Messen & Messenslijpers
Big Green Egg Brisket Knife
De Big Green Egg Brisket Knife is ontworpen om dunne, gelijkmatige plakjes brisket te snijden. De reeks gegolfde inkepingen langs de het mes zorgen ervoor dat voedsel gemakkelijk van het mes glijdt, ongeacht hoe dun de plakjes zijn. Naast brisket is dit hoogwaardige roestvrijstalen mes van 30 cm ook ideaal voor het snijden van andere stukken vlees of het aansnijden van brood en tosti’s.
€44,95
Big Green Egg Knife Set
De Knife Set zet elke EGG-fan meteen op scherp. Dit ontwerp is een investering die zichzelf meteen terugverdient. Het ergonomische koksmes met lemmet van 20 centimeter en het officemes met lemmet van 9 centimeter knappen het grove én het fijne werk op. Goede grip en optimale controle. Brunoise, julienne of jardinière: hoe wil je de wortels gesneden hebben? Met de Big Green Egg-messenset heb je alle snijtechnieken zo onder de knie. En omdat het mes aan 2 kanten snijdt, krijg je bij elke set 2 beschermhoezen om de messen (en jezelf) te beschermen.
€105,95
Big Green Egg Ergo Chef Knife set
Vlees of gevogelte (aan)snijden, groenten, fruit en vis schoonmaken en portioneren, het zijn handelingen die tijdens het koken veelvuldig worden gedaan en waarbij scherpe messen, van goede kwaliteit, noodzakelijk zijn. Messen zijn niet voor niets voor elke chef een kleinood. De Big Green Egg Ergo Chef Knife Set, bestaande uit een koksmes met een lemmet van 20cm en een officemes met een lemmet van 9cm , voldoet aan deze eisen. De messen zijn ergonomisch ontworpen en vervaardigd van hoogwaardige materialen. Het gebogen heft van het koksmes ligt zeer comfortabel in de hand en het heft van het officemes is relatief lang en breed, waardoor het prettig werkt en u een betere controle over het mes heeft. Top kwaliteit messenset ontworpen door de chef-kok van Big Green Egg! Een set van twee hoogwaardige messen. Eén mes van 20 cm met een ergonomisch gebogen handvat en eem mest van 9 cm met een ruim handvat. Deze mssen zorgen voor emer controle en comfort.
€197,50
