Entrecote

USA Prime Entrecôte - Het Kroonjuweel voor Vleesfanaten Dit premium Amerikaanse rundvlees is waar elke BBQ-liefhebber van droomt. Een stuk vlees dat gegarandeerd zorgt voor een onvergetelijke eetervaring waar nog lang over nagepraat wordt. Waarom deze USA Prime Entrecôte jouw nieuwe favoriet wordt: Ongeëvenaarde Kwaliteit: Deze entrecôte komt van Amerika's beste runderen. De perfecte marmering zorgt voor een ongekende malsheid en een smaakexplosie die je niet snel zult vergeten. Intense Smaakbeleving: Met elke hap proef je de rijke, rokerige smaken die deze entrecôte tot een waar grillwonder maken. Perfect voor een culinair hoogstandje op je BBQ of een luxueus diner. Met Zorg Geproduceerd: Deze premium entrecôte is afkomstig van ranches die vooroplopen in verantwoorde vleesproductie. Zo geniet je niet alleen van topkwaliteit, maar draag je ook bij aan een betere veehouderij. Veelzijdig Inzetbaar: Of je nu een intiem diner voor twee organiseert of een uitgebreide BBQ-sessie met vrienden plant - deze entrecôte steelt gegarandeerd de show. De runderen krijgen 120 dagen lang graan gevoerd, wat resulteert in die karakteristieke, prachtige vetmarmering en een volle, rijke smaak die je als BBQ-liefhebber zult waarderen. BBQ Tips van de Pros: Laat het vlees eerst op kamertemperatuur komen voor de beste resultaat. Schroei het vlees dicht op hoge temperatuur voor die perfecte korst, en gun het daarna enkele minuten rust om de sappen te laten intrekken. Zo bereik je die ultieme malsheid waar dit stuk vlees om bekend staat. Klaar om te Bestellen? Ontdek zelf waarom USA Prime entrecôte bij Beef Exclusief zo geliefd is. Bestel vandaag nog en tover je BBQ om tot een waar spektakel. Maak je klaar voor een onvergetelijke vleeservaring!

Lees meer minder

Umi / Taurus Gold Entrecote - 200 dagen GV Dit spectaculaire stuk vlees komt van geselecteerde Uruguayaanse Black Angus runderen die 200 dagen graan gevoerd zijn, wat resulteert in een weergaloze marmering en een ongeëvenaarde smaakintensiteit. Deze snede, afkomstig uit de rug van het rund, wordt wereldwijd geroemd om zijn perfecte balans tussen vers vlees en intramusculair vet. De 200 dagen graanvoeding zorgt voor een extra rijke marmering die zo kenmerkend is voor top-entrecotes. Het Black Angus ras, gecombineerd met de Uruguayaanse gras- en graanvoeding, levert een stuk vlees op met een complexe, boterrijke smaak. Voor de perfecte bereiding laat je de entrecote eerst op kamertemperatuur komen. Een simpele bereiding met enkel zeezout en versgemalen zwarte peper laat de pure kwaliteit van dit premium vlees het beste tot zijn recht komen. Gril het vlees op een zeer hete BBQ (250°C+) voor een krachtige korst aan de buitenkant. Voor de ideale medium-rare garing mik je op een kerntemperatuur van max. 54°C. Het 'rusten' van het vlees is cruciaal - geef het minimaal 5-7 minuten de tijd onder aluminiumfolie. Dit zorgt ervoor dat alle sappen zich gelijkmatig door het vlees verdelen. Het resultaat is een perfecte, sappige steak met een knapperige korst en een boterzacht binnenste. Deze UMI Entrecote is het schoolvoorbeeld van hoe premium Black Angus vlees, extensieve graanvoeding en zorgvuldige selectie samenkomen in een buitengewoon stuk vlees. Perfect voor de BBQ-liefhebber die op zoek is naar een absolute topsteak met een rijk en vol karakter. Een stuk vlees dat niet alleen indruk maakt door zijn uiterlijk, maar vooral door zijn superieure smaak en malsheid.

Lees meer minder