All
Bad Byron's Butt Rub
Deze kampioenenmix is niet zomaar een kruidenmengsel - dit is het geheime wapen van professionele pit masters, sterren-chefs én gepassioneerde thuiskokers. De magie zit 'm in de perfect uitgebalanceerde blend van ui, knoflook, zout, peper, paprika en chipotle (gerookte jalapeño). Hun slogan zegt het al: "A Little Butt Rub Makes Everything Better"® - en dat is geen woord gelogen! Goed nieuws voor de gluten-gevoelige BBQ-fanaten: deze rub is 100% glutenvrij! En het mooie is: je hoeft niet te wachten op BBQ-weer om deze smaakbom te gebruiken. Gooi 'm over je ochtendei, transformeer je aardappelen, pep je dressing op, of geef je mais die extra kick. Van wild tot soep, van stoofpot tot elk denkbaar stuk vlees - deze rub tilt álles naar een hoger niveau! En hier wordt het persoonlijk: Als wedstrijdkok met 15 jaar ervaring voel ik me bevoorrecht dat ik door BBQ dit prachtige land heb mogen zien en zoveel BBQ-vrienden heb gemaakt. Mijn hart en ziel zijn in competition BBQ gaan zitten, en wat een onvergetelijke momenten heeft dat opgeleverd! Die gezamenlijke ervaringen zijn voor mij een ware schat - geen goud ter wereld zou ik ervoor willen ruilen! Het succes in competities heeft ons bedrijf echt vleugels gegeven, en ik ben ongelooflijk dankbaar voor al onze klanten en winkels die we door onze inspanningen hebben mogen verwelkomen. Dus of je nu een doorgewinterde pit master bent of gewoon een thuiskok die z'n gerechten wil upgraden - zorg dat je altijd een potje Butt Rub® binnen handbereik hebt. Want één ding is zeker: deze rub maakt élk gerecht beter! 🔥 Voedingswaarde en Ingrediënten: Voedingswaarde per 100 g: Energie 200 kcal Vetten 5 g - waarvan verzadigd 0 g Koolhydraten 30 g - waarvan suikers 0 g Eiwitten 10 g Zout 25 g Ingrediënten: Zout Paprika Knoflook Ui Zwarte peper Cayennepeper Oregano Komijn
€8,95
Blues Hog Blues Hog Original BBQ Sauce 1/2 gallon ca. 1.893 liter
Deze koning onder de BBQ-sauzen is niet voor niets de bestverkochte in zijn soort. Pure, natuurlijke ingrediënten vormen de basis voor een goddelijke mix van zoet en pikant die je BBQ-gerechten naar een next level tilt. Of je nu low & slow aan het smoken bent, of die perfecte grill marks op je steak zoekt - deze saus is je beste vriend. Je kunt 'm op werkelijk alles gooien: van een sappige chicken wing tot een perfect gerookte pulled pork. Marineer er je wild in, mix het door je burgers of geef je gegrilde groenten die extra punch. Maar wacht even... waar deze saus écht schittert? Ribbetjes! Smeer die baby backs of spare ribs er royaal mee in en je gasten zullen nog weken over je BBQ-skills praten. Die perfecte balans tussen zoet en kruidig zorgt voor die onweerstaanbare sticky, glanzende laag die elk stuk vlees verdient. En het mooie is: of je nu een oude rot bent met je offset smoker of gewoon lekker in de keuken staat te kokkerellen - deze saus maakt het verschil. Dit is geen gewone BBQ-saus, dit is je geheime wapen voor legendarische BBQ-sessies! Voedingswaarde & Ingrediënten Ingrediënten:Bruine suiker, ketchup (tomatenconcentraat van rode rijpe tomaten, gedistilleerde azijn, fructose-glucosestroop, zout, specerijen, uienpoeder, natuurlijk aroma), appelciderazijn, suiker, zout, specerijen waaronder paprika, Worcestershiresaus (water, high fructose maïssiroop, azijn, zout, Worcestershiresauskruiden [(dextrose, suiker, karamelkleurstof (bevat sulfieten), zout, knoflookpoeder, specerijen, gehydrolyseerde maïsproteïne, chilipeper, xanthaangom, citroenzuur, uienpoeder, sojaolie, silicium dioxide (antiklontermiddel)], karamelkleur, citroenzuur, dextrose, propyleenglycol, natriumbenzoaat, guargom, kaliumsorbaat, oleoresin capsicum (propyleenglycol, natuurlijke extracten van chilipepers, water), vanille-extract, gedroogde knoflook. Voedingswaarde:Voedingswaarde/Enthalten durchschnittlich/Information nutritionnelle 100 g, Energie/Brennwert/ Énergie 250 kcal(1050kJ), Vetten/Fett/Matières grasses 0g, Koolhydraten/ Kohlenhydrate/Glucides 64g waarvan suikers/davon Zucker 61 g,
€34,95
NOSKOS NOSKOS - The Jerk
NOSKOS The Jerk - Jamaicaanse BBQ Sensatie Deze authentieke Jamaicaanse kruidenmix combineert de vurige kick van habañero pepers met de warmte van kaneel en piment. Perfect voor pittige kippenvleugels, hele kip, varkenshaas of ribkarbonade. Durf te experimenteren - deze rub is verrassend lekker op gegrilde vis! Alle NOSKOS rubs zijn zorgvuldig ontwikkeld door Dennis 'NoSkos' van Koutrik, Nederlands toonaangevende BBQ-expert, auteur en YouTuber met meer dan 15 jaar ervaring in het delen van BBQ-kennis. Gewicht 180 g Ingrediënten Ingrediënten: rietsuiker, zeezout, kruiden en specerijen (peper, paprikapoeder, gember, ui, knoflook, habanero peper, kaneel, piment) Inhoud Verpakt in hersluitbare zak.Inhoud ca. 180 gram Glutenvrij Lactosevrij Mosterdvrij Pindavrij Selderijvri Sesamvrij Sojavrij Veganistisch Vegetarisch Vetarm
€9,95
Angus & Oink Sweet Bones & Bacon
Oorspronkelijk gelanceerd als een limited edition, maar dankzij de enorme populariteit onder de A&O-fans is deze rub nu een vast onderdeel van ons assortiment en blijft het een absolute favoriet. Sweet Bones & Bacon Rub combineert de onweerstaanbare zoetheid van maple sugar met de hartige kracht van bacon. Het resultaat? Een ultieme zoet-hartige smaakexplosie die perfect past bij al je BBQ-creaties. Gebruik Heerlijk voor ribs, pulled pork en kip Ideaal voor grillen, roken of ovenbereiding Strooi gelijkmatig over een vochtig oppervlak en laat het goed intrekken voor de beste smaak Kenmerken Zoet en hartig in perfecte balans Geschikt voor BBQ, slow cooking en roosteren Een topkeuze voor zowel beginners als ervaren pitmasters Til je barbecue-ervaring naar een hoger niveau met deze onweerstaanbare smaakmaker!
€14,95
Angus & Oink Big Phat Greek
Haal de Mediterrane zon naar je BBQ met de Big Phat Greek Rub van Angus & Oink! Deze kruidenmix is geïnspireerd op de heerlijke geuren en smaken van Griekenland, van verse zeevruchten tot geurige street food-avonden. Perfect voor zelfgemaakte Gyros en Souvlaki, of gebruik het om kip, varkensvlees of garnalen op smaak te brengen. Vul een pita met gegrild vlees, Griekse salade en een vleugje hot sauce – nóstima! Tip voor gebruik: Wrijf de rub gelijkmatig op het vlees en laat minimaal een uur intrekken. Voor extra smaak: combineer met olijfolie en citroensap in een ziplockzak. Gebruik ca. 3-4% van het vleesgewicht voor het beste resultaat. ✔ Vegan-vriendelijk✔ Glutenvrij✔ Bevat selderij Geef je barbecue een Griekse twist met deze veelzijdige en smaakvolle rub!
