Angus & Oink
Angus & Oink Sweet Bones & Butts
Sweet Bones & Butts is het resultaat van een jaar lang perfectioneren, experimenteren en het vinden van de beste ingrediënten. Met een unieke mix van Maple Sugar en Javanese donkere suikers, levert deze rub precies wat je ribs en pulled pork nodig hebben: een perfecte balans tussen zoetheid, kleur en smaak. Toepassing Onmisbaar voor ribs, pulled pork en andere varkensgerechten Combineer met Porky White Chick voor een vleugje chipotle-pit Glaze je ribs met Glazed & Confused voor een ultiem zoet-krokant laagje Kenmerken Zorgt voor een prachtige karamelkleur op je vlees Glutenvrij Perfect voor zowel BBQ als slow cooking Til je barbecue naar een professioneel niveau en maak indruk met Sweet Bones & Butts! Combineer voor de ultieme smaakervaring met onze injecties en glazes.
€14,95
Angus & Oink Baby Pangang BBQ Sauce
Een Aziatisch geïnspireerde smaakexplosie! De Baby Pangang BBQ Sauce brengt de klassieke smaken van Babi Pangang naar je BBQ-creaties. Deze saus is zoet, pittig en vol van smaak, perfect om jouw vleesgerechten een exotische twist te geven. Toepassing Heerlijk als glaze op gegrild varkensvlees, kip of spareribs. Gebruik als dipsaus voor snacks of wokgerechten. Perfect om te combineren met gegrilde groenten of zelfs rijstgerechten. Smaakprofiel Een balans van zoet, zuur en pittig met een subtiele rokerige ondertoon. TipGebruik deze saus tijdens de laatste minuten van het grillen om een mooie glans en intense smaaklaag te creëren. Of serveer als saus aan tafel voor een culinaire finishing touch! Laat jouw BBQ-gerechten stralen met de unieke smaak van Baby Pangang!
€10,95
Angus & Oink Jack and Cola rub
Toen we te horen kregen dat we waren uitgenodigd om deel te nemen aan de Jack Daniels World Championship Contest 2018, besloten we een rub te maken om deze gelegenheid te vieren! Onze rubtovenaar ging meteen aan de slag en vroeg zich af: "Wat past er nu beter bij Jack Daniels dan Cola?" Het resultaat is onze Limited Edition Cola Rub, perfect voor het maken van Porky Cola Cubes! Gebruik deze rub op varkensvlees, kook het en voeg daarna een heerlijke JD en Cola-reductiesaus toe. Probeer het en je zult het geweldig vinden! Kenmerken: Perfect voor varkensvlees Creëer heerlijke Porky Cola Cubes Met de rijke smaak van Jack Daniels en Cola Ideaal voor barbecuen en roken
€14,95
Angus & Oink Chinese Takeaway Salt & Chili
Angus & Oink Chinese Takeaway Haal de authentieke smaken van je favoriete Chinese gerechten naar huis, wanneer je maar wilt! Deze veelzijdige rub zit boordevol knoflook, chili, 5-kruidenmix, Szechuanpeper en hoogwaardige Britse zeezout. Het resultaat? Veel beter dan de gemiddelde afhaalmaaltijd! Hoe gebruik je het? Strooi royaal over hete frietjes voor een pittige twist. Gebruik als rub op ribs, kip of ander vlees. Voeg een vleugje toe aan je roerbakgerechten voor een explosie van smaak. Let op: Verslavend lekker! IngrediëntenZout, suiker, knoflook, rode peper, ui, chili, kruidnagel, kaneel, anijs, koriander, citroenzuur, bieslook, venkel, peper, Szechuanpeper, smaakversterkers (E621, E631).
