All

Van Beekum Specerijen Dry Rub All Use – 200 gram Op zoek naar een veelzijdige kruidenmix die al jouw gerechten naar een hoger niveau tilt? De Dry Rub All Use van Van Beekum Specerijen is dé perfecte mix voor BBQ, grill, oven én pan. Deze zorgvuldig samengestelde kruidenrub combineert een harmonie van zoete, hartige en licht pittige tonen, waardoor hij geschikt is voor vlees, vis, groenten en zelfs aardappelen. Of je nu een low & slow BBQ-fan, een snelle griller of een thuiskok bent, deze allround rub is jouw geheime wapen voor een ultieme smaakexplosie! Hoe gebruik je de Dry Rub All Use? Deze kruidenrub is supermakkelijk te gebruiken en past perfect bij verschillende bereidingswijzen: 🔥 Voor vlees (BBQ & grill): Wrijf een royale hoeveelheid rub op spareribs, pulled pork, brisket, steak of kip. Laat het minimaal 30 minuten intrekken voor een diepere smaak en grill of rook het tot perfectie. 🐟 Voor vis & schaaldieren: Strooi de rub lichtjes over zalm, garnalen of witvis en bak of grill tot een sappig resultaat. 🥦 Voor groenten & aardappelen: Meng de rub met olijfolie en besprenkel over geroosterde groenten of krieltjes voor een smaakvolle bite. 🥩 Voor burgers & gehakt: Meng een theelepel rub door je gehakt voor een heerlijke, kruidige burger of gehaktballetjes. 🍗 Voor oven & slowcooker: Gebruik de rub als kruidenbasis voor kip uit de oven of een langzaam gegaard stoofgerecht. 🌯 Voor wraps & taco’s: Voeg de rub toe aan kip, rundvlees of vegetarische vullingen om een Mexicaanse twist te creëren. De Dry Rub All Use is jouw ultieme alleskunner in de keuken – van BBQ en grill tot doordeweekse maaltijden!

Lees meer minder

Vergeet alle clichés over Jamaica - dit eiland verdient respect als culinaire grootmacht! Voorbij de reggae en bekende geuren vind je de legendarische Jerk, de inspiratie voor Don Marco's "Jamaican Jerk". Deze authentieke kruidenmix, met zijn vurige pit en aromatische kruiden zoals koriander en piment, transformeert je gevogelte en varkensvlees tot een exotisch BBQ-festijn. En waarom zou je stoppen bij vlees? Experimenteer met vis, groenten of rundvlees - met deze pittige mix creëer je je eigen Caribbean BBQ-avonturen. IngrediëntenZeezout, ongeraffineerde rietsuiker, knoflook, koriander, ui, Spaanse peper, peterselie, gember, marjolein, piment, peper

Lees meer minder

Van Beekum Specerijen Saté Mix – 200 gram Wil jij zelf de lekkerste saté bereiden, boordevol smaak en met een heerlijke kruidige balans? De Saté Mix van Van Beekum Specerijen is speciaal samengesteld om je vlees een rijke, volle en licht zoete smaak te geven, precies zoals je het kent van een goede Indonesische saté. Deze mix is perfect voor kip-, varkens-, rund- en lamsvlees, maar ook heerlijk op groenten of tofu. Of je nu een klassieke saté van de BBQ, een smaakvolle saté uit de pan of een lekker gemarineerd grillgerecht wilt maken, met deze kruidenmix zet je moeiteloos een heerlijke maaltijd op tafel. Hoe gebruik je de Saté Mix? Deze kruidenmix is eenvoudig in gebruik en past perfect bij verschillende bereidingen: 🔥 Voor klassieke saté (BBQ & grill): Meng 2 eetlepels Saté Mix per 500 gram vlees met een scheutje olie en eventueel ketjap. Marineer het vlees minimaal 1 uur, bij voorkeur een hele nacht. Rijg het vlees aan satéprikkers en grill op middelhoog vuur tot goudbruin. 🍢 Voor saté uit de pan: Marineer het vlees zoals hierboven beschreven. Bak de saté in een koekenpan op middelhoog vuur tot het mooi gekaramelliseerd en gaar is. 🥢 Voor saté in de oven: Marineer het vlees en leg de saté op een bakplaat met bakpapier. Bak op 200°C gedurende 15-20 minuten, draai halverwege om voor een gelijkmatige garing. 🥦 Voor vegetarische saté: Gebruik de Saté Mix op tofu, tempeh of champignons voor een heerlijke plantaardige variant. 🍲 Voor extra smaak: Combineer de saté met pindasaus, rijst en atjar voor een complete Indonesische maaltijd.

Lees meer minder

Dit is jullie nieuwe beste vriend! Deze rub is als een rodeo voor je tong: wild, spannend en onvergetelijk. De combo van paprika, chili en komijn maakt 'm perfect voor alles wat je op je smoker gooit. Van een dikke ribeye tot gegrilde groenten - deze rub tilt alles naar champion-niveau! Ingrediënten Specerijen, gedehydrateerde ui, zout, Turbinado suiker, gistextract, sojaolie, gedehydrateerde knoflook, gehydroliseerd maïseiwit, karamelkleur, natuurlijke rundersmaak, palmolie, gemodificeerd voedselzetmeel, gesmolten rundervet, en niet meer dan 2% calciumsilicaat (antiklontermiddel). Voedingswaarde per 100g Energie 267 kcal (718 KJ), vet 4,52g waarvan verzadigd 0,93g, koolhydraten 54,31g waarvan suikers 9,04g, eiwit 8,74g, zout 20,26g

Lees meer minder

Don Marco's SWEET & SPICY BBQ SAUCE Op zoek naar een saus die je vlees transformeert tot een regelrecht feest op het rooster? Dan moet je Don Marco's Sweet & Spicy BBQ Sauce eens proberen. Deze saus is als je meest betrouwbare BBQ-buddy: altijd paraat en klaar om je grillsessie naar een hoger niveau te tillen! Wat maakt deze pit-koning zo bijzonder? Het is de perfecte balans tussen zoet en pittig die elke pitmaster zal waarderen. Net als een perfect gegaarde brisket - eerst die zachte, zoete sensatie gevolgd door een vurige kick! Die zoetheid komt van pure, natuurlijke suikers, terwijl die karakteristieke pit wordt geleverd door Don Marco's geheime kruidenmix. Of je nu kip, ribs of groenten op je rooster legt, deze saus geeft ze die onmiskenbare 'oomph' waar je gasten nog weken over napraten. En het mooie? Deze BBQ-held is ook nog eens super gebruiksvriendelijk. Gewoon royaal bedruipen, even laten karamelliseren op het rooster, en BAM - je bent klaar om indruk te maken bij het kampvuur of tijdens je backyard BBQ. Geen gedoe met urenlang marineren, deze saus is je snelle geheime wapen in het BBQ-arsenaal. Dus waar wacht je nog op, grillmaster? Neem je BBQ-game naar het volgende level met Don Marco's Sweet & Spicy BBQ Sauce. En zorg dat je genoeg in huis haalt, want geloof ons - iedereen komt terug voor een tweede ronde! Want als er één ding is dat échte BBQ-fanaten weten: met de juiste saus wordt elk stukje vlees een meesterwerk.

Lees meer minder

Van Beekum Specerijen Dry Rub Kip – 200 gram Wil jij jouw kipgerechten naar een hoger niveau tillen? Met de Dry Rub Kip van Van Beekum Specerijen geef je kip een heerlijke, uitgebalanceerde smaak met een perfecte mix van zoet, hartig, kruidig en licht pittig. Deze rub is speciaal ontwikkeld voor BBQ, grill, oven en pan en zorgt voor een sappige, smaakvolle kip met een prachtige goudbruine korst. Of je nu kippenvleugels, kipfilet, hele kip of drumsticks bereidt, met deze dry rub krijgt jouw gerecht een onweerstaanbare smaak en een heerlijke textuur! Hoe gebruik je de Dry Rub Kip? Deze rub is eenvoudig in gebruik en past perfect bij verschillende bereidingswijzen: 🔥 Voor gegrilde kip (BBQ & grill): Wrijf 1 eetlepel rub per 500 gram kip in met een beetje olie en laat het minimaal 30 minuten intrekken voor een optimale smaak. Grill op middelhoog vuur tot de kip gaar en goudbruin is. 🍗 Voor ovenkip: Bestrooi een hele kip of kipstukken royaal met de rub, wrijf het goed in en rooster in de oven op 180°C tot een krokant en sappig resultaat. 🥘 Voor pulled chicken: Masseer de rub in kipdijfilets, bak of rook ze langzaam en trek ze uit elkaar voor heerlijk gekruide pulled chicken. 🍗 Voor krokante kippenvleugels: Meng kippenvleugels met een beetje olie en de rub, bak of frituur ze tot ze krokant en goudbruin zijn. 🌯 Voor wraps & salades: Gebruik de rub op gegrilde kipfilet en snijd deze in plakjes voor een smaakvolle toevoeging aan wraps, bowls of salades. Deze allround kipkruiden zorgen ervoor dat elke kipbereiding een succes wordt!

Lees meer minder

Don Marco's RASPBERRY CHIPOTLE BBQ SAUCE Klaar om je BBQ-game naar een next level te brengen? Dan moet je Don Marco's Raspberry Chipotle BBQ Sauce eens proberen. Deze saus is een regelrechte game-changer voor elke serieuze pitmaster! Met een briljante mix van zoete frambozen en die karakteristieke rokerige kick van chipotle pepers, wordt dit gegarandeerd hét gespreksonderwerp bij je volgende grillsessie. Stel je voor: je perfect gegaarde spare ribs of een sappige kippenborst, vers van het rooster, royaal bestreken met deze smaakbom. Je serveert niet zomaar een maaltijd - je creëert een BBQ-ervaring die ze niet snel zullen vergeten. Die eerste sensatie van zoete frambozen, gevolgd door die assertieve chipotle-kick die zegt: "Dit is pas echt BBQ'en!" Het mooiste? Deze pit-koning is super veelzijdig in gebruik. Bestrijk ermee wat je maar wilt. Of je nu vlees, vis, of groenten op je rooster legt, alles krijgt een upgrade met Don Marco's. Perfect voor die relaxte zondagmiddagen of een spontane grillsessie op een zwoele zomeravond.

