Angus & Oink
Angus & Oink Piri Piri
Geïnspireerd door de levendige smaken van Brazilië en de Portugese piri piri-traditie, brengt deze seasoning de pittige sensatie van gegrilde kip naar jouw barbecue. Deze mix is perfect voor het marineren van vlees, vis, garnalen of groenten voor grillen, roosteren of langzaam garen. Breng een gelijkmatige laag aan op het vlees, met een hoeveelheid van ongeveer 4-6% van het gewicht van het vlees. Breng de rub aan op een vochtige vleessurface minstens 1 uur voor het koken en laat het goed intrekken. Voor extra smaak kun je ook olijfolie en limoensap in een ziplock zak gebruiken. Dit product is fantastisch voor het bereiden van een langzaam gegrilde spatchcock kip, besproeid met citrus voor een verfrissende kick. Glutenvrij Veganistisch Bevat Selderij
€14,95
Angus & Oink Garlic & Herb
Laat je inspireren door de zonnige smaken van Italië met de Garlic & Herb seasoning van Angus & Oink. Denk aan een vers gemaakte pizza, gegrilde zeevruchten met een vleugje citroen en olijfolie – de perfecte smaakcombinatie voor al je gerechten! Hoe gebruik je de Garlic & Herb seasoning? Ideaal voor marineren van vlees, vis, garnalen of groenten. Perfect voor het grillen, roosteren, pizza's, of langzaam koken. Breng de rub aan op een vochtige oppervlakte minstens 1 uur voor het koken en laat de smaken goed intrekken. Gebruik olijfolie en citroensap in een ziplockzak om het marineren nog makkelijker te maken. Deze kruidenmix is niet alleen fantastisch voor gegrilde gerechten, maar voegt ook een heerlijke smaak toe aan pita’s, broden, en zelfs gegrilde groenten. Bellissimo! Kenmerken: Gluten vrij Vegan vriendelijk Bevat selderij Breng een stukje Italië naar je tafel met de Garlic & Herb seasoning! Ingrediënten (Allergenen in HOOFDLETTERS & VETGEDRUKT): Zout, Suiker, Zwarte peper, Oregano, Basilicum, Citroenpoeder, Ui, Knoflook, Rode peper, Salie, Laurier, Venkel, Rozemarijn, Tomatenkorrels, Selderijzout (SELDERIJ), E621, E631.
€14,95
Angus & Oink Satay
Eindelijk is het er: onze pinda-vrije Satay-kruidenmix! Laat je niet misleiden door het ontbreken van noten, want deze mix zit boordevol smaak. Geïnspireerd door de streetfood-tradities uit Indonesië en Maleisië, waar gegrilde spiesjes een absolute favoriet zijn. GebruikBreng de Satay-kruiden aan op vlees, vis of gevogelte en bestrijk het met een laagje sesamolie voor het koken. Voor het beste resultaat bereid je het in de oven of indirect op de BBQ. Perfect voor Kip Varkensbuik Zeevruchten TipMeng deze mix met kokosmelk om een heerlijke sataysaus te maken. Kenmerken Boordevol authentieke smaken Geschikt voor verschillende bereidingswijzen Pinda-vrij, maar ongelooflijk smaakvol
€14,95
Angus & Oink Japanese Rub
Geïnspireerd door de verfijnde en umami-rijke smaken van de Japanse keuken, brengt deze rub een unieke draai aan je BBQ-gerechten. Deze Japanse rub is een geweldige manier om een diepe, rijke smaak toe te voegen aan vlees, vis en groenten. Het bevat een combinatie van ingrediënten zoals sojasaus, sesamzaad en andere Japanse specerijen die samen zorgen voor een verrassende en heerlijke smaakbeleving. Gebruik de rub voor het marineren van je favoriete vlees of vis, of strooi het over je groenten voor een extra smaakboost. Deze rub is ook perfect voor het maken van Japanse gegrilde gerechten zoals yakitori, teriyaki en meer. Kenmerken: Geïnspireerd door de Japanse keuken Ideaal voor vlees, vis en groenten Verfijnde umami-smaak Perfect voor yakitori, teriyaki en gegrild voedsel Geschikt voor BBQ, grillen en roken
€14,95
Angus & Oink Ranch
Niet alleen voor cowboys… Deze smaakmaker uit Californië is perfect voor het maken van Ranch Dressing of als kruidenmix voor kip, garnalen of vis. Bereidingswijze: Voeg de kruidenmix toe aan karnemelk of mayonaise. Gebruik 2 theelepels per 100 ml en meng goed. Voeg een scheutje augurkenvocht of citroensap toe om de dressing dunner te maken. Het maakt een epische ranch dressing voor salades, dips of smeer het op BBQ-kip zoals een Alabama White Sauce. Je kunt het ook gebruiken als kruiden voor kip, geroosterde groenten of garnalen, ideaal voor een dieetvriendelijke toepassing. Ingrediënten: Boterpoeder (MELK), suiker, selderijzout (KELDERIJ), ui, zwarte peper, dille, knoflook, peterselie, bieslook, citroen, citroenzuur, E631, E632.
