Dutch Ovens

The Bastard Dutch Oven & Griddle, de ultieme aanvulling op de hele set. Van winterse stoofpotten tot zelfgemaakte zuurdesembrood van the Bastard, het kan allemaal. De deksel kan gebruikt worden als griddle om de stukken vlees even op aan te tikken voor ze de pan in gaan. Deze gietijzeren pannen hoeven niet te worden geseasoned, dat is al gedaan. Dus ga gelijk aan de slag met je nieuwe inspriratie.

Lees meer minder

Deze panschraper is gemaakt van het voedselveilige polypropylene (PP) en door de slimme vorm past hij zich eenvoudig aan de vorm van de deksel en pan aan. Ook prima te gebruiken als schraper voor deeg en bijvoorbeeld gesneden groente. Deze speciale schraper kunt u gebruiken om eenvoudig vastzittend voedsel te verwijderen uit de Dutch Oven. De flexibele schraper past zich makkelijk aan de vorm van de pan of de deksel aan.

Lees meer minder

Met de deksellifter wordt het optillen of verplaatsen van warme deksels heel gemakkelijk en veilig. Perfecte controle dankzij het verfijnde Petromax ontwerp. De elegant gebogen handgreep ligt prettig en veilig in de hand, waardoor het optillen van een deksel zo eenvoudig is als maar kan. Met een lengte van 32cm garandeert de deksellifter een veilige afstand tot de hete deksel. De deksellifter is geschikt voor Dutch Ovens van elke formaat. Doordat de deksellifter universeel toepasbaar is, is hij perfect geschikt voor elke Petromax Dutch Oven. Hij kan ook gebruikt worden om e

Lees meer minder

De FT4,5-T is een compacte maar toch ruime Dutch Oven uit het assortiment van Petromax. Met een inhoud van 3,5 Liter kan je een heerlijke soep of stoofpot bereiden voor het gezin. De pan is dan ook geschikt voor gerechten voor 2-5 personen. De pan weegt 6,9 kg en is dus nog goed mee te nemen op reis. Plaats de Dutch Oven gemakkelijk direct in het vuur, hang hem aan een driepoot boven het open vuur of gebruik hem simpelweg op het fornuis of in de oven. Ook is een Dutch Oven perfect om te koken op de Petromax vuurtafel, Atago of Rocket Stove. Voor elke Dutch Oven zijn verschillende handige accessoires beschikbaar. Één van de belangrijkste is een deksellifter om de deksel van de pan te halen wanneer de pan warm is. Verder zijn er speciale onderhoudsartikelen zoals een scrub matje waarmee de pan gemakkelijk schoon gemaakt kan worden na gebruik. Behandel hem na met Petromax onderhoudswax en stop berg hem op in je transporttas of in de kast, zodat hij ready is voor je volgende kook avontuur. Een Petromax Dutch Oven heeft ook nog wat verborgen functionaliteiten. De deksel en pan zijn voorzien van een handige (mini) gleuf voