Algemene accessoires
Forged Churrasco Flambadou
De Forged Flambadou is er niet alleen om heerlijke gerechten, maar ook om op een spectaculaire manier indruk te maken. Hete kolen, hoog vuur en druipend vet dat al sissend vlam vat en je gerecht een heerlijke smaak geeft.. het is een beleving op zich! Deze indrukwekkende wijze van bereiden brengt heerlijke smaken naar boven in vlees, vis of groenten en maakt je gerecht helemaal af.De gietijzeren kegel van de flambadou is speciaal ontworpen om te worden verhit tot deze roodgloeiend is en kan dus direct in het vuur of in de kolen worden geplaatst. Wanneer de kegel gloeiend heet is kan het vet in de kegel worden gestopt, waarna het vlam vat, smelt en uit de onderste opening druipt. Dit brandende vet kan vervolgens op het stuk vlees, vis of een ander gerecht worden gesprenkeld om het extra smaakvol te maken.
€44,95€24,95
Forged Olive Butcher Knife
Door het extra lange lemmet van de Forged Olive slagersmes bereidt en portionering je met gemak grote stukken vlees. Kenmerkend is de ronding naar boven aan het uiteinde. Met het slagersmes kun je in één haal mooie, rechte plakken vlees snijden. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€72,95
Forged Olive Santokumes 18 cm
Het Forged Olive Santokumes 18 cm is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. De 18 cm Olive Santokumes is Verpakt in een luxe houten kistje. en heeft een garantie van 10 jaar. Ook beschikbaar in een 14cm variant.
€67,50
Forged Churrasco Olive Spies V-vorm 60cm
De Olive V-vorm Spies 60 cm is vervaardigd van hoogwaardig staal in combinatie met olijfhout. Het heft heeft een ronde tot ovale vorm en is vervaardigd van olijfhout. Hierdoor ligt het zeer prettig in de hand. Dankzij zijn scherpe punt rijg je elk stuk vlees, groente of fruit moeiteloos aan je spies en de V-vorm van de spiesen zorgt ervoor dat het goed op zijn plek blijft zitten tijdens het grillen en uitserveren.Churrasco komt uit de tijd van de gauchos (cowboys in zuid-Brazilië) die vlees aan spiesen grilden, boven hete kolen in de grond. De Churrasco serie van Forged maakt het voor iedereen mogelijk om deze beleving en stijl nu ook thuis te ervaren.
€34,95
Forged Olive Uitbeenmes
Het Forged Olive uitbeenmes is speciaal ontworpen voor het uitbenen van vlees en gevogelte. Het uitbeenmes beschikt over een lang en slank lemmet waarmee je moeiteloos langs een stuk bot of been kunt snijden. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€61,95
Forged Olive Trancheervork
De Olive trancheervork wordt gebruikt om het vlees of gevogelte op zijn plaats te houden tijdens het voorsnijden (trancheren). Een trancheervork is het beste te combineren met een vleesmes. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 2 jaar.
€61,95
Forged Brute Santokumes
Het Forged Brute Santokumes 18 cm is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. De Forged Brute messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. De 18 cm Brute Santokumes is Verpakt in een luxe houten kistje. en heeft een garantie van 10 jaar. Ook beschikbaar in een 14cm variant.
€67,50
Forged Sebra 3-delige Messenset
De Forged Sebra 3-delige messenset bevat een koksmes, een hakbijl, een universeel mes Verpakt in een luxe houten kistje.. De Forged Sebra messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€159,95
Forged Sebra Vleesmes
Het vleesmes heeft een lang, smal lemmet en is ideaal voor het snijden van grote stukken vlees, zoals rosbief, ham etc. Omdat het vleesmes direct door de spieren snijdt, is het makkelijk om lange halen te maken en in 1x door het vlees te snijden. Het Sebra Forged Vleesmes wordt verpakt in een luxe houten kistje. Vervaardigd van Japans staal Hardheid van 58 Rockwell Lemmetlengte is 20,5 cm Lemmetdikte is 2 mm Met de hand gesmeed De Forged messen van de Sebra serie zijn stoer & stijlvol. De messen worden stuk voor stuk met de hand gesmeed. Dat maakt elk mes uniek.
€61,95
Forged Leren hoes Koksmes
Bescherm je Forged Koksmes met een leren beschermhoes. Alleen geschikt voor de Forged Koksmes in de series: Brute, Intense, Olive, Sebra en VG10.
