Rooksnippers
BEEFX Smokewood Beech Chips
Chips of snippers gebruik je voor een korte- tot middellange rooktijd. Je kan snippers rechtstreeks op de kolen leggen, je kunt ook gebruik maken van een smokerbox of tubesmoker. Hiermee heb je een meer gedoseerde rookafgifte. Chunks zijn met name geschikt voor een langere rooktijd. Je legt ze direct op je gloeiende kolen of briketten en ze geven een heerlijke rooksmaak. Chunks zijn niet geschikt voor elektrische- of gas BBQ’s
€4,95
GrillTeam Olive woodchips 500gr
GrillTeam - Olive woodchips 500 gram
€6,30
Big Green Egg Pecan Wood Chips
Elke Big Green Egg-chef heeft zijn eigen stijl. Met de originele Wood Chips geef je al je gerechten een karakteristiek rokerige smaak. Meng de (geweekte) houtsnippers door je houtskool of strooi een hand Wood Chips over de houtskool heen. Of doe het allebei: dat is een kwestie van smaak. Net als welke soort Wood Chips je kiest: hickory, pecannoot, appel of kers. De Wood Chips vallen bij elk gerecht in de smaak. Pecannoot geeft een rijke, zachte smaak aan vis en gevogelte. Een zak Wood Chips heeft een inhoud van 2,9 liter.
€11,40
Blues Hog Cherry Wood Chips
Uit de "Award-Winning, Choice of Champions" komt de lijn van premium rookhoutchips! Kersenhout zorgt voor een zoete, fruitige smaak. Enkelvoudige bron voor consistentie en uniformiteitGeen stofOvendroogHersluitbare zakken van 180 Cu. In. zak
€12,95
BEEFX Smokewood Oak Chips
Chips of snippers gebruik je voor een korte- tot middellange rooktijd. Je kan snippers rechtstreeks op de kolen leggen, je kunt ook gebruik maken van een smokerbox of tubesmoker. Hiermee heb je een meer gedoseerde rookafgifte. Chunks zijn met name geschikt voor een langere rooktijd. Je legt ze direct op je gloeiende kolen of briketten en ze geven een heerlijke rooksmaak. Chunks zijn niet geschikt voor elektrische- of gas BBQ’s
€4,95
Koken op hout CedarWood Houtsnippers
Deze CedarWood Houtsnippers van Koken op hout geven een extra smaak & geur van rook & hout aan het eten tijdens het roken in de rookoven of op de BBQ (je kunt de snippers ook los tussen de kooltjes strooien voor die heerlijke rooksmaak aan je grillgerechten). Tip Laat de houtsnippers voor gebruik 30 minuten weken in water. Bij houtskoolbarbecues: wacht tot de houtskoolbrikettenbedekt zijn met een grijs laagje en strooi er vervolgens de natte houtsnippers over. Bij gasbarbecues: plaats de natte houtsnippers in een aluminium druipbakje. Eigenschappen: sterke rooksmaak. Ideaal bij rundsvlees en entrecôte
€6,95
Big Green Egg Oak Wood Chips
De Wood Chips vallen bij elk gerecht in de smaak. Hickory doet het goed bij rood vlees, kalkoen en kip. Pecannoot geeft een rijke, zachte smaak aan vis en gevogelte. Appel zorgt voor een natuurlijk zoete smaak bij vis, schaaldieren en gevogelte. En kers is een allemansvriend met een milde fruitsmaak. Een zak Wood Chips heeft een inhoud van 2,9 liter. Een nieuwe smaakmaker – OAK!Geschikt voor alle soorten, grote stukken vlees; met name rundvlees. Perfect voor briskets.
€11,40
Smokewood Smokewood Whiskey - Fine
Smokewood Rookhout is een fantastisch product dat vervaardigd uit originele whiskey vaten van Amerikaans eikenhout. Het hout in deze verpakking heeft tot maar liefst 60 jaar lang haar smaak afgestaan aan 's werelds meest verfijnde Schotse Single Malt whiskeys en is daardoor verzadigd met de smaak van deze whiskey soorten! Het krachtige whiskey aroma van het Smokewood Rookhout zal een heerlijke smaak toevoegen aan jouw vlees, vis of groenten! De fine cut is ideaal om koude gerechten te roken, gebruik in combinatie met een rookbox.
€16,95
Smokewood Rookhout Rode Wijn Fine
Smokewood’s red wine flavored rookhout is afkomstig van wijn en port vaten die na ca. tien jaar niet meer gebruikt worden om wijn in te rijpen. Deze vaten zijn in de regel gemaakt van Amerikaans eiken maar ook van inlands eiken. Ook dit hout is verzadigd van diverse port- en wijn soorten en zit dus vol van deze aroma.
€16,95
BEEFX Smokewood Pecan Chips
Chips of snippers gebruik je voor een korte- tot middellange rooktijd. Je kan snippers rechtstreeks op de kolen leggen, je kunt ook gebruik maken van een smokerbox of tubesmoker. Hiermee heb je een meer gedoseerde rookafgifte. Chunks zijn met name geschikt voor een langere rooktijd. Je legt ze direct op je gloeiende kolen of briketten en ze geven een heerlijke rooksmaak. Chunks zijn niet geschikt voor elektrische- of gas BBQ’s
€4,95
Smokewood Rookhout Rode Wijn Rough Cut
Smokewood’s red wine flavored rookhout is afkomstig van wijn en port vaten die na ca. tien jaar niet meer gebruikt worden om wijn in te rijpen. Deze vaten zijn in de regel gemaakt van Amerikaans eiken maar ook van inlands eiken. Ook dit hout is verzadigd van diverse port- en wijn soorten en zit dus vol van deze aroma.
€18,75