€14,95
Angus & Oink Honey Chilli
Geïnspireerd Chinese Honey Chilli Chicken, hebben we de perfecte rub gecreëerd voor op de BBQ of in de oven! De Honey Chilli seasoning voegt een heerlijke zoetheid toe met een subtiele kick van chili, ideaal voor kip of varkensvlees. Perfect voor: Kippenbouten en vleugels, vooral als je de vortex gebruikt voor een lekker krokant resultaat. Ook ideaal voor BBQ, roken of ovenbereidingen. Voeg extra honing toe voor de ultieme sticky, finger-lickin' ervaring! Breng je gerechten naar een nieuw niveau met deze rub, die zorgt voor de perfecte balans tussen zoet en pittig, en een heerlijke karamelsaus als glazuur. Kenmerken: Geweldig voor kip en varkensvlees Gluten- en vegetarisch-vriendelijk Gebruik: Breng een gelijkmatige laag aan, ongeveer 3-5% van het gewicht van het vlees.
€14,95
Don Marco's Barbecue Chimichurri
Chimichurri is dé klassieke grillsaus uit de barbecue-paradijzen van Latijns-Amerika. Van de vurige roosters in Uruguay en Argentinië tot de smaakvolle grills van Nicaragua - en nu binnen handbereik voor jouw BBQ-sessies. Met Don Marco's "Chimichurri" haal je authentieke "Asado"-magie zo je achtertuin in.De perfect uitgebalanceerde mix van kruiden, paprika's, zeezout en chili zorgt voor die frisse, licht pittige kick die deze traditionele saus zo geliefd maakt bij pitmasters wereldwijd. Maar daar stopt het feest niet! Deze grillheld past perfect bij alles wat je op je rooster legt - of het nu rundvlees, varkensvlees, lam of gevogelte is. Laat je creativiteit de vrije loop en ontdek waarom deze saus een BBQ-legende is geworden. Ingrediënten: paprika, zeezout, peterselie, ui, oregano, chili, knoflook
€9,45
Grate Goods California Hot Barbecue Sauce
Deze van oorsprong Thaise saus werd voornamelijk vaak gebruikt als dispsaus voor vis, schaal- en schelpdieren. Echt beroemd werd deze ‘hot sauce’ in California, waar veel varianten zijn oorsprong vinden. Onze unieke variant kenmerkt zich door zijn pittige, fruitige smaak. Smaakversterkers hebbenwij niet nodig. In onze saus alleen de beste kruiden, specerijen en verse pepers! Deze saus geschikt voor alle gerechten die wel wat pit kunnen gebruiken. Wij raden deze saus verder aan als ingrediënt van (pittige) sauzen en dressings. Ingrediënten: Spaanse peper (27%), suiker, water, tomatenconcentraat, zout, ciderazijn (bevat SULFIET), knoflook, moutazijn (GERST), ui, azijn, voedingszuur (azijnzuur, melkzuur), gemodificeerd maïszetmeel, melasse, conserveermiddel (natriumbenzoaat, kaliumsorbaat, kaliumbetabisulfiet), paprika, sinaasappel, kruiden, specerijen, chipotle peper (0,04%), rode jalapeno peper (0,04%), groene jalapeno peper (0,04%), ANSJOVIS, tamarinde-extract, aroma, kleurstof (calcium carbonaat), natuurlijk aroma, gemodificeerd aardappelzetmeel.
€11,99
Franky's Pork Prank (BBQ-On) Franky's Pork Prank - (BBQ-On) All Purpose Rub 235 gram
Voor wie van barbecueën een kunst wil maken, is Franky’s Pork Prank dé rub die je zoekt. Deze onweerstaanbare blend van zoetheid, kruidige diepte en een subtiele kick van cayennepeper maakt het een favoriet voor elk type vlees. Of je nu meesterlijke ribs, sappige pulled pork, drunken chicken of malse kippendijen op het menu hebt staan, deze rub zorgt voor een perfecte smaakbeleving bij elke hap. De zoete basis in combinatie met een uitgebalanceerde mix van specerijen geeft je gerechten een heerlijke complexiteit. De cayennepeper voegt net genoeg pit toe om het spannend te maken, zonder de overige smaken te overheersen. Deze rub is niet alleen een topper voor varkensvlees, maar bewijst zich keer op keer als een veelzijdige alleskunner – perfect voor bijna alles wat je op de barbecue legt.
