Recepten - Blog

Tags

Bavette Biefstuk Rib eye

• 

  BEEF-X WELLINGTON

  Van de chateaubriand uit ons ossenhaas trio hebben we een Beef-X Wellington gemaakt. Om het een echte Beef-X te maken hebben we onze signature er...

  Lees meer 

• 

  Klassieke chateaubriand van de PYRON en BIG GREEN EGG

  De Big Green Egg stellen we in op indirect en 110 graden. Hierdoor zal het vlees mooi egaal garen en niet van bruin naar rosé...

  Lees meer