SMAAKMAKERS

Niet alleen voor cowboys… Deze smaakmaker uit Californië is perfect voor het maken van Ranch Dressing of als kruidenmix voor kip, garnalen of vis. Bereidingswijze: Voeg de kruidenmix toe aan karnemelk of mayonaise. Gebruik 2 theelepels per 100 ml en meng goed. Voeg een scheutje augurkenvocht of citroensap toe om de dressing dunner te maken. Het maakt een epische ranch dressing voor salades, dips of smeer het op BBQ-kip zoals een Alabama White Sauce. Je kunt het ook gebruiken als kruiden voor kip, geroosterde groenten of garnalen, ideaal voor een dieetvriendelijke toepassing. Ingrediënten: Boterpoeder (MELK), suiker, selderijzout (KELDERIJ), ui, zwarte peper, dille, knoflook, peterselie, bieslook, citroen, citroenzuur, E631, E632.

Lees meer minder

BBQ PIT BOYS - POULTRY PERFECTION Dit is jullie nieuwe geheime wapen voor episch gevogelte! De Poultry Perfection rub is wat er gebeurt als de BBQ Pit Boys besluiten om kip, kalkoen en eend naar een hoger niveau te tillen. Deze authentieke mix, met zijn perfecte balans van komijn en chili, creëert die onweerstaanbare kruidige warmte die je gasten sprakeloos maakt. Wanneer deze rub je vlees raakt, weet je: dit wordt een BBQ-sessie om nooit te vergeten!Ingredienten: Suiker, zout, paprikapoeder, zwarte peper, komijn, knoflookgranulaat, majolein, chili, noodmuskaat, antiklontermiddel: siliciumdioxide E551

Lees meer minder

Van Beekum Specerijen Dry Rub All Use – 200 gram Op zoek naar een veelzijdige kruidenmix die al jouw gerechten naar een hoger niveau tilt? De Dry Rub All Use van Van Beekum Specerijen is dé perfecte mix voor BBQ, grill, oven én pan. Deze zorgvuldig samengestelde kruidenrub combineert een harmonie van zoete, hartige en licht pittige tonen, waardoor hij geschikt is voor vlees, vis, groenten en zelfs aardappelen. Of je nu een low & slow BBQ-fan, een snelle griller of een thuiskok bent, deze allround rub is jouw geheime wapen voor een ultieme smaakexplosie! Hoe gebruik je de Dry Rub All Use? Deze kruidenrub is supermakkelijk te gebruiken en past perfect bij verschillende bereidingswijzen: 🔥 Voor vlees (BBQ & grill): Wrijf een royale hoeveelheid rub op spareribs, pulled pork, brisket, steak of kip. Laat het minimaal 30 minuten intrekken voor een diepere smaak en grill of rook het tot perfectie. 🐟 Voor vis & schaaldieren: Strooi de rub lichtjes over zalm, garnalen of witvis en bak of grill tot een sappig resultaat. 🥦 Voor groenten & aardappelen: Meng de rub met olijfolie en besprenkel over geroosterde groenten of krieltjes voor een smaakvolle bite. 🥩 Voor burgers & gehakt: Meng een theelepel rub door je gehakt voor een heerlijke, kruidige burger of gehaktballetjes. 🍗 Voor oven & slowcooker: Gebruik de rub als kruidenbasis voor kip uit de oven of een langzaam gegaard stoofgerecht. 🌯 Voor wraps & taco’s: Voeg de rub toe aan kip, rundvlees of vegetarische vullingen om een Mexicaanse twist te creëren. De Dry Rub All Use is jouw ultieme alleskunner in de keuken – van BBQ en grill tot doordeweekse maaltijden!