€8,95
Blues Hog Blues Hog Sweet & Savory Rub
Pitmasters, soms wil je het beste van twee werelden – en deze Sweet & Savory rub biedt precies dat! Perfect voor wanneer je die heerlijke zoete spareribs hebt gehad en op zoek bent naar iets met meer diepgang. Het mooiste is dat deze rub zo veelzijdig is dat hij bij elke BBQ-saus past. Of je nu kiest voor een klassieke tomatensaus of een pittige vinegar-style saus, deze rub vormt altijd de ideale basis. Het is tijd om te experimenteren en je innerlijke pitmaster los te laten! GLUTEN FREE IngrediëntenZout, suiker, specerijen, gistextract, gedehydrateerde knoflook, gedehydrateerde ui, gehydrolyseerd maïsproteïne, sojaolie, karamelkleur, natuurlijke rundvleessmaak, palmolie, gemodificeerde voedingszetmeel, gesmolten rundvleesvet en niet meer dan 2% calciumsilicaat.
€10,95
Grate Goods Seafood Seasoning
De Seafood Seasoning BBQ Rub is een mild-kruidige en frisse melange voor alles uit de zee: schaaldieren, schelpdieren en vis. Hij vult de delicate smaak van vis maar ook de smaak van barbecue perfect aan. Deze rub is heel licht en fris en zo gekruid dat hij allerlei soorten vis, maar zeker ook schaal- en schelpdieren mooi complimenteert. De kruiden in de Seafood Seasoning BBQ Rub zijn van hoge kwaliteit, waardoor ze goed samengaan met de stevige rook- en grillsmaken van de barbecue. Een mild kruidige en frisse melange voor schaaldieren, schelpdieren en vis van de barbecue. Ook lekker met gevogelte of groenten.Gebruik: Wrijf het product ten minste 30 minuten voor de bereiding in met de rub. Ingrediënten: zout, ui (sulfieten), glucosestroop, suiker, peper, knoflook (sulfieten), kardemom, selderij, venkelzaad, mosterd, citroengras, steranijs, peterselie. Voedingswaarde Energie Vetten - waarvan verzadigde vetzuren Koolhydraten - waarvan suikers Eiwitten Zout p. 100 g 879 kJ/211 kcal 1,0 g 0,2 g 47 g 17 g 3,3 g 41 g
€8,99
KOKS OP STRAAT Truffelketchup
De ultieme smaakmaker voor BBQ-liefhebbers Maak kennis met de verfijnde en smaakvolle Truffelketchup van Koks op Straat, een unieke saus die jouw BBQ-gerechten naar een hoger niveau tilt. Deze ambachtelijke creatie combineert de vertrouwde zoete en pittige smaak van ketchup met de aardse, luxe tonen van truffel. Het resultaat? Een onweerstaanbare smaakexplosie die zowel verrassend als verslavend lekker is. Waar kun je Truffelketchup mee combineren? De Truffelketchup is een veelzijdige saus die bij vrijwel alles past. Hier zijn een paar inspirerende ideeën: Bij gegrilde steak: Voeg een schepje toe naast een perfect gegrilde ribeye of entrecote en geniet van de diepe, rijke smaakcombinatie. Op burgers: Geef je klassieke cheeseburger een verfijnde twist met een laagje Truffelketchup in plaats van reguliere sauzen. Bij ribs: Combineer deze ketchup met je favoriete BBQ-rub voor een unieke smaaklaag op je spareribs. Voor groenten: Gebruik het als dipsaus voor geroosterde groenten zoals asperges, paprika of courgette, of meng het met geroosterde aardappels. Snacktime: Perfect als dipsaus voor frietjes, bitterballen of zelfs mozzarella-sticks – een verrassend lekkere combinatie!
€10,95