€12,75
Forged Katai Koksmes
Het meest veelzijdige mes in de keuken en onmisbaar voor iedere (hobby)kok. Handig voor het snijden van vlees, vis of groenten maar ook ideaal voor het fijnsnijden van kruiden. De vorm van het lemmet van de Forged Katai koksmes is kenmerkend voor de Europese keuken. Anders dan de meeste series van Forged zijn de Katai messen vervaardigd van Japans VG10 Staal met een hardheid van 60 Rockwell. Alle Forged katai messen zijn met de hand gesmeed in 5 lagen, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€123,95
Forged Katai Santokumes 18 cm
Het Forged Katai Santokumes 18 cm is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. Anders dan de meeste series van Forged zijn de Katai messen vervaardigd van Japans VG10 Staal met een hardheid van 60 Rockwell. Alle Forged katai messen zijn met de hand gesmeed in 5 lagen, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar. Ook beschikbaar in een 14cm variant.
€123,95
Forged Sebra Koksmes
Het meest veelzijdige mes in de keuken en onmisbaar voor iedere (hobby)kok. Handig voor het snijden van vlees, vis of groenten maar ook ideaal voor het fijnsnijden van kruiden. De vorm van het lemmet van de Forged Sebra koksmes is kenmerkend voor de Europese keuken. De Forged Sebra messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. en heeft een garantie van 10 jaar.
€67,50
Forged Olive Universeel mes
Het Forged Olive Universeel mes is de kleine variant van het koksmes. Ideaal om groenten of kleinere stukken vlees mee te snijden. Dankzij het smalle lemmet kun je er erg nauwkeurig mee werken. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€49,95
Forged Leren hoes Universeel mes
Bescherm je Forged Universeel mes met een leren beschermhoes. Alleen geschikt voor de Forged Universeel mes in de series: Brute, Intense, Olive, Sebra en VG10.
€11,50
Forged Leren hoes Vleesmes
Bescherm je Forged Vleesmes met een leren beschermhoes. Alleen geschikt voor de Forged Vleesmes in de series: Brute, Intense, Olive, Sebra en VG10.
€12,75
Forged Sebra Butcher Knife
Door het extra lange lemmet van de Forged Sebra slagersmes bereidt en portionering je met gemak grote stukken vlees. Kenmerkend is de ronding naar boven aan het uiteinde. Met het slagersmes kun je in één haal mooie, rechte plakken vlees snijden. De Forged Sebra messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€72,95
Forged Olive Santokumes 14 cm
Het Forged Olive Santokumes 14 cm is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. De 14 cm Olive Santokumes is Verpakt in een luxe houten kistje. en heeft een garantie van 10 jaar. Ook beschikbaar in een 18cm variant.
€56,50
Forged Forged Churrasco Olive Spies V-vorm 50cm
De Olive V-vorm Spies 50 cm is vervaardigd van hoogwaardig staal in combinatie met olijfhout. Het heft heeft een ronde tot ovale vorm en is vervaardigd van olijfhout. Hierdoor ligt het zeer prettig in de hand. Dankzij zijn scherpe punt rijg je elk stuk vlees, groente of fruit moeiteloos aan je spies en de V-vorm van de spiesen zorgt ervoor dat het goed op zijn plek blijft zitten tijdens het grillen en uitserveren.Churrasco komt uit de tijd van de gauchos (cowboys in zuid-Brazilië) die vlees aan spiesen grilden, boven hete kolen in de grond. De Churrasco serie van Forged maakt het voor iedereen mogelijk om deze beleving en stijl nu ook thuis te ervaren.
€33,50
Forged Brute Schilmes
Het Forged Brute schilmes is de kleinste mes uit de Brute serie. Een licht mesje met een smal lemmet. Dit mesje gebruik je met name om groenten en fruit te schillen en voor kleine, praktische snijhandelingen. De Forged Brute messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€46,50
Forged VG10 Koksmes met leren hoes
Het meest veelzijdige mes in de keuken en onmisbaar voor iedere (hobby)kok. Handig voor het snijden van vlees, vis of groenten maar ook ideaal voor het fijnsnijden van kruiden. De vorm van het lemmet van de Forged VG10 koksmes is kenmerkend voor de Europese keuken. Anders dan de meeste series van Forged zijn de VG10 messen vervaardigd van Japans VG10 Staal met een hardheid van 60 Rockwell. Alle Forged VG10 messen zijn met de hand gesmeed in 5 lagen, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje inclusief lederen beschermhoes. Het mes heeft een garantie van 10 jaar.
€107,95
Forged VG10 Santokumes 18 cm
Het Forged VG10 Santokumes 18 cm is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. Anders dan de meeste series van Forged zijn de VG10 messen vervaardigd van Japans VG10 Staal met een hardheid van 60 Rockwell. Alle Forged VG10 messen zijn met de hand gesmeed in 5 lagen, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar. Ook beschikbaar in een 14cm variant.