€14,95
Angus & Oink Thai-ger Style Sauce
Een explosie van Thaise smaken in elke druppel! Onze Thai-ger Style Sauce brengt je de tropische smaken van Thailand met een pittige en zoete kick. Deze saus is geïnspireerd door de iconische Thaise keuken en biedt een perfecte balans tussen hartig, pittig en een vleugje citrus. Toepassing Ideaal voor het marineren van kip, varkensvlees of garnalen. Glazuur voor BBQ-vlees of gegrilde groenten. Perfect als dipsaus voor loempia's, vis of gefrituurde snacks. Gebruik het als dressing voor salades of als topping voor noedels. Smaakprofiel Een levendige combinatie van pittige chili, knoflook en de frisse smaak van citroen en limoen. Subtiele hints van kokosmelk en specerijen maken de saus zowel tropisch als aromatisch. TipGebruik deze saus om je Thaise curry’s, wokgerechten of zelfs gegrild vlees een tropische boost te geven! Het is de perfecte combinatie van pittig en zoet voor een authentieke Thaise smaaksensatie. Ingrediënten: suiker, verse pepers (24%), water, maïszetmeel, knoflook, citroengras, azijnzuur, specerijen, citroenzuur. Conserveermiddel: kaliumsorbaat.
€10,95
Angus & Oink Rubba Rubba
Angus & Oink Rubba Rubba is een levendige Cajun-rub, boordevol een mengsel van specerijen, zout en suiker die de gedurfde, jazzy smaken uit het diepe zuiden naar je gerechten brengt. Geïnspireerd door de barbecue- en slowcooking-tradities van de Creoolse keuken, voegt deze rub een heerlijke kick toe aan elk gerecht. Gebruik: Perfect voor varkensvlees, kip, vis, garnalen en zelfs avontuurlijke gerechten zoals wasbeer! Breng de rub royaal aan op je gekozen ingrediënten en laat de smaken goed intrekken voordat je begint met grillen of slowcooking. Rubba Rubba maakt alles smaakvoller en zorgt voor een explosie van kruiden. Kenmerken: Diepe Cajun-smaak met Creoolse invloeden Geschikt voor verschillende soorten vlees en vis Geen kunstmatige kleuren, smaakstoffen of conserveermiddelen Ideaal voor barbecue, grillen en slowcooking
€14,95
Angus & Oink Ras El Hanout
Deze Harissa kruidenmix is geïnspireerd door onze tijd in het Midden-Oosten. Oorspronkelijk een pittige saus, hebben we deze geweldige smaak van Noord-Afrikaanse streetfood en BBQ omgezet in een poeder. GebruikPerfect voor het kruiden van kip, zeevruchten, platbrood en salades. BereidingswijzeBreng een gelijkmatige coating aan en gebruik ongeveer 3-5% van het gewicht van het vlees. Wrijf de kruiden in op een vochtige oppervlak ten minste 1 uur voor het koken, zodat de smaken goed kunnen intrekken. Het kan ook gemengd worden met olijfolie en citroensap om een pasta te vormen. Voeg toe aan tagine-gerechten voor indrukwekkende lamsvlees- en groenterecepten. Ook geweldig voor gegrilde kebabs of langzaam koken! IngrediëntenZout, Suiker, Komijn, Koriander, Knoflook, Citroenpoeder, Ui, Karwij, Rode paprika, Korianderblad, Selderijzout (SELDERIJ), Gerookte paprika, Chili, Citroenzuur.
€14,95
