Rubs

Breng de smaken van het diepe zuiden naar jouw BBQ met The General Tex Mex! Deze krachtige kruidenmix zit boordevol specerijen, chili's, zout en suiker, en geeft een intense Tex-Mex twist aan je gerechten. Geïnspireerd door de rokerige aroma's van barbecue, grillen en slow cooking aan de Mexicaanse grens. Toepassing Perfect voor rundvlees, lamsvlees, kip, en meer Ideaal voor taco's, burrito's, fajita’s of enchilada’s Gebruik als dry rub of marinade met een vleugje olie en limoensap Ook heerlijk om geroosterde groenten of bonenschotels extra pit te geven Kenmerken Glutenvrij Geschikt voor veganisten Vol diepe, rokerige Tex-Mex smaken Met Angus & Oink The General Tex Mex breng je die authentieke zuidelijke vibe naar elk gerecht. Maak je klaar voor een culinaire roadtrip vol pit en karakter!  

Lees meer minder

Killer Hogs The Hot Rub 16oz – Breng warmte en kleur naar je BBQ Ben je klaar om je barbecue naar een hoger niveau te tillen? Killer Hogs The Hot Rub is de perfecte keuze voor iedereen die houdt van een vleugje pit in hun gerechten. Met een onweerstaanbare combinatie van hartige, zoete en pittige smaken, en een prachtige mahoniekleur, is deze rub het geheime ingrediënt dat je barbecue laat schitteren. Hoe gebruik je The Hot Rub? Het gebruik van Killer Hogs The Hot Rub is eenvoudig en effectief: Voorbereiden: Dep je vlees droog met een keukenpapier. Aanbrengen: Strooi een royale hoeveelheid rub over je vlees en masseer het zachtjes in voor een gelijkmatige bedekking. Laten intrekken: Laat de rub even intrekken om de smaken diep in het vlees te laten trekken. Grillen of roken: Bereid je gerecht zoals je gewend bent en geniet van de perfecte balans tussen warmte, smaak en kleur. Probeer het op ribs, pulled pork, brisket, kip, garnalen, zalm of zelfs geroosterde groenten. Met The Hot Rub zijn de mogelijkheden eindeloos. Ingrediënten:Zout, suiker, specerijen (rode en zwarte peper), bruine suiker, paprika, gedroogde knoflook, gedroogde ui, dinatriuminosinaat en guanylaat, oleohars paprika en minder dan 2% tricalciumfosfaat toegevoegd om aankoeken te voorkomen.

Lees meer minder

Funky Ouma Chili Salt: Het Ultieme Peperzout voor Smaken met een Pittige Twist Ben je op zoek naar een veelzijdig kruidenzout dat je gerechten net dat beetje extra geeft? Funky Ouma Chili Salt is een smaakmaker die je in elke keuken wilt hebben. Dit peperzout combineert een subtiele pittigheid met een rijke, gebalanceerde smaak, waardoor het geschikt is voor zowel dagelijkse maaltijden als culinaire hoogstandjes. Het is dé keuze voor iedereen die houdt van gerechten met een beetje extra pit! Hoe Gebruik Je Funky Ouma Chili Salt? Voor het koken: Gebruik het als rub voor vlees of tofu om de smaken dieper in te laten trekken. Tijdens het koken: Voeg een snufje toe aan soepen, sauzen of stoofschotels voor een subtiele pittigheid. Na het koken: Strooi het over je gerechten vlak voor het serveren voor een frisse, smaakvolle kick. Ingrediënten:Atlantisch zeezout, Chilivlokken, Citroenzest, Gerookte paprika, Grofgemalen uien vlokken, Knoflook, Komijn, Oregano, Zwarte peper