€95,50
Forged Brute Butcher knife
Door het extra lange lemmet van de Forged Brute slagersmes bereidt en portionering je met gemak grote stukken vlees. Kenmerkend is de ronding naar boven aan het uiteinde. Met het slagersmes kun je in één haal mooie, rechte plakken vlees snijden. De Forged Brute messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€72,95
Forged Brute Universeel mes
Dit Universele mes uit de Brute serie van het merk Forged heeft een lengte van 12cm. Forged messen worden met de hand vervaardigd uit roestvrij staal en hebben een machinaal en grof uiterlijk. Het handvat wordt gemaakt van opgerold roestvrij staal. De krop en de achterkant zijn open gelaten en creeën een unieke look. Elk Forged mes wordt geleverd in een gebrand houten kistje met Forged logo. Lengte: 123 mm.
€49,95
Forged Churrasco Olive Spies V-vorm 70cm
Churrasco komt uit de tijd van de gauchos (cowboys in zuid-Brazilië) die vlees aan spiesen grilden, boven hete kolen in de grond. De Churrasco serie van Forged maakt het voor iedereen mogelijk om deze beleving en stijl nu ook thuis te ervaren. De spiesen en vorken zijn vervaardigd van hoogwaardig staal in combinatie met olijfhout. Het heft heeft een ronde tot ovale vorm en is vervaardigd van olijfhout. Hierdoor ligt het zeer prettig in de hand. Dankzij de scherpe punten rijg je elk stuk vlees, groente of fruit moeiteloos aan je spies of vork en de V-vorm van de spiesen zorgt ervoor dat het goed op zijn plek blijft zitten tijdens het grillen en uitserveren. Productkenmerken: Materiaal: Japans staal en olijfhout Formaat: 60 cm Hardheid van 58 Rockwell Het olijfhouten handvat is niet vuurbestendig Niet geschikt voor de vaatwasmachine. Na het afwassen drogen met een doek
€36,95
Forged Sebra Santokumes 18 cm
Het Forged Sebra Santokumes 18 cm is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. De Forged Sebra messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. De 18 cm Sebra Santokumes is Verpakt in een luxe houten kistje. en heeft een garantie van 10 jaar. Ook beschikbaar in een 14cm variant.
€67,50
Forged Leren Hoes Hakbijl
Bescherm je Forged Hakbijl met een leren beschermhoes. Alleen geschikt voor de Forged Hakbijl in de series: Brute, Intense, Olive, Sebra en VG10.
€12,75
Forged Leren Hoes Slagersmes
Bescherm je Forged Slagersmes met een leren beschermhoes. Alleen geschikt voor de Forged Slagersmes in de series: Brute, Intense, Olive, Sebra en VG10.
€14,25
Forged Leren Hoes Broodmes
Bescherm je Forged Broodmes met een leren beschermhoes. Alleen geschikt voor de Forged Broodmes in de series: Brute, Intense, Olive, Sebra en VG10.
€12,75
Forged Intense Butcher knife
Door het extra lange lemmet van de Forged Intense slagersmes bereidt en portionering je met gemak grote stukken vlees. Kenmerkend is de ronding naar boven aan het uiteinde. Met het slagersmes kun je in één haal mooie, rechte plakken vlees snijden. De Forged Intense messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€72,95
Forged Sebra Broodmes
Het Forged Sebra broodmes heeft een lange en gekartelde lemmet, ideaal voor het snijden van hard brood of bijvoorbeeld quiche. Daarnaast ook perfect geschikt om grotere groenten of vruchten te snijden zoals meloen, pompoen of ananas. De Forged Sebra messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€61,95
Forged Sebra Steakmessen
Een goed stuk vlees hoort gesneden te worden met een goed mes. De Forged Sebra steakmessen hebben een glad lemmet waarmee je kunt snijden door een prachtig stukje vlees zonder een vezel los te trekken. De Forged Sebra messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. De Intense steakmessen zijn per 4 Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€122,50
Forged Katai Vleesmes
Het Forged Katai vleesmes heeft een lang, smal lemmet, dit zorgt voor minder weerstand tijdens het aansnijden van vlees of vis en hierdoor blijft ook minder plakken aan het lemmet. Uitermate geschikt voor trancheren. Anders dan de meeste series van Forged zijn de Katai messen vervaardigd van Japans VG10 Staal met een hardheid van 60 Rockwell. Alle Forged katai messen zijn met de hand gesmeed in 5 lagen, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€119,95
Forged Olive Cleaver
Met het Olive Aziatisch hakmes snijd en hak je grove stukken vlees en groenten. Ook kun je met gemak gevogelte portioneren. Door zijn gewicht en de ronding van het lemmet is een hakbijl uitermate geschikt voor het fijnhakken van kruiden. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€99,95
Forged Sebra Uitbeenmes
Het Forged Sebra uitbeenmes is speciaal ontworpen voor het uitbenen van vlees en gevogelte. Het uitbeenmes beschikt over een lang en slank lemmet waarmee je moeiteloos langs een stuk bot of been kunt snijden. De Forged Sebra messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€61,95
Forged VG10 Hakbijl
De Forged VG10 hakbijl, ook wel Nakiri genoemd, is een Japans groentemes. Dit mes is een must have voor het fijnsnijden en hakken van groenten en kruiden. De Forged VG10 messen zijn vervaardigd van Japans VG10 staal met een hardheid van 60 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, wat elk exemplaar uniek maakt. De messen hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje en met een garantie van 10 jaar.
