee te draaien of voor fijnere zaken.
Nog 15 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Zon, wind, regen of hagel: je Big Green Egg doorstaat alle weersomstandigheden, en dus kun je hem het hele jaar door buiten laten staan. Toch raden we je aan om je EGG af te dekken met de EGG Cover als je hem niet gebruikt. Deze hoes zorgt ervoor dat alle onderdelen goed beschermd blijven.
Ben jij ook zo zuinig op je EGG? Dan hou je hem zo goed als nieuw met deze heavy-duty waterproof cover. Het materiaal ventileert en is van de beste kwaliteit dus de kleur vervaagt niet en blijft zelfs goed bij extreme temperaturen. Hittegolf? De EGG Cover houdt je EGG cool.
Nog 14 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Inspiratie uit Noord-Italië en een onvergetelijke steak terwijl u aan het Gardameer zit! Deze smaakmaker werkt vooral goed met Rund- en Lamsvlees.
Werkwijze:
Voeg A&O Italian Stallion toe aan biefstuk of lamsvlees, de rozemarijn in deze kruiden komt echt door, waardoor het een ideale match is voor deze vleessoorten.
Breng het aan op een vochtig oppervlak en laat het marineren, of strooi het erover terwijl u de biefstuk braadt om lagen van smaken op te bouwen. Bovendien kunt u de snijplank kruiden terwijl u uw warme biefstuk in plakjes snijdt, smaaklaag op smaaklaag!
Ingrediënten (Allergenen in HOOFDLETTERS en VET)Zout, suiker, knoflook, zwarte peper, ui, rozemarijn, venkel, citroenpoeder, laurier, rode paprika, tijm, E621, E631.
Vertaald met www.DeepL.com/Translator (gratis versie)
Nog 25 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
De Classic barbecue rub is de definitie van een kruidenmix voor alle doeleinden. Het is een aanvulling op alle recepten en ingrediënten en laat alles beter smaken. Met zorgvuldig geselecteerde kruiden en specerijen maakt deze kwaliteitskruider van elke maaltijd een feest. Ontdek de rijke aroma's en authentieke Amerikaanse barbecue smaken voor een onvergetelijke barbecue-ervaring.
Nog 2 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Dit Uitbeenmes met krom lemmet uit de Victorinox Fibrox serie heeft een lemmet lengte van 12cm en een handvat van Fibrox. Met een uitbeenmes wordt het eenvoudig om vlees van botten af te halen en de huid van bijvoorbeeld kip of eend te verwijderen.
Victorinox FibroxDe Victorinox messen met een Fibrox handvat worden geproduceerd uit één stuk roestvrij staal. Alle messen worden voorzien van een vlijmscherpe snede en vervolgens gehard. Elk mes wordt met de hand afgewerkt om kwaliteit te garanderen. De Fibrox handvaten zijn hygiënisch en bieden extreem goede grip, ook als het handvat nat is.
Nog 8 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Smokey Goodness, van wereldkampioen Jord Althuizen, is in 6 jaar tijd uitgegroeid tot een totaalconcept voor BBQ catering, wedstrijden, festivals, sauzen en rubs. Met dit prachtige boek kan je nu zelf ook genieten van zijn succesvolle bereidingswijzen en methodes.
Leverbaar: Laat een mail achter of bel voor beschikbaarheid
Met het zeer bekende tafelbestek van Victorinox haalt u echte Zwitserse kwaliteit in huis! Deze tafelmessen bevatten een vlijmscherpe gekartelde snede die perfect is voor vrijwel elk voedsel. De messen zijn gemaakt van roestvrij staal met een handvat van zwart kunststof. Hierdoor zijn deze messen vaatwasserbestendig.Specificaties:
Lemmet: 110mm
Lengte totaal: 216 mm
Breedte: 19 mm
Hoogte: 9 mm
Materiaal: RVS met gekartelde snede.
Heft: zwart kunststof (polypropyleen).
Vaatwasserbestendig.
Per 6 verpakt
Nog 8 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Vallen er bij jou ook wel eens ingrediënten tussen het rooster van je Big Green Egg? Daar hebben wij de Cast Iron Plancha voor in de collectie. Op deze gietijzeren plaat gril je delicate en kleine gerechten op de geribbelde kant en bak je pannenkoeken of eieren op de gladde kant.
Wil je vlees snel dichtschroeien zodat de smaakvolle vleessappen behouden blijven? Dan is de Cast Iron Plancha de perfecte buitenkeukenhulp. Hij is ook ideaal voor het bereiden van op de huid gebakken zeebaars of forel in kruidenkorst. Of om groente te sauteren of spek uit te bakken. Op de plaat grillen is snel, makkelijk en verslavend lekker. De Cast Iron Plancha heeft een diameter van 35 centimeter.
Nog 1 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Big Green Egg sokken; Heerlijke zachte katoenen sokken verkrijgbaar in de maten 39-42 en 43-46. Om op passende wijze laten zien dat je een echte egghead bent!
Nog 10 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Moo Mami – Ultimate Grilling Power Powder
Sterke Umami-smaken van shiitake, kelp, soja met ananas, chili. Voor brisket, spareribs,steaks, burgers.
Een mix van specerijen, kruiden, chilipepers, zouten en umami complexiteit met Moo Mami power beef grillpoeder. Geïnspireerd door geweldige steaks en radicale brisket kookt van vlam tot diepe rook. We hebben dit geladen met mega smaak om het beste in rundvlees naar boven te brengen terwijl we een monumentale korst of schors op het rundvlees bouwen. Big Dawg BARK.
De diepte van de umami komt van soja, zeewier en champignons, terwijl chipotle, ancho en mulato pepers een geweldige balans van warmte geven. Verschillende niveaus van suikers helpen absorptie in het vlees en triggeren elkaar voor maximale rub verspreiding voor wedstrijdkoks terwijl we ananas poeder hebben toegevoegd om malsheid te helpen met zijn unieke natuurlijke enzym bromeliad. Wij geven u onze geen MSG Power Grilling Powder - Moo Mami!!