Lees meer minder

Van Beekum Specerijen Saté Mix – 200 gram Wil jij zelf de lekkerste saté bereiden, boordevol smaak en met een heerlijke kruidige balans? De Saté Mix van Van Beekum Specerijen is speciaal samengesteld om je vlees een rijke, volle en licht zoete smaak te geven, precies zoals je het kent van een goede Indonesische saté. Deze mix is perfect voor kip-, varkens-, rund- en lamsvlees, maar ook heerlijk op groenten of tofu. Of je nu een klassieke saté van de BBQ, een smaakvolle saté uit de pan of een lekker gemarineerd grillgerecht wilt maken, met deze kruidenmix zet je moeiteloos een heerlijke maaltijd op tafel. Hoe gebruik je de Saté Mix? Deze kruidenmix is eenvoudig in gebruik en past perfect bij verschillende bereidingen: 🔥 Voor klassieke saté (BBQ & grill): Meng 2 eetlepels Saté Mix per 500 gram vlees met een scheutje olie en eventueel ketjap. Marineer het vlees minimaal 1 uur, bij voorkeur een hele nacht. Rijg het vlees aan satéprikkers en grill op middelhoog vuur tot goudbruin. 🍢 Voor saté uit de pan: Marineer het vlees zoals hierboven beschreven. Bak de saté in een koekenpan op middelhoog vuur tot het mooi gekaramelliseerd en gaar is. 🥢 Voor saté in de oven: Marineer het vlees en leg de saté op een bakplaat met bakpapier. Bak op 200°C gedurende 15-20 minuten, draai halverwege om voor een gelijkmatige garing. 🥦 Voor vegetarische saté: Gebruik de Saté Mix op tofu, tempeh of champignons voor een heerlijke plantaardige variant. 🍲 Voor extra smaak: Combineer de saté met pindasaus, rijst en atjar voor een complete Indonesische maaltijd.

Lees meer minder

Dit is jullie nieuwe beste vriend! Deze rub is als een rodeo voor je tong: wild, spannend en onvergetelijk. De combo van paprika, chili en komijn maakt 'm perfect voor alles wat je op je smoker gooit. Van een dikke ribeye tot gegrilde groenten - deze rub tilt alles naar champion-niveau! Ingrediënten Specerijen, gedehydrateerde ui, zout, Turbinado suiker, gistextract, sojaolie, gedehydrateerde knoflook, gehydroliseerd maïseiwit, karamelkleur, natuurlijke rundersmaak, palmolie, gemodificeerd voedselzetmeel, gesmolten rundervet, en niet meer dan 2% calciumsilicaat (antiklontermiddel). Voedingswaarde per 100g Energie 267 kcal (718 KJ), vet 4,52g waarvan verzadigd 0,93g, koolhydraten 54,31g waarvan suikers 9,04g, eiwit 8,74g, zout 20,26g

Lees meer minder

Van Beekum Specerijen Dry Rub Kip – 200 gram Wil jij jouw kipgerechten naar een hoger niveau tillen? Met de Dry Rub Kip van Van Beekum Specerijen geef je kip een heerlijke, uitgebalanceerde smaak met een perfecte mix van zoet, hartig, kruidig en licht pittig. Deze rub is speciaal ontwikkeld voor BBQ, grill, oven en pan en zorgt voor een sappige, smaakvolle kip met een prachtige goudbruine korst. Of je nu kippenvleugels, kipfilet, hele kip of drumsticks bereidt, met deze dry rub krijgt jouw gerecht een onweerstaanbare smaak en een heerlijke textuur! Hoe gebruik je de Dry Rub Kip? Deze rub is eenvoudig in gebruik en past perfect bij verschillende bereidingswijzen: 🔥 Voor gegrilde kip (BBQ & grill): Wrijf 1 eetlepel rub per 500 gram kip in met een beetje olie en laat het minimaal 30 minuten intrekken voor een optimale smaak. Grill op middelhoog vuur tot de kip gaar en goudbruin is. 🍗 Voor ovenkip: Bestrooi een hele kip of kipstukken royaal met de rub, wrijf het goed in en rooster in de oven op 180°C tot een krokant en sappig resultaat. 🥘 Voor pulled chicken: Masseer de rub in kipdijfilets, bak of rook ze langzaam en trek ze uit elkaar voor heerlijk gekruide pulled chicken. 🍗 Voor krokante kippenvleugels: Meng kippenvleugels met een beetje olie en de rub, bak of frituur ze tot ze krokant en goudbruin zijn. 🌯 Voor wraps & salades: Gebruik de rub op gegrilde kipfilet en snijd deze in plakjes voor een smaakvolle toevoeging aan wraps, bowls of salades. Deze allround kipkruiden zorgen ervoor dat elke kipbereiding een succes wordt!