€14,95
Angus & Oink Porky White Chick
Porky White Chick BBQ Rub is een competitie-stijl kruidenmix, speciaal ontworpen voor serieuze BBQ-liefhebbers. Met een krachtige combinatie van kruiden, pepers en umami levert deze rub een maximale smaakbeleving. Ontwikkeld in samenwerking met Miss Piggy's BBQ Team, is het de perfecte rub om je grill- en rookervaring naar een hoger niveau te tillen. Deze gedurfde rub is ideaal voor varkensvlees en kip, en zorgt ervoor dat je vlees vol smaak zit en klaar is om elke BBQ-wedstrijd te winnen. Haal de kampioenssmaak in huis met de Porky White Chick BBQ Rub!
€14,95
Angus & Oink Cherry Crush
Onze PitBoss droomde al een tijdje van een kersenrub, maar natuurlijk doet Angus & Oink het net even anders. Het resultaat? De unieke Cherry Cola BBQ Rub! Met deze rub wilden we één ding bereiken: kleur. En dat is gelukt! Deze rub combineert de zoete tonen van kers met een vleugje Chipotle-pit en de fris-zure smaak van kersen, wat het een perfecte keuze maakt voor varkensvlees en rundvlees. Waarom kiezen voor Cherry Crush? Geeft je BBQ-gerechten een opvallende kleur en smaak. Perfect voor ribs, pulled pork, brisket of zelfs een experiment op de grill. Bevat de perfecte balans tussen zoet, zuur en een klein beetje warmte. Probeer deze Limited Edition Rub en geef je BBQ-gerechten een verrassende twist die indruk maakt!
€14,95
Angus & Oink Sweet Bones & Bacon
Oorspronkelijk gelanceerd als een limited edition, maar dankzij de enorme populariteit onder de A&O-fans is deze rub nu een vast onderdeel van ons assortiment en blijft het een absolute favoriet. Sweet Bones & Bacon Rub combineert de onweerstaanbare zoetheid van maple sugar met de hartige kracht van bacon. Het resultaat? Een ultieme zoet-hartige smaakexplosie die perfect past bij al je BBQ-creaties. Gebruik Heerlijk voor ribs, pulled pork en kip Ideaal voor grillen, roken of ovenbereiding Strooi gelijkmatig over een vochtig oppervlak en laat het goed intrekken voor de beste smaak Kenmerken Zoet en hartig in perfecte balans Geschikt voor BBQ, slow cooking en roosteren Een topkeuze voor zowel beginners als ervaren pitmasters Til je barbecue-ervaring naar een hoger niveau met deze onweerstaanbare smaakmaker!
€14,95
Angus & Oink Big Phat Greek
Haal de Mediterrane zon naar je BBQ met de Big Phat Greek Rub van Angus & Oink! Deze kruidenmix is geïnspireerd op de heerlijke geuren en smaken van Griekenland, van verse zeevruchten tot geurige street food-avonden. Perfect voor zelfgemaakte Gyros en Souvlaki, of gebruik het om kip, varkensvlees of garnalen op smaak te brengen. Vul een pita met gegrild vlees, Griekse salade en een vleugje hot sauce – nóstima! Tip voor gebruik: Wrijf de rub gelijkmatig op het vlees en laat minimaal een uur intrekken. Voor extra smaak: combineer met olijfolie en citroensap in een ziplockzak. Gebruik ca. 3-4% van het vleesgewicht voor het beste resultaat. ✔ Vegan-vriendelijk✔ Glutenvrij✔ Bevat selderij Geef je barbecue een Griekse twist met deze veelzijdige en smaakvolle rub!
€14,95
Angus & Oink Honey Chilli
Geïnspireerd Chinese Honey Chilli Chicken, hebben we de perfecte rub gecreëerd voor op de BBQ of in de oven! De Honey Chilli seasoning voegt een heerlijke zoetheid toe met een subtiele kick van chili, ideaal voor kip of varkensvlees. Perfect voor: Kippenbouten en vleugels, vooral als je de vortex gebruikt voor een lekker krokant resultaat. Ook ideaal voor BBQ, roken of ovenbereidingen. Voeg extra honing toe voor de ultieme sticky, finger-lickin' ervaring! Breng je gerechten naar een nieuw niveau met deze rub, die zorgt voor de perfecte balans tussen zoet en pittig, en een heerlijke karamelsaus als glazuur. Kenmerken: Geweldig voor kip en varkensvlees Gluten- en vegetarisch-vriendelijk Gebruik: Breng een gelijkmatige laag aan, ongeveer 3-5% van het gewicht van het vlees.
