All

BBQ PIT BOYS - BIG TEXAN RUB Maak je borst maar nat voor het nieuwste meesterwerk van de wereldberoemde BBQ Pit Boys: de "Big Texan" kruidenmix! Groot, gedurfd en onvervalst Texaans - deze all-purpose rub is als een roadtrip door de Lone Star State op je bord. Met elke hap proef je de ziel van Southern BBQ, waar zoete en rokerige tonen samensmelten tot een échte Amerikaanse klassieker. Deze ongeëvenaarde mix van kruiden en specerijen maakt dat je direct je smoker wilt aansteken!Ingredienten: Suiker, zout, paprikapoeder, zwarte peper, knoflookpoeder, chilipoeder, antiklontermiddel: siliciumdioxide E551.

Lees meer minder

Funky Ouma Sea Salt: Authentiek, Natuurlijk en Met de Hand Geoogst Funky Ouma Sea Salt is niet zomaar een tafelzout – het is een product van puur vakmanschap en natuurlijke kwaliteit. Dit bijzondere zeezout wordt gewonnen langs de ruige, ongerepte westkust van Zuid-Afrika. Hier, waar de oceaan en het land samenkomen, ontstaat een zout dat niet alleen rijk is aan smaak, maar ook aan essentiële mineralen Hoe Gebruik je Funky Ouma Sea Salt? Dankzij de zuivere smaak en de fijne korrelgrootte is Funky Ouma Sea Salt geschikt voor dagelijks gebruik. Hier zijn enkele ideeën om het zout in je keuken te integreren: Als tafelzout: Gebruik het als vervanging voor standaard tafelzout. Het is perfect om je gerechten naar wens op smaak te brengen. Bij het koken: Voeg een snufje toe aan water voor het koken van pasta, rijst of aardappelen. Het zout geeft een subtiele smaak zonder te overheersen. Voor marinades en rubs: Combineer het zout met kruiden en specerijen om een eenvoudige, maar smaakvolle marinade te maken voor vlees, vis of groenten. Als finishing touch: Bestrooi gerechten zoals gegrilde groenten, steaks of salades met een snufje Funky Ouma Sea Salt voor een extra smaakdimensie. Ingrediënten:Ongeraffineerd handgeoogst zeezout

Lees meer minder

Funky Ouma Olijfolie: Het “Vloeibare Goud” van de Voor Paardeberg Wist je dat olijfolie in de oudheid door de Grieken en Romeinen de bijnaam “vloeibaar goud” kreeg? Dat is niet verwonderlijk, gezien de rijke smaak en veelzijdigheid van dit natuurproduct. Funky Ouma Olijfolie eert deze traditie met een bijzondere blend van olijven die zijn geteeld in het pittoreske Voor Paardeberg-gebied, net buiten Paarl in Zuid-Afrika. Deze hoogwaardige olijfolie biedt een smaakervaring die zowel fruitige als kruidige tonen combineert, met een perfecte balans van bitterheid en frisheid. Hoe Gebruik je Funky Ouma Olijfolie? De veelzijdigheid van deze olijfolie maakt het een onmisbaar ingrediënt in elke keuken. Hier zijn enkele suggesties om het meeste uit Funky Ouma Olijfolie te halen: SaladedressingsGeef je salades een boost met een scheutje van deze fruitige olie. Meng het met citroensap, balsamicoazijn, of Dijon-mosterd voor een heerlijke dressing. Dip voor BroodServeer de olie met versgebakken brood en een snufje zeezout. Een eenvoudige, maar luxe appetizer die altijd indruk maakt. Koken en RoosterenGebruik Funky Ouma Olijfolie als basis voor het bakken van groenten, vlees of vis. Het kan ook worden gebruikt om geroosterde groenten extra smaak te geven. Afwerking van GerechtenSprenkel de olie over gegrilde steaks, pasta’s of pizza’s als finishing touch. Het geeft een verfijnde smaak en een mooie glans aan je gerechten. MarinadesCombineer de olijfolie met knoflook, verse kruiden en citroen om vlees, vis of tofu te marineren. De olie trekt in de ingrediënten en zorgt voor een rijke, volle smaak. Ingrediënten: Pure natuurlijke koud geperste extra vergine olijfolie – niets anders

Lees meer minder

Franklin Barbecue Steak Spice Rub – de ultieme smaakmaker voor steakliefhebbers Voor de echte barbecuekenner die niets minder dan perfectie accepteert, is de Franklin Barbecue Steak Spice Rub een absolute must-have. Deze zorgvuldig samengestelde kruidenmix is geïnspireerd door de wereldberoemde BBQ-technieken van Aaron Franklin, de legendarische pitmaster achter Franklin Barbecue in Austin, Texas. Met deze rub geef je jouw steak die authentieke Texaanse flair die je smaakbeleving naar een hoger niveau tilt. De magie achter de Franklin Barbecue Steak Spice Rub Wat deze rub uniek maakt, is de perfecte balans van eenvoud en complexiteit. De ingrediënten zijn zo gekozen dat ze de natuurlijke smaken van je steak naar voren brengen, zonder te overheersen. Of je nu een sappige ribeye, een malse entrecote of een klassieke T-bone bereidt, deze rub zorgt ervoor dat elke hap een meesterwerk wordt. Ingrediënten: De Franklin Barbecue Steak Spice Rub bevat een mix van hoogwaardige ingrediënten die met zorg zijn geselecteerd: Zout: Voor het versterken van de natuurlijke smaak van het vlees. Grofgemalen zwarte peper: Geeft een krachtige, aardse kick die de steak perfect aanvult. Knoflook en ui: Voor een rijke, hartige ondertoon. Chilipepers: Voor een lichte warmte die de smaken naar een hoger niveau tilt. Paprika: Geeft niet alleen een vleugje zoetheid, maar ook een mooie kleur aan je steak. Shiitake-paddenstoelenpoeder: Een unieke toevoeging die zorgt voor een subtiele umami-diepte. Bruine suiker: Voor een zachte zoetheid die prachtig karameliseert bij het grillen. Citroenzuur: Voegt een frisse, heldere toon toe aan het geheel. Antiklontermiddel (siliciumdioxide): Zorgt ervoor dat de rub altijd strooibaar blijft

Lees meer minder

Don Marco's STICKY PEPPER BBQ SAUCE Pak je BBQ-tangen maar vast, want Don Marco's Sticky Pepper BBQ Sauce gaat je grillkunsten naar een compleet nieuw niveau tillen! Deze saus is geen gewone toevoeging aan je barbecue - het is een smaakbom die elke hap verandert in een culinair feestje. De magie zit 'm in de perfecte balans tussen zoet en pittig, waardoor je vlees, kip of groenten een onweerstaanbare twist krijgen. Stel je voor: je hapt in een sappig stuk vlees, veredeld met deze sticky sensatie, en direct ervaar je die rijke, peperige smaak die je doet denken aan perfecte BBQ-avonden. Deze saus is niet alleen een smaakwonder, maar ook nog eens super gebruiksvriendelijk. Een klein beetje op je gerecht, even laten karamelliseren, en je bent klaar om te shinen op het volgende BBQ-festijn. Of je nu een familiefeest organiseert of spontaan de buren uitnodigt voor een grillsessie, met Don Marco's Sticky Pepper BBQ Sauce steel jij de show.

Lees meer minder

Angus & Oink Rubba Rubba is een levendige Cajun-rub, boordevol een mengsel van specerijen, zout en suiker die de gedurfde, jazzy smaken uit het diepe zuiden naar je gerechten brengt. Geïnspireerd door de barbecue- en slowcooking-tradities van de Creoolse keuken, voegt deze rub een heerlijke kick toe aan elk gerecht. Gebruik: Perfect voor varkensvlees, kip, vis, garnalen en zelfs avontuurlijke gerechten zoals wasbeer! Breng de rub royaal aan op je gekozen ingrediënten en laat de smaken goed intrekken voordat je begint met grillen of slowcooking. Rubba Rubba maakt alles smaakvoller en zorgt voor een explosie van kruiden. Kenmerken: Diepe Cajun-smaak met Creoolse invloeden Geschikt voor verschillende soorten vlees en vis Geen kunstmatige kleuren, smaakstoffen of conserveermiddelen Ideaal voor barbecue, grillen en slowcooking