Lees meer minder

Wil je die authentieke competition-smaak in je eigen achtertuin? Deze rub is je ticket naar BBQ-grootsheid! Getest en geperfectioneerd op het wedstrijdcircuit, maakt deze blend je varkensvlees, kip of vis tot een regelrechte winnaar. Dit is geen gewone kruidenmix - dit is vloeibaar BBQ-goud!!  IngrediëntenZout, paprika, bruine suiker, rietsuiker, kruiden zoals chilipeper, knoflook en uienpoeder, mononatriumglutamaat, siliciumdioxide (antiklontermiddel) en niet meer dan 2% tricalciumfosfaat toegevoegd om samenklonteren te voorkomen.

Lees meer minder

Vinegar BBQ Sauce – een smaakexplosie voor je barbecue Geef je barbecuegerechten een unieke twist met de Vinegar BBQ Sauce, een rijke saus met een perfecte balans tussen tomaten, azijn en een vleugje zoetheid. Deze veelzijdige saus, met zijn licht pittige en verfrissende profiel, is ontworpen om je vleesgerechten naar een hoger niveau te tillen. Of je nu sappig gevogelte, mals rundvlees of smaakvolle garnalen op de grill hebt, deze saus past overal bij en laat gegarandeerd een blijvende indruk achter. De tomatenpuree vormt de robuuste basis van de saus, terwijl appelciderazijn en gedistilleerde azijn een pittige frisheid toevoegen die je smaakpapillen wakker maakt. Een vleugje suiker en koosjer zout zorgen voor een subtiele zoetheid en een perfecte balans, terwijl paprika en kruiden zoals gember, rode peper, mosterd en koriander een gelaagd smaakprofiel creëren. Worcestersaus voegt een diepe, hartige dimensie toe, terwijl de hitte van rode cayennepepers en hot sauce de saus zijn kenmerkende kick geeft. IngredientenTomatenpuree (gefilterd water, tomatenpuree), appelciderazijn, suiker, koosjer zout, gedistilleerde azijn, bevat minder dan 2% zoete paprika, worcestershire (witte gedistilleerde azijn, melasse, water, zout, kruiden [gember, rode peper, mosterd, koriander, kruidnagel, zwarte peper], rietsuiker, knoflook, tamarindeconcentraat), hete saus (gedistilleerde azijn, rode peper, zout), hete saus (gerijpte rode cayennepeper, gedistilleerde azijn, zout), gedroogde ui, citroenzuur, zwarte peper, gedroogde knoflook. 

Lees meer minder

Van Beekum Specerijen Hotwing Mix – 200 gram Ben jij een liefhebber van lekker pittige en smaakvolle kippenvleugels? Met de Hotwing Mix van Van Beekum Specerijen geef je jouw kip een perfecte combinatie van kruiden, specerijen en een pittige kick. Ideaal voor BBQ, oven, airfryer of frituur – deze mix zorgt voor die heerlijke krokante korst en sappige smaak waar je naar op zoek bent! Of je nu malse buffalo wings, sticky hotwings of pittige gegrilde kip wilt maken, met deze kruidenmix zet je de ultieme hotwings op tafel. Hoe gebruik je de Hotwing Mix? Deze mix is eenvoudig in gebruik en geschikt voor diverse bereidingen: 🔥 Voor klassieke hotwings (BBQ, oven, airfryer): Meng 1 eetlepel kruiden per 500 gram kip met een beetje olie, wrijf de kippenvleugels goed in en laat het minimaal 30 minuten marineren. Bak of grill tot goudbruin en krokant. 🍗 Voor gefrituurde hotwings: Meng de kruiden met bloem en paneer de vleugels. Frituur ze op 180°C tot ze heerlijk knapperig zijn. 🌶 Voor extra pittige hotwings: Meng de kruiden met een beetje hot sauce of tabasco en marineer de kip voor een extra vurige smaak. 🍔 Voor spicy kipburgers: Strooi de mix over kipfilet, bak of grill en serveer op een broodje met sla en saus voor een heerlijke spicy burger. 🥗 Voor een pittige twist: Strooi een klein beetje van de kruiden over geroosterde groenten, aardappelen of maïskolven voor een extra smaakboost.

