Pekel, Injectie & Marinade
Kosmos Q Original Competition BBQ Sauce
Met trots de meest favoriete saus voor grillkampioenen over de hele wereld. Dit is ons eerbetoon aan een Amerikaanse traditie met die speciale prijswinnende Kosmo-factor die je alleen kunt krijgen van de experts die Kosmo's Q injecties hebben gebracht. Rijke, gewaagde smaken smelten soepel samen met de zoute zoetheid voor de perfecte zuidelijke saus om bijna elk soort vlees te verrijken.
€14,95
Grate Goods AllBrine Ready Maple & Bourbon
Krachtige, Zoete pekel. Een uitgesproken en spannende smaakcombinatie van zoete, houtachtige maple syrup in optimale balans met krachtige op eikenhout gerijpte bourbon. Je herkent duidelijk de hout- en vanilletonen in deze pekel. In Canada en de Verenigde Staten is dit een geliefde combinatie, vooral met een mooi stuk zalm. Maar probeer AllBrine Ready Maple & Bourbon zeker ook eens met een goede steak.
€9,99
Big Green Egg Marinade Injector
De enige echte Big Green Egg Chef’s Flavor Injector brengt vlees en gevogelte op unieke wijze op smaak. Met deze lardeerspuit dringen marinades helemaal door tot in de kern van het vlees en wordt het nog sappiger en malser. Operatie geslaagd. Het juiste recept voor het meest malse gebraad of gevogelte? Geef het een injectie met een lekkere marinade, rub, olie of je eigen geheime mix. De Chef’s Flavor Injector is makkelijk te hanteren en komt met 2 afschroefbare, 6 ½ centimeter lange, roestvrijstalen dubbele naalden zodat je hem goed kunt schoonmaken. Let op: in de afwasmachine kan de spuit verstopt raken.
€53,75
Kosmos Q Product mixer 25oz
Deze 25oz. mixer is de enige manier om al uw Kosmos producten te mixen, en het duurt slechts SECONDEN. Deze mixer kan gebruikt worden als maatbeker, als reisbeker, en is waterdicht. Snijd kostbare tijd terug tot seconden. (Werkt alleen met Kosmos Producten)
€14,95
GrillTeam Marinade Injector
Marinade Injector om zowel vlees, gevogelte, vis als groenten te injecteren. Het injecteren voegt veel smaak toe en zorgt voor extra sappigheid en malsheid. De smaak dringt echt door tot de kern. Capaciteit 30 ml Materiaal Injectienaald van roestvrijstaal
€9,95
Barbecook Marinade Injector
Kan jij ook nooit genoeg krijgen van overheerlijke barbecue marinades? Dan stellen wij jou graag voor aan onze marinade injector! Met deze handige tool kan je zoveel marinades injecteren in je lievelingsvlees, -groente, -vis, -gevogelte zoals je maar wilt. Zo maak je je gerecht extra sappig en mals en dringt alles mooi door tot in de kern. Dit effect krijg je niet bij gewone kruiden.
€9,95
The Bastard Marinade Injector Set
Je kunt je vlees marineren, maar voor de echte smaak kun je het beter injecteren. Met deze professionele injector die geheel gemaakt is van rvs gaat dat erg eenvoudig. Handig is tevens dat deze marinade injector na gebruik zo in vaatwasser kan.
€42,95
Grate Goods AllBrine Color pekel / marinade injectie
Ons pekelproduct AllBrine Color is perfect voor vlees waarbij kleurbehoud belangrijk is, zoals pastrami of varkensvlees. Door het toevoegen van kleurzout blijft de natuurlijke kleur van het product bewaard. AllBrine Color bevat nitriet. Dit voorkomt bacteriegroei, verlengt de houdbaarheid van het vlees en maakt het vlees minder temperatuurgevoelig. Gebruik AllBrine Color uitsluitend voor het zouten, droogpekelen, nat pekelen en injecteren van vleesproducten. Onze pekel is geschikt voor warm roken, koud roken en grillen van bijvoorbeeld pulled pork, spareribs, worst, spek en pastrami.
€9,95
SuckleBusters Area 51 Bird Brine Kit for Turkey
Our Area 51 Bird Brine is back for a second season. This is the perfect turkey brine kit including 2 seasoning packets for making the brine, a heavy-duty resealable brine bag, and instructions. This is a holiday-flavored brine, savory, and the perfect match for turkey. Enough for 1 extra-large turkey or 2 smaller birds.Flavor Profile: Salty and sweet with savory flavors from the herbsHeat Level: Mild (black pepper)Use on: Turkey, chicken our any poultryIngredients: Salt, sugar, onion, garlic, black pepper, herbs, and spices. - No MSG- Gluten-Free
€12,95
Gefu Marinadespuit
Het water loopt u in de mond: Met de marinadespuit wordt de marinade direct in of over vlees verdeeld. Zo blijven varkensvlees, rundvlees, wild en gevogelte altijd heerlijk mals. • voor een intenser aroma van gegrild vlees of gebraad• verwijderbare naald• inhoud 30 ml / 1 oz• l 22 cm, b 7 cm• hoogwaardig roestvrij staal / kunststof
€13,95
Angus & Oink OMG Beef Injection 500 gram
Ontworpen om de smaak te versterken en vocht vast te houden tijdens lang koken. Ideaal voor competitie en serieuze bbq waar extra smaak en vleesvocht punten toevoegen! Introductie van ons nieuwe assortiment vleesinjecties, ontworpen om de smaak te versterken en vocht vast te houden tijdens lang koken. Ideaal voor competitie en serieuze bbq waar extra smaak en vleesvocht punten toevoegen!
€30,95