€14,95
Angus & Oink Shawarma
Wij presenteren: Shawarma. Eén woord, eindeloze mogelijkheden. Dit kruidenmengsel is geïnspireerd op onze tijd in het Midden-Oosten, waar we tussen de stoffige woestijnlandschappen de verborgen culinaire parels van de lokale markten ontdekten. Shawarma: een heerlijke snack, lunch of late-night redder in nood. Traditioneel bereid met gegrilde kip of lam, geserveerd in een platbrood met frietjes, knoflooksaus, salade en een pittige saus. GebruikDeze Shawarma-kruidenmix zit boordevol smaken uit het Midden-Oosten, met specerijen uit India, Noord-Afrika en Europa. Ideaal voor: Lam: langzaam gegaard voor sappig pulled lamb Lamkoteletten of kebabs van lamsbout: heerlijk gegrild Kip: gegrild of geroosterd Serveer in een platbrood met yoghurt, tabouleh en granaatappelpitjes voor een authentieke ervaring. Kenmerken Authentieke smaken uit het Midden-Oosten Perfect voor grillen, slow cooking en roosteren Veelzijdig en boordevol aroma Ontdek de magie van Shawarma en laat je keuken gevuld worden met de rijke geuren van het Midden-Oosten
€14,95
Angus & Oink Hot & Hostile
Hot & Hostile Een hete rub voor vleugels of voor het toevoegen van andere rubs om ze heter en met kleur te maken!. This rub is comin in Hot & Hostile with a banging kick in the gob and a smack round the face. Alpha Oscar 1 9’er we have a situation, load the heavy weapons for a wing drop on your location!!! Heat from green jalapeño & rich roasted habanero the chilli spice hits at different levels, carried on the wings of pure flavour and backed by powerful lime. Colour from beetroot, smoked paprika and spanish paprika with added depth from onion granules, garlic and oregano. This rub delivers on flavour with a kung fu kickin. Great as a wing dust, on chicken thighs or even as a nacho powder it has hardcore tasty tendencies that will make you want to eat through the pain. Fire in the hole!!!
€14,95
Angus & Oink Char Siu
Breng de authentieke smaken van de Chinese keuken naar je BBQ met de Char Siu Chinese BBQ Seasoning. Dit kruidenmengsel, geïnspireerd op de traditionele Chinese Char Siu, zorgt voor een prachtige natuurlijke kleur en een onweerstaanbare smaak die perfect is voor verschillende gerechten. Deze rub is speciaal ontwikkeld voor een rijke smaak en een diepe kleur. Ideaal voor het bereiden van sappige buikspek op de barbecue, maar ook in de oven werkt het uitstekend. En voor de liefhebbers van experimenteren: gebruik het als extra touch bij het maken van je eigen bacon. De combinatie met een bacon-cure levert een van de lekkerste bacon op die je ooit zult proeven! Probeer het met: Char Siu buikspek of kippenvleugels op de BBQ Een vleugje in roerbakgerechten voor een explosie van Chinese smaken Experimenteer met het kruiden van huisgemaakte bacon Laat de Chinese BBQ-magie spreken, of je nu binnen of buiten kookt. Een veelzijdige must-have voor liefhebbers van authentieke gerechten! IngrediëntenSuiker, Zout, Rode biet, Gerookte paprika, Rode peper, Venkel, Koriander, Anijs, Kaneel, Knoflook, Kruidnagel, Peper, Citroenzuur, Xantham Gom. Smaakversterkers: E631, E621. Anti klontering: Siliciumdioxide
€14,95