Lees meer minder

Van Beekum Specerijen Honey Mustard BBQ Rub – 225 gram Ben jij op zoek naar een perfecte combinatie van zoet, hartig en kruidig voor jouw BBQ-gerechten? Met de Honey Mustard BBQ Rub van Van Beekum Specerijen geef je vlees, vis en groenten een heerlijke moutige mosterdsmaak met een vleugje zoete honing. Deze rub is perfect voor kip, varkensvlees, ribs en zelfs gegrilde groenten. De balans tussen zoet en pittig zorgt voor een knapperige korst en een sappig resultaat – ideaal voor BBQ, grill en ovenbereidingen! Hoe gebruik je de Honey Mustard BBQ Rub? Deze kruidenmix is veelzijdig en eenvoudig te gebruiken voor verschillende gerechten: 🔥 Voor gegrilde kip: Wrijf 1 eetlepel rub per 500 gram kip in met een beetje olie en laat het minimaal 30 minuten intrekken. Grill of rook tot een sappig en smaakvol resultaat. 🍖 Voor varkensvlees & ribs: Masseer de rub in spareribs of pulled pork, laat het goed intrekken en bereid het low & slow op de BBQ voor de ultieme smaak. 🥦 Voor groenten & aardappelen: Strooi de rub over gegrilde groenten, maïskolven of ovenaardappelen voor een kruidige zoete twist. 🐟 Voor zalm & vis: Wrijf de rub over zalm of witvis en bak, grill of rook het tot een perfect gekaramelliseerd resultaat. 🍔 Voor burgers: Meng de rub door gehakt voor een extra smaakvolle BBQ-burger met een zoet-pittige touch.

Lees meer minder

Vadouvan Kruiden - 130 gram Vadouvan Kruiden is een bijzondere mix van rokerige, zoete en pittige smaken. Deze unieke kruidenmix vindt zijn oorsprong in India, maar heeft Franse invloeden, wat zorgt voor een verfijnde en aromatische twist. Vadouvan werkt uitstekend bij visgerechten, maar is ook een smaakvolle toevoeging aan kip, groenten of zelfs soepen en sauzen. Wat zijn Vadouvan Kruiden? Vadouvan is een verfijnde kruidenmix die traditioneel in de Franse en Indiase keukens wordt gebruikt. De combinatie van geroosterde specerijen en aromatische kruiden geeft gerechten een diepe, complexe smaak. Perfect voor iedereen die op zoek is naar een rijke en veelzijdige kruidenmix. Waar gebruik je Vadouvan Kruiden voor? Vadouvan Kruiden zijn veelzijdig en kunnen op verschillende manieren worden gebruikt. Probeer de mix eens in: Visgerechten: Breng zalm, kabeljauw of garnalen op smaak met Vadouvan. Kip: Gebruik het als marinade of rub voor gegrilde of gebakken kip. Groenten: Strooi de kruiden over geroosterde groenten zoals bloemkool, wortels of aubergine. Soepen en stoofschotels: Voeg een lepel Vadouvan toe voor een diepe, complexe smaak. Sauzen: Maak een romige Vadouvan-saus voor bij vlees of vis. Tip: Meng Vadouvan Kruiden met yoghurt of kokosmelk voor een heerlijke marinade of saus! Vadouvan Kruiden kopen bij Van Beekum Specerijen Wil je Vadouvan Kruiden van topkwaliteit in huis halen? Bestel dan vandaag nog bij Van Beekum Specerijen. Onze kruidenmixen worden met zorg samengesteld in onze eigen mengerij, zodat je altijd verzekerd bent van de beste kwaliteit en smaak. Als je op een werkdag bestelt, kun je morgen al aan de slag met deze heerlijke mix. En dankzij onze 100% tevredenheidsgarantie koop je altijd zonder zorgen. Waarom klanten kiezen voor Vadouvan Kruiden van Van Beekum Specerijen Klanten waarderen onze Vadouvan Kruiden om hun rijke en complexe smaak. De combinatie van Indiase specerijen en Franse verfijning maakt deze mix een favoriet bij zowel thuiskoks als professionals. Dankzij onze zorgvuldige productie en hoogwaardige ingrediënten biedt Vadouvan een consistent en smaakvol resultaat. Ontdek zelf waarom deze kruidenmix zo geliefd is en voeg een unieke twist toe aan jouw gerechten! Voedingswaarde en ingrediënten Ingrediënten: kruiden en specerijen (koriander, komijnzaad, mosterdzaad, kurkuma, foenegriek, peper, paprikapoeder gerookt, chillies, venkel, knoflook, sandelhout, nigellazaad, dragon), zout, uigranulaat Voedingswaarde per 100 gram

Lees meer minder