Lees meer minder

Angus & Oink Rubba Rubba is een levendige Cajun-rub, boordevol een mengsel van specerijen, zout en suiker die de gedurfde, jazzy smaken uit het diepe zuiden naar je gerechten brengt. Geïnspireerd door de barbecue- en slowcooking-tradities van de Creoolse keuken, voegt deze rub een heerlijke kick toe aan elk gerecht. Gebruik: Perfect voor varkensvlees, kip, vis, garnalen en zelfs avontuurlijke gerechten zoals wasbeer! Breng de rub royaal aan op je gekozen ingrediënten en laat de smaken goed intrekken voordat je begint met grillen of slowcooking. Rubba Rubba maakt alles smaakvoller en zorgt voor een explosie van kruiden. Kenmerken: Diepe Cajun-smaak met Creoolse invloeden Geschikt voor verschillende soorten vlees en vis Geen kunstmatige kleuren, smaakstoffen of conserveermiddelen Ideaal voor barbecue, grillen en slowcooking

Lees meer minder

Wil je die authentieke competition-smaak in je eigen achtertuin? Deze rub is je ticket naar BBQ-grootsheid! Getest en geperfectioneerd op het wedstrijdcircuit, maakt deze blend je varkensvlees, kip of vis tot een regelrechte winnaar. Dit is geen gewone kruidenmix - dit is vloeibaar BBQ-goud!!  IngrediëntenZout, paprika, bruine suiker, rietsuiker, kruiden zoals chilipeper, knoflook en uienpoeder, mononatriumglutamaat, siliciumdioxide (antiklontermiddel) en niet meer dan 2% tricalciumfosfaat toegevoegd om samenklonteren te voorkomen.

Lees meer minder

Tomasu Sambal – De perfecte balans tussen zoet en pittig! Maak kennis met de Tomasu Sambal, een unieke sambal die is gemaakt van de pittige Madame Jeanette pepers en sesamzaad die worden geweekt in onze zoet-pittige sojasaus. Het productieproces begint met het brouwen van sojasaus gedurende meer dan 24 maanden, gevolgd door een extra 6 maanden om de zoete en pittige variant te creëren. De laatste stap is het fermenteren van de residuen voor nog eens 6 maanden, wat resulteert in een onweerstaanbare sambal met een complexe, diepe smaak. Waarom kiezen voor Tomasu Sambal? Unieke smaak: De perfecte balans tussen pittigheid van de Madame Jeanette pepers en de zoetheid van de sojasaus. Langzame fermentatie: Het traditionele brouwproces zorgt voor een diepere en rijkere smaak die je nergens anders zult vinden. Veelzijdig in gebruik: Gebruik het als smaakmaker voor je gerechten, als dip, of als toevoeging bij je favoriete snacks! Voeg een explosie van smaak toe aan je gerechten met de Tomasu Sambal – de sambal die zijn gelijke niet kent!

Lees meer minder

Vinegar BBQ Sauce – een smaakexplosie voor je barbecue Geef je barbecuegerechten een unieke twist met de Vinegar BBQ Sauce, een rijke saus met een perfecte balans tussen tomaten, azijn en een vleugje zoetheid. Deze veelzijdige saus, met zijn licht pittige en verfrissende profiel, is ontworpen om je vleesgerechten naar een hoger niveau te tillen. Of je nu sappig gevogelte, mals rundvlees of smaakvolle garnalen op de grill hebt, deze saus past overal bij en laat gegarandeerd een blijvende indruk achter. De tomatenpuree vormt de robuuste basis van de saus, terwijl appelciderazijn en gedistilleerde azijn een pittige frisheid toevoegen die je smaakpapillen wakker maakt. Een vleugje suiker en koosjer zout zorgen voor een subtiele zoetheid en een perfecte balans, terwijl paprika en kruiden zoals gember, rode peper, mosterd en koriander een gelaagd smaakprofiel creëren. Worcestersaus voegt een diepe, hartige dimensie toe, terwijl de hitte van rode cayennepepers en hot sauce de saus zijn kenmerkende kick geeft. IngredientenTomatenpuree (gefilterd water, tomatenpuree), appelciderazijn, suiker, koosjer zout, gedistilleerde azijn, bevat minder dan 2% zoete paprika, worcestershire (witte gedistilleerde azijn, melasse, water, zout, kruiden [gember, rode peper, mosterd, koriander, kruidnagel, zwarte peper], rietsuiker, knoflook, tamarindeconcentraat), hete saus (gedistilleerde azijn, rode peper, zout), hete saus (gerijpte rode cayennepeper, gedistilleerde azijn, zout), gedroogde ui, citroenzuur, zwarte peper, gedroogde knoflook. 

Lees meer minder