Huisgemaakt

Hotdog Texas Kip – Jalapeno – Cheddar van Waardse Boerderijkip:  Pittig BBQ-plezier Zin in een pittige twist tijdens je volgende BBQ? De Hotdog Texas Kip met Jalapeno en Cheddar van de Waardse Boerderijkip is een ware smaakexplosie. Een sappige kipworst gevuld met smeuïge cheddar en een pittige kick van jalapeno’s. Perfect voor iedereen die houdt van een beetje pit op de BBQ. Ambachtelijk en puur uit het Groene Hart Deze hotdogs zijn gemaakt van de Waardse Boerderijkip, afkomstig uit het Groene Hart van Nederland. Deze kippen worden grootgebracht in een rustige, natuurlijke omgeving en krijgen alle tijd om te groeien. Dit zorgt voor mals en vol smaak kippenvlees. Door de ambachtelijke manier van produceren proef je de kwaliteit in elke hap. Bereidingstip: Grillen voor extra smaak Deze hotdogs zijn ideaal voor op de BBQ. Grill ze op matig tot hoog vuur tot de buitenkant lekker krokant is en de kaas begint te smelten. Door de jalapeno’s krijg je een pittige bite, terwijl de cheddar voor een romige touch zorgt. Serveer ze op een vers broodje met wat gebakken uitjes en een beetje BBQ-saus voor de ultieme Texaanse ervaring. Met de Hotdog Texas Kip – Jalapeno – Cheddar breng je gegarandeerd pit en smaak naar je volgende BBQ.

Lees meer minder

DeRaza Iberico - Chistorra Iberica Worstjes Chistorra Iberica Worstje is een heerlijk pittig Spaans worstje van Iberico varkens, paprikapoeder, knoflook en zout. zalig om op te bakken en als tapas te serveren.  Recept:Bollos Preñaos de Chistorra (huisgemaakte worstebroodjes met Chistorra)Ingredienten:500 gram wit broodmeel 10 gram zout300 ml. lauw water5 gram gistChistorra worstjes Stap 1: Maak brooddeeg zoals u gewend bent. Stap 2: Laat het deeg 30 minuten op een warme plek rijzen in een afgedekte kom.Stap 3: Neem een stuk brooddeeg, vul het met een stuk Chistorra en vorm een langwerpig worstenbroodje. 90 minuten laten rusten bedenkt met een vochtige theedoek. Stap 4: Oven voorverwarmen op 250 graden met een kom of ovenbestendige schaal met water om stoom te genereren. Op een met bakpapier bedekte ovenschaal leggen we de worstenbroodjes, snijden ze schuin in en strooien een weinig bloem op de bovenkant van de worstenbroodjes. Stap 5: In de oven zetten, de oven met plantenspray bevochtigen om stoom te generen. Oven op 200 graden, 15 tot 20 minuten. Heerlijk met aioli!

Lees meer minder

RotDog - 2 hot dogs De worsten van Hans Worst zijn 100% biologisch en nu bij Beef Exclusief te krijgen.Geen gezeur, gewoon dik, vet en lekker en met gevoel samengesteld zodat je altijd je vingers erbij af zult likken. Verpakt per 2 stuks!  Geheel naar jouw wensen maakt Hans Worst jouw hotdog op smaak. De (braad)worsten van Hans worden sinds 2007 volgens eigen receptuur gemaakt van 100% biologisch varkens- of rundvlees.Niet alleen zijn worsten onderscheiden hem van de concurrentie, ook zijn toppings zorgen ervoor dat je graag omloopt om een worst bij Hans te halen. Wat te denken van diverse sauzen waarvan enkele volgens een super geheim recept tot stand zijn gekomen: zuurkool, frisse groene blaadjes andijvie, chilisaus, spek, en niet te vergeten zijn heter dan heet sambal Bak of grill de RotDog in 14 min rondom goud bruin in de koekenpan, op de bakplaat of op de Bbq. Koekenpan en Bakplaat: voeg wat olie toe. BBQ: Let op dat het niet te hard gaat! Top af met Hans Worst Black Beer Sauce. Geniet ervan!   Ingrediënten RotDog® Tarweboem, water, bakkersgist, glucose-fructosestroop, raapzaadolie, bakkerszout, suiker, conserveermiddel E282,emulgator E482, palmvet, enzym (tarwe), tarwezoutmeel, meelverbeteraar E300.95% varkensvlees, zout, voedingszuur E326, conserveermiddel (E250, E262), antioxidant (E301, E331),specerijenextract, rook.Varkensvlees* 42%, varkensvet*, rundvlees *23%, zout, water, aardappelzetmeel*, varkensbindweefsel*, specerijen *,stabilisator E331, anti-oxidant E301, conserveermiddel E205, rook. * = van biologische oorsprongKaaswei (MELK) (62%), water -olie emulsie (gedeeltelijk gehydrogeneerde SOJABONENolie, water, emulgator:natrium stearoyl-2 lactylaat), Cheddarkaas (5%) (MELK, kaas culturen, zout, enzymen), gemodificeerd tapiocazetmeel, gemodificeerd maïszetmeel, maltodextrine, zout, kleurstof: paprika-extract, caroteen, aroma, Zuurteregelaar:natriumcitraat, natriumfosfaat, fosforzuur, mono- en diglyceriden van vetzuren. *van biologische oorsprong

Lees meer minder