Chips

De GrillTeam Beech Woodchips FSC 100% bieden een milde en subtiele rookervaring, perfect voor het toevoegen van een lichte rooksmaak aan je gerechten. Beukenhout is ideaal voor delicate stukken vlees zoals vis, kip of groenten, maar ook voor het roken van kaas en noten. Het zorgt voor een aangename, zachte rokerigheid die je gerechten niet overneemt, maar subtiel verrijkt. Gebruikstips: Week de beukenhoutsnippers 30 minuten in water om ze langer te laten roken en een constante rookontwikkeling te behouden. Plaats de geweekte chips in een rookbox of verspreid ze over de hete kolen of briketten van je barbecue. Houd de deksel van je barbecue of smoker gesloten zodat de rooksmaak goed in je gerechten kan trekken. Voordelen: 100% FSC-gecertificeerd hout, wat betekent dat het afkomstig is uit duurzaam beheerde bossen. Ideaal voor een subtiele rooksmaak zonder te overweldigen. Geschikt voor een breed scala aan gerechten, van vlees tot groenten en zelfs kaas. Met deze beukenhoutchips geef je je barbecue gerechten een verfijnde, milde rooksmaak die perfect is voor het bereiden van delicate en smaakvolle gerechten.

Lees meer minder