Nog 4 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Groenten schitteren op de grill en BBQ met de geweldige vegan BBQ-recepten uit Vlam in de plant, van de auteurs van Man.Eat.Plant
Met de veg(a)n BBQ-recepten van Maartje Borst en Lisette Kreischer in Vlam in de plant laat je groenten schitteren op de grill. Van overheerlijke drumsticks van oesterzwam, roasted broccoli met romesco tot gegrilde perziken met custard en frambozen en alle benodigde info over bijzondere technieken en bereidingswijzen.
De BBQ is bij uitstek een fantastische tool om groente ontzettend veel smaak te geven. Door planten boven hete kolen te roosteren krijgen ze een heerlijke gekaramelliseerde korst, met een enorme smaakboost als gevolg. Daarnaast dringt de houtachtige rook van de kolen door de celwanden van planten heen, waardoor een 'saaie' groente opeens een diep aroma krijgt.
De voedzame, volwaardige, vriendelijke en duurzame plantaardige keuken verdient de spotlight. Dus laat je verleiden en verlekkeren door de overvloed aan groente, granen, peulvruchten, noten, zaden, paddenstoelen, wieren, fruit en kruiden, kies de juiste grillmethode voor je groente en zet die vlam in de plant!
Hét cadeau een verjaardag, Sinterklaas, Kerstmis of gewoon zomaar. Of je nou BBQ’t op je kamado, Big Green Egg, Bastard of Weber, dit kookboek mag niet ontbreken in je collectie.
‘Heerlijk genieten van het “nieuwe vlees” zonder knoop in je maag’ – Jaap Korteweg, Oprichter De Vegetarische Slager
Nog 1 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
De Knife Set zet elke EGG-fan meteen op scherp. Dit ontwerp is een investering die zichzelf meteen terugverdient. Het ergonomische koksmes met lemmet van 20 centimeter en het officemes met lemmet van 9 centimeter knappen het grove én het fijne werk op. Goede grip en optimale controle.
Brunoise, julienne of jardinière: hoe wil je de wortels gesneden hebben? Met de Big Green Egg-messenset heb je alle snijtechnieken zo onder de knie. En omdat het mes aan 2 kanten snijdt, krijg je bij elke set 2 beschermhoezen om de messen (en jezelf) te beschermen.
Nog 2 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Petromax LE14 Perkomax RVS percolator is een prachtige rvs koffie -of theekan met glazen knop. Zet de beste koffie boven je kampvuur. Goed voor maar liefst 14 koppen koffie!
Het Forged Sebra Santokumes 14 cm is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. De Forged Sebra messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. De 14 cm Intense Santokumes is Verpakt in een luxe houten kistje. en heeft een garantie van 10 jaar. Ook beschikbaar in een 18cm variant.
Nog 3 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Het Forged Sebra Universeel mes is de kleine variant van het koksmes. Ideaal om groenten of kleinere stukken vlees mee te snijden. Dankzij het smalle lemmet kun je er erg nauwkeurig mee werken. De Forged Sebra messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
Nog 3 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
De Forged Sebra hakbijl, ook wel Nakiri genoemd, oftewel Japans groentemes. Dit mes is een must have voor het het flinterdun snijden en hakken van groenten en kruiden. De Forged Sebra messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
Nog 3 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
De Sebra trancheervork wordt gebruikt om het vlees of gevogelte op zijn plaats te houden tijdens het voorsnijden (trancheren). Een trancheervork is het beste te combineren met een vleesmes. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 2 jaar.
