Nog 1 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Platte Valley Black Angus - Brisket - Whole Packer
latte Valley Black Angus Brisket USA – Het kroonstuk voor low & slow BBQ
Als je écht wilt uitpakken, kies dan voor de Platte Valley Black Angus Brisket uit de USA. Dit iconische stuk vlees, ook wel de Whole Packer genoemd, is dé favoriet van pitmasters wereldwijd. Met zijn prachtige marmering en stevige vetlaag is deze brisket gemaakt om langzaam te garen en explosief veel smaak te leveren.
Onze Black Angus runderen worden met zorg grootgebracht door de Platte Valley Food Group. Op een dieet van natuurlijke granen en zonder antibiotica ontwikkelen ze de pure kwaliteit waar we bekend om staan. Deze brisket is USDA-gecertificeerd, afkomstig van genetisch pure Black Angus runderen, en voldoet aan de strengste EU-certificeringen. Dit betekent vlees van topklasse, speciaal voor de Europese BBQ-liefhebber.
Bereid de brisket low & slow, laat het vet smelten en het vlees transformeren in boterzachte perfectie. Met elke hap proef je de diepe, rijke smaken die ontstaan door urenlang roken of langzaam garen. Serveer met een huisgemaakte BBQ-saus of houd het simpel – deze brisket steelt sowieso de show.
Voor de BBQ’er die niets aan het toeval overlaat en alleen het allerbeste wil: Platte Valley Black Angus Brisket. Want dit is meer dan vlees – dit is pure BBQ-beleving.
USA Prime Entrecôte - Het Kroonjuweel voor Vleesfanaten
Dit premium Amerikaanse rundvlees is waar elke BBQ-liefhebber van droomt. Een stuk vlees dat gegarandeerd zorgt voor een onvergetelijke eetervaring waar nog lang over nagepraat wordt.
Waarom deze USA Prime Entrecôte jouw nieuwe favoriet wordt:
Ongeëvenaarde Kwaliteit: Deze entrecôte komt van Amerika's beste runderen. De perfecte marmering zorgt voor een ongekende malsheid en een smaakexplosie die je niet snel zult vergeten.
Intense Smaakbeleving: Met elke hap proef je de rijke, rokerige smaken die deze entrecôte tot een waar grillwonder maken. Perfect voor een culinair hoogstandje op je BBQ of een luxueus diner.
Met Zorg Geproduceerd: Deze premium entrecôte is afkomstig van ranches die vooroplopen in verantwoorde vleesproductie. Zo geniet je niet alleen van topkwaliteit, maar draag je ook bij aan een betere veehouderij.
Veelzijdig Inzetbaar: Of je nu een intiem diner voor twee organiseert of een uitgebreide BBQ-sessie met vrienden plant - deze entrecôte steelt gegarandeerd de show.
De runderen krijgen 120 dagen lang graan gevoerd, wat resulteert in die karakteristieke, prachtige vetmarmering en een volle, rijke smaak die je als BBQ-liefhebber zult waarderen.
BBQ Tips van de Pros: Laat het vlees eerst op kamertemperatuur komen voor de beste resultaat. Schroei het vlees dicht op hoge temperatuur voor die perfecte korst, en gun het daarna enkele minuten rust om de sappen te laten intrekken. Zo bereik je die ultieme malsheid waar dit stuk vlees om bekend staat.
Klaar om te Bestellen? Ontdek zelf waarom USA Prime entrecôte bij Beef Exclusief zo geliefd is. Bestel vandaag nog en tover je BBQ om tot een waar spektakel. Maak je klaar voor een onvergetelijke vleeservaring!
Nog 4 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Platte Valley Black Angus Inside Skirt - USA
Ontdek de kracht van eenvoud met de Platte Valley Black Angus Inside Skirt uit de USA. Dit dunne, smaakvolle stuk vlees wordt geliefd door chefs en BBQ-liefhebbers vanwege zijn intense smaak en veelzijdigheid. Perfect voor wie houdt van snel en vol van karakter grillen.
De Inside Skirt komt van Black Angus runderen die worden grootgebracht door de Platte Valley Food Group, een familiebedrijf met een passie voor kwaliteit. Deze runderen worden gevoerd met natuurlijke granen en nooit behandeld met antibiotica, waardoor jij verzekerd bent van puur vlees van de hoogste standaard. USDA NHTC-gecertificeerd en exclusief geselecteerd voor de Europese markt – dit is echt vlees van wereldklasse.
Bereidingssuggestie:Grill de Inside Skirt op hoge temperatuur – slechts 2 tot 3 minuten per kant is genoeg. Laat het vlees daarna even rusten, zodat de sappen mooi in het vlees blijven. Snijd het vervolgens haaks op de draad in dunne plakken voor die onweerstaanbare malsheid. Voeg een scheutje limoensap, een snufje zeezout en een beetje chimichurri toe voor een frisse, kruidige twist.
Platte Valley Black Angus Inside Skirt is dé keuze voor taco’s, fajita’s of gewoon puur van de grill. Een klein stukje vlees met een groots karakter, dat elke BBQ naar een hoger niveau tilt.