Lees meer minder

Funky Ouma African Rub: De Must-Have Kruidenmix voor de BBQ-Liefhebber Ben jij een echte BBQ-fanaticus die zijn grillgame naar een hoger niveau wil tillen? Maak kennis met Funky Ouma African Rub, de kruidenmix die jouw gerechten een unieke, Afrikaanse twist geeft. Funky Ouma is niet zomaar een kruidenmix; het is een ware smaakexplosie die is geïnspireerd op de rijke culinaire tradities van het Afrikaanse continent. Wat maakt Funky Ouma zo bijzonder? Unieke smaakcombinatiesFunky Ouma African Rub is een zorgvuldig samengestelde mix van kruiden en specerijen. Denk aan een vleugje rokerigheid, een hint van pittigheid en een kruidige basis die perfect past bij vlees, vis en zelfs groenten. Deze rub brengt jouw gerechten tot leven met een authentieke Afrikaanse flair. 100% natuurlijkGeen kunstmatige toevoegingen of overbodige suikers. Funky Ouma is puur natuur, met alleen de beste kwaliteit ingrediënten. Dit betekent dat je je gerechten kunt kruiden zonder je zorgen te maken over verborgen toevoegingen. Veelzijdig in gebruikDeze rub is perfect voor het marineren van steaks, kip, spareribs en zelfs vegetarische BBQ-opties zoals gegrilde aubergines of maiskolven. Strooi het over je gerechten voordat je ze op de grill legt, en laat de smaakmakers hun magie doen. Hoe gebruik je Funky Ouma African Rub? Het mooie van deze kruidenmix is dat hij ontzettend eenvoudig te gebruiken is. Wrijf je vlees of groenten in met een klein beetje olie, strooi een royale hoeveelheid van de rub eroverheen, en masseer het in. Laat het geheel een paar uur marineren voor de ultieme smaakbeleving. Vervolgens kun je het grillen, roosteren of bakken zoals je gewend bent. Ingrediënten:Non-iodated Sea Salt, Garlic Flakes, Black Peppercorns, Mustard Powder, Lemon Zest Powder, Dried Basil, Chilli Flakes, Paprika, Coriander, Onion Flakes, Dried Parsley, Ginger Powder.

Lees meer minder

Funky Ouma African Rub: De Must-Have Kruidenmix voor de BBQ-Liefhebber Ben jij een echte BBQ-fanaticus die zijn grillgame naar een hoger niveau wil tillen? Maak kennis met Funky Ouma African Rub, de kruidenmix die jouw gerechten een unieke, Afrikaanse twist geeft. Funky Ouma is niet zomaar een kruidenmix; het is een ware smaakexplosie die is geïnspireerd op de rijke culinaire tradities van het Afrikaanse continent. Wat maakt Funky Ouma zo bijzonder? Unieke smaakcombinatiesFunky Ouma African Rub is een zorgvuldig samengestelde mix van kruiden en specerijen. Denk aan een vleugje rokerigheid, een hint van pittigheid en een kruidige basis die perfect past bij vlees, vis en zelfs groenten. Deze rub brengt jouw gerechten tot leven met een authentieke Afrikaanse flair. 100% natuurlijkGeen kunstmatige toevoegingen of overbodige suikers. Funky Ouma is puur natuur, met alleen de beste kwaliteit ingrediënten. Dit betekent dat je je gerechten kunt kruiden zonder je zorgen te maken over verborgen toevoegingen. Veelzijdig in gebruikDeze rub is perfect voor het marineren van steaks, kip, spareribs en zelfs vegetarische BBQ-opties zoals gegrilde aubergines of maiskolven. Strooi het over je gerechten voordat je ze op de grill legt, en laat de smaakmakers hun magie doen. Hoe gebruik je Funky Ouma African Rub? Het mooie van deze kruidenmix is dat hij ontzettend eenvoudig te gebruiken is. Wrijf je vlees of groenten in met een klein beetje olie, strooi een royale hoeveelheid van de rub eroverheen, en masseer het in. Laat het geheel een paar uur marineren voor de ultieme smaakbeleving. Vervolgens kun je het grillen, roosteren of bakken zoals je gewend bent. Ingrediënten:Non-iodated Sea Salt, Garlic Flakes, Black Peppercorns, Mustard Powder, Lemon Zest Powder, Dried Basil, Chilli Flakes, Paprika, Coriander, Onion Flakes, Dried Parsley, Ginger Powder.  

Lees meer minder

Niet alleen voor cowboys… Deze smaakmaker uit Californië is perfect voor het maken van Ranch Dressing of als kruidenmix voor kip, garnalen of vis. Bereidingswijze: Voeg de kruidenmix toe aan karnemelk of mayonaise. Gebruik 2 theelepels per 100 ml en meng goed. Voeg een scheutje augurkenvocht of citroensap toe om de dressing dunner te maken. Het maakt een epische ranch dressing voor salades, dips of smeer het op BBQ-kip zoals een Alabama White Sauce. Je kunt het ook gebruiken als kruiden voor kip, geroosterde groenten of garnalen, ideaal voor een dieetvriendelijke toepassing. Ingrediënten: Boterpoeder (MELK), suiker, selderijzout (KELDERIJ), ui, zwarte peper, dille, knoflook, peterselie, bieslook, citroen, citroenzuur, E631, E632.

