Chips
Big Green Egg Apple Wood Chips
Door geweekte houtsnippers over de kolen te strooien worden de ingrediënten en gerechten gerookt en krijgen zij extra smaak. Big Green Egg Wood Chips zijn verkrijbaar in de smaakvarianten walnoot, pecannoot, appel en kers. Zak à 3 liter.
€11,40
BEEFX Smokewood BEEFX Smokewood Cherry Chips 500 gram
Chips of snippers gebruik je voor een korte- tot middellange rooktijd. Je kan snippers rechtstreeks op de kolen leggen, je kunt ook gebruik maken van een smokerbox of tubesmoker. Hiermee heb je een meer gedoseerde rookafgifte. Chunks zijn met name geschikt voor een langere rooktijd. Je legt ze direct op je gloeiende kolen of briketten en ze geven een heerlijke rooksmaak. Chunks zijn niet geschikt voor elektrische- of gas BBQ’s
€6,95
BEEFX Smokewood BEEFX Smokewood Appel / Peer Chips 500 gram
Chips of snippers gebruik je voor een korte- tot middellange rooktijd. Je kan snippers rechtstreeks op de kolen leggen, je kunt ook gebruik maken van een smokerbox of tubesmoker. Hiermee heb je een meer gedoseerde rookafgifte. Chunks zijn met name geschikt voor een langere rooktijd. Je legt ze direct op je gloeiende kolen of briketten en ze geven een heerlijke rooksmaak. Chunks zijn niet geschikt voor elektrische- of gas BBQ’s
€6,95
BEEFX Smokewood BEEFX Smokewood Whisky Chips 500 gram
Chips of snippers gebruik je voor een korte- tot middellange rooktijd. Je kan snippers rechtstreeks op de kolen leggen, je kunt ook gebruik maken van een smokerbox of tubesmoker. Hiermee heb je een meer gedoseerde rookafgifte. Chunks zijn met name geschikt voor een langere rooktijd. Je legt ze direct op je gloeiende kolen of briketten en ze geven een heerlijke rooksmaak. Chunks zijn niet geschikt voor elektrische- of gas BBQ’s
€7,95
Big Green Egg Cherry Wood Chips
Door geweekte houtsnippers over de kolen te strooien worden de ingrediënten en gerechten gerookt en krijgen zij extra smaak. Big Green Egg Wood Chips zijn verkrijbaar in de smaakvarianten walnoot, pecannoot, appel en kers. Zak à 3 liter.
€11,40
BEEFX Smokewood BEEFX Smokewood Hickory Chips 500 gram
Chips of snippers gebruik je voor een korte- tot middellange rooktijd. Je kan snippers rechtstreeks op de kolen leggen, je kunt ook gebruik maken van een smokerbox of tubesmoker. Hiermee heb je een meer gedoseerde rookafgifte. Chunks zijn met name geschikt voor een langere rooktijd. Je legt ze direct op je gloeiende kolen of briketten en ze geven een heerlijke rooksmaak. Chunks zijn niet geschikt voor elektrische- of gas BBQ’s
€6,95
BEEFX Smokewood BEEFX Smokewood Beech Chips 500 gram
Chips of snippers gebruik je voor een korte- tot middellange rooktijd. Je kan snippers rechtstreeks op de kolen leggen, je kunt ook gebruik maken van een smokerbox of tubesmoker. Hiermee heb je een meer gedoseerde rookafgifte. Chunks zijn met name geschikt voor een langere rooktijd. Je legt ze direct op je gloeiende kolen of briketten en ze geven een heerlijke rooksmaak. Chunks zijn niet geschikt voor elektrische- of gas BBQ’s
€6,95
Big Green Egg Pecan Wood Chips
Elke Big Green Egg-chef heeft zijn eigen stijl. Met de originele Wood Chips geef je al je gerechten een karakteristiek rokerige smaak. Meng de (geweekte) houtsnippers door je houtskool of strooi een hand Wood Chips over de houtskool heen. Of doe het allebei: dat is een kwestie van smaak. Net als welke soort Wood Chips je kiest: hickory, pecannoot, appel of kers. De Wood Chips vallen bij elk gerecht in de smaak. Pecannoot geeft een rijke, zachte smaak aan vis en gevogelte. Een zak Wood Chips heeft een inhoud van 2,9 liter.
€11,40
BEEFX Smokewood BEEFX Smokewood Oak Chips 500 gram
Chips of snippers gebruik je voor een korte- tot middellange rooktijd. Je kan snippers rechtstreeks op de kolen leggen, je kunt ook gebruik maken van een smokerbox of tubesmoker. Hiermee heb je een meer gedoseerde rookafgifte. Chunks zijn met name geschikt voor een langere rooktijd. Je legt ze direct op je gloeiende kolen of briketten en ze geven een heerlijke rooksmaak. Chunks zijn niet geschikt voor elektrische- of gas BBQ’s
€6,95
GrillTeam GrillTeam - Beech woodchips 500 gram FSC 100%
De GrillTeam Beech Woodchips FSC 100% bieden een milde en subtiele rookervaring, perfect voor het toevoegen van een lichte rooksmaak aan je gerechten. Beukenhout is ideaal voor delicate stukken vlees zoals vis, kip of groenten, maar ook voor het roken van kaas en noten. Het zorgt voor een aangename, zachte rokerigheid die je gerechten niet overneemt, maar subtiel verrijkt. Gebruikstips: Week de beukenhoutsnippers 30 minuten in water om ze langer te laten roken en een constante rookontwikkeling te behouden. Plaats de geweekte chips in een rookbox of verspreid ze over de hete kolen of briketten van je barbecue. Houd de deksel van je barbecue of smoker gesloten zodat de rooksmaak goed in je gerechten kan trekken. Voordelen: 100% FSC-gecertificeerd hout, wat betekent dat het afkomstig is uit duurzaam beheerde bossen. Ideaal voor een subtiele rooksmaak zonder te overweldigen. Geschikt voor een breed scala aan gerechten, van vlees tot groenten en zelfs kaas. Met deze beukenhoutchips geef je je barbecue gerechten een verfijnde, milde rooksmaak die perfect is voor het bereiden van delicate en smaakvolle gerechten.
€4,95
Big Green Egg Oak Wood Chips
De Wood Chips vallen bij elk gerecht in de smaak. Hickory doet het goed bij rood vlees, kalkoen en kip. Pecannoot geeft een rijke, zachte smaak aan vis en gevogelte. Appel zorgt voor een natuurlijk zoete smaak bij vis, schaaldieren en gevogelte. En kers is een allemansvriend met een milde fruitsmaak. Een zak Wood Chips heeft een inhoud van 2,9 liter. Een nieuwe smaakmaker – OAK!Geschikt voor alle soorten, grote stukken vlees; met name rundvlees. Perfect voor briskets.
€11,40