Lees meer minder

Dit is jullie nieuwe beste vriend! Deze rub is als een rodeo voor je tong: wild, spannend en onvergetelijk. De combo van paprika, chili en komijn maakt 'm perfect voor alles wat je op je smoker gooit. Van een dikke ribeye tot gegrilde groenten - deze rub tilt alles naar champion-niveau! Ingrediënten Specerijen, gedehydrateerde ui, zout, Turbinado suiker, gistextract, sojaolie, gedehydrateerde knoflook, gehydroliseerd maïseiwit, karamelkleur, natuurlijke rundersmaak, palmolie, gemodificeerd voedselzetmeel, gesmolten rundervet, en niet meer dan 2% calciumsilicaat (antiklontermiddel). Voedingswaarde per 100g Energie 267 kcal (718 KJ), vet 4,52g waarvan verzadigd 0,93g, koolhydraten 54,31g waarvan suikers 9,04g, eiwit 8,74g, zout 20,26g

Lees meer minder

Van Beekum Specerijen Chimichurri Kruiden – 120 gram Breng de authentieke Argentijnse smaak naar jouw keuken met de Chimichurri Kruiden van Van Beekum Specerijen! Deze heerlijke kruidenmix zit boordevol smaak en is perfect voor het maken van de bekende chimichurri-saus, maar ook geweldig als marinade of rub voor vlees, vis en groenten. De perfecte balans tussen kruiden, knoflook en een vleugje pit maakt deze mix een absolute must-have voor iedere BBQ- en kookliefhebber. Hoe gebruik je de Chimichurri Kruiden? Deze mix is eenvoudig in gebruik en geschikt voor diverse toepassingen: 🥩 Chimichurri-saus maken: Meng 1 eetlepel Chimichurri Kruiden met 4 eetlepels olijfolie, 2 eetlepels azijn en 1 eetlepel water. Laat het 10-15 minuten trekken en je hebt een heerlijke saus voor bij gegrild vlees, vis of groenten. 🔥 Als rub voor vlees & vis: Wrijf je steak, kip, lamskoteletten of zalm in met een beetje olie en strooi de kruidenmix eroverheen. Laat het even intrekken voor een extra smaakvolle bite. 🥗 Voor salades & dressings: Voeg een snufje Chimichurri Kruiden toe aan een vinaigrette of yoghurt-dressing voor een kruidige twist. 🍕 Voor brood & dips: Meng de kruiden met boter, crème fraîche of roomkaas en serveer als dip of smeersel op vers brood. 🥦 Voor groenten & aardappelen: Strooi de kruiden over geroosterde groenten, aardappelen of gegrilde maïskolven voor een extra smaakdimensie.

Lees meer minder

Vinegar BBQ Sauce – een smaakexplosie voor je barbecue Geef je barbecuegerechten een unieke twist met de Vinegar BBQ Sauce, een rijke saus met een perfecte balans tussen tomaten, azijn en een vleugje zoetheid. Deze veelzijdige saus, met zijn licht pittige en verfrissende profiel, is ontworpen om je vleesgerechten naar een hoger niveau te tillen. Of je nu sappig gevogelte, mals rundvlees of smaakvolle garnalen op de grill hebt, deze saus past overal bij en laat gegarandeerd een blijvende indruk achter. De tomatenpuree vormt de robuuste basis van de saus, terwijl appelciderazijn en gedistilleerde azijn een pittige frisheid toevoegen die je smaakpapillen wakker maakt. Een vleugje suiker en koosjer zout zorgen voor een subtiele zoetheid en een perfecte balans, terwijl paprika en kruiden zoals gember, rode peper, mosterd en koriander een gelaagd smaakprofiel creëren. Worcestersaus voegt een diepe, hartige dimensie toe, terwijl de hitte van rode cayennepepers en hot sauce de saus zijn kenmerkende kick geeft. IngredientenTomatenpuree (gefilterd water, tomatenpuree), appelciderazijn, suiker, koosjer zout, gedistilleerde azijn, bevat minder dan 2% zoete paprika, worcestershire (witte gedistilleerde azijn, melasse, water, zout, kruiden [gember, rode peper, mosterd, koriander, kruidnagel, zwarte peper], rietsuiker, knoflook, tamarindeconcentraat), hete saus (gedistilleerde azijn, rode peper, zout), hete saus (gerijpte rode cayennepeper, gedistilleerde azijn, zout), gedroogde ui, citroenzuur, zwarte peper, gedroogde knoflook. 

Lees meer minder