Lees meer minder

Funky Ouma Sea Salt: Authentiek, Natuurlijk en Met de Hand Geoogst Funky Ouma Sea Salt is niet zomaar een tafelzout – het is een product van puur vakmanschap en natuurlijke kwaliteit. Dit bijzondere zeezout wordt gewonnen langs de ruige, ongerepte westkust van Zuid-Afrika. Hier, waar de oceaan en het land samenkomen, ontstaat een zout dat niet alleen rijk is aan smaak, maar ook aan essentiële mineralen Hoe Gebruik je Funky Ouma Sea Salt? Dankzij de zuivere smaak en de fijne korrelgrootte is Funky Ouma Sea Salt geschikt voor dagelijks gebruik. Hier zijn enkele ideeën om het zout in je keuken te integreren: Als tafelzout: Gebruik het als vervanging voor standaard tafelzout. Het is perfect om je gerechten naar wens op smaak te brengen. Bij het koken: Voeg een snufje toe aan water voor het koken van pasta, rijst of aardappelen. Het zout geeft een subtiele smaak zonder te overheersen. Voor marinades en rubs: Combineer het zout met kruiden en specerijen om een eenvoudige, maar smaakvolle marinade te maken voor vlees, vis of groenten. Als finishing touch: Bestrooi gerechten zoals gegrilde groenten, steaks of salades met een snufje Funky Ouma Sea Salt voor een extra smaakdimensie. Ingrediënten:Ongeraffineerd handgeoogst zeezout

Lees meer minder

Van Beekum Specerijen Dry Rub All Use – 200 gram Op zoek naar een veelzijdige kruidenmix die al jouw gerechten naar een hoger niveau tilt? De Dry Rub All Use van Van Beekum Specerijen is dé perfecte mix voor BBQ, grill, oven én pan. Deze zorgvuldig samengestelde kruidenrub combineert een harmonie van zoete, hartige en licht pittige tonen, waardoor hij geschikt is voor vlees, vis, groenten en zelfs aardappelen. Of je nu een low & slow BBQ-fan, een snelle griller of een thuiskok bent, deze allround rub is jouw geheime wapen voor een ultieme smaakexplosie! Hoe gebruik je de Dry Rub All Use? Deze kruidenrub is supermakkelijk te gebruiken en past perfect bij verschillende bereidingswijzen: 🔥 Voor vlees (BBQ & grill): Wrijf een royale hoeveelheid rub op spareribs, pulled pork, brisket, steak of kip. Laat het minimaal 30 minuten intrekken voor een diepere smaak en grill of rook het tot perfectie. 🐟 Voor vis & schaaldieren: Strooi de rub lichtjes over zalm, garnalen of witvis en bak of grill tot een sappig resultaat. 🥦 Voor groenten & aardappelen: Meng de rub met olijfolie en besprenkel over geroosterde groenten of krieltjes voor een smaakvolle bite. 🥩 Voor burgers & gehakt: Meng een theelepel rub door je gehakt voor een heerlijke, kruidige burger of gehaktballetjes. 🍗 Voor oven & slowcooker: Gebruik de rub als kruidenbasis voor kip uit de oven of een langzaam gegaard stoofgerecht. 🌯 Voor wraps & taco’s: Voeg de rub toe aan kip, rundvlees of vegetarische vullingen om een Mexicaanse twist te creëren. De Dry Rub All Use is jouw ultieme alleskunner in de keuken – van BBQ en grill tot doordeweekse maaltijden!

Lees meer minder

Van Beekum Specerijen Saté Mix – 200 gram Wil jij zelf de lekkerste saté bereiden, boordevol smaak en met een heerlijke kruidige balans? De Saté Mix van Van Beekum Specerijen is speciaal samengesteld om je vlees een rijke, volle en licht zoete smaak te geven, precies zoals je het kent van een goede Indonesische saté. Deze mix is perfect voor kip-, varkens-, rund- en lamsvlees, maar ook heerlijk op groenten of tofu. Of je nu een klassieke saté van de BBQ, een smaakvolle saté uit de pan of een lekker gemarineerd grillgerecht wilt maken, met deze kruidenmix zet je moeiteloos een heerlijke maaltijd op tafel. Hoe gebruik je de Saté Mix? Deze kruidenmix is eenvoudig in gebruik en past perfect bij verschillende bereidingen: 🔥 Voor klassieke saté (BBQ & grill): Meng 2 eetlepels Saté Mix per 500 gram vlees met een scheutje olie en eventueel ketjap. Marineer het vlees minimaal 1 uur, bij voorkeur een hele nacht. Rijg het vlees aan satéprikkers en grill op middelhoog vuur tot goudbruin. 🍢 Voor saté uit de pan: Marineer het vlees zoals hierboven beschreven. Bak de saté in een koekenpan op middelhoog vuur tot het mooi gekaramelliseerd en gaar is. 🥢 Voor saté in de oven: Marineer het vlees en leg de saté op een bakplaat met bakpapier. Bak op 200°C gedurende 15-20 minuten, draai halverwege om voor een gelijkmatige garing. 🥦 Voor vegetarische saté: Gebruik de Saté Mix op tofu, tempeh of champignons voor een heerlijke plantaardige variant. 🍲 Voor extra smaak: Combineer de saté met pindasaus, rijst en atjar voor een complete Indonesische maaltijd.

Lees meer minder