€95,50
Forged Sebra Diamanten Aanzetstaal
De Sebra diamanten aanzetstaal slijpt een mes niet, maar het zorgt ervoor dat de bramen op het snijvlak weer in de richting van het snijvlak staan, waardoor het mes scherp blijft. Door het mes een aantal maal met het hele lemmet langs het aanzetstaal te halen, wordt het weer scherp. Belangrijk is om het mes steeds onder dezelfde hoek te houden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 2 jaar.
€70,95
Forged Leren hoes Santokumes 18 cm
Bescherm je Forged Santokumes 18 cm met een leren beschermhoes. Alleen geschikt voor de Forged Hakbijl in de series: Brute, Intense, Olive, Sebra en VG10.
€12,75
Forged Leren Hoes Santokumes 14cm
Bescherm je Forged Santokumes 14 cm met een leren beschermhoes. Alleen geschikt voor de Forged Santokumes 14 cm in de series: Brute, Intense, Olive, Sebra en VG10.
€11,50
Forged Leren Hoes Uitbeenmes
Bescherm je Forged Santokumes 18 cm met een leren beschermhoes. Alleen geschikt voor de Forged Hakbijl in de series: Brute, Intense, Olive, Sebra en VG10.
€12,75
Forged Intense Santokumes 18cm
Het Forged Intense Santokumes 18 cm is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. De Forged Intense messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. De 18 cm Intense Santokumes is Verpakt in een luxe houten kistje. en heeft een garantie van 10 jaar. Ook beschikbaar in een 14cm variant.
€67,50
Forged Sebra Santokumes 14 cm
Het Forged Sebra Santokumes 14 cm is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. De Forged Sebra messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. De 14 cm Intense Santokumes is Verpakt in een luxe houten kistje. en heeft een garantie van 10 jaar. Ook beschikbaar in een 18cm variant.
€56,50
Forged Sebra Universeel mes
Het Forged Sebra Universeel mes is de kleine variant van het koksmes. Ideaal om groenten of kleinere stukken vlees mee te snijden. Dankzij het smalle lemmet kun je er erg nauwkeurig mee werken. De Forged Sebra messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€49,95
Forged Sebra Hakbijl
De Forged Sebra hakbijl, ook wel Nakiri genoemd, oftewel Japans groentemes. Dit mes is een must have voor het het flinterdun snijden en hakken van groenten en kruiden. De Forged Sebra messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€67,50
Forged VG10 Koksmes
Het meest veelzijdige mes in de keuken en onmisbaar voor iedere (hobby)kok. Handig voor het snijden van vlees, vis of groenten maar ook ideaal voor het fijnsnijden van kruiden. De vorm van het lemmet van de Forged VG10 koksmes is kenmerkend voor de Europese keuken. Anders dan de meeste series van Forged zijn de VG10 messen vervaardigd van Japans VG10 Staal met een hardheid van 60 Rockwell. Alle Forged VG10 messen zijn met de hand gesmeed in 5 lagen, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje met een garantie van 10 jaar.
€95,50
Forged VG10 Vleesmes
Het Forged VG10 vleesmes heeft een lang, smal lemmet, dit zorgt voor minder weerstand tijdens het aansnijden van vlees of vis en hierdoor blijft ook minder plakken aan het lemmet. Uitermate geschikt voor trancheren. Anders dan de meeste series van Forged zijn de VG10 messen vervaardigd van Japans VG10 Staal met een hardheid van 60 Rockwell. Alle Forged VG10 messen zijn met de hand gesmeed in 5 lagen, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€94,50
Forged Sebra Cleaver
Met het Sebra Aziatisch hakmes snijd en hak je grove stukken vlees en groenten. Ook kun je met gemak gevogelte portioneren. Door zijn gewicht en de ronding van het lemmet is een hakbijl uitermate geschikt voor het fijnhakken van kruiden. De Forged Sebra messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€99,95
Forged Sebra Trancheervork
De Sebra trancheervork wordt gebruikt om het vlees of gevogelte op zijn plaats te houden tijdens het voorsnijden (trancheren). Een trancheervork is het beste te combineren met een vleesmes. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 2 jaar.
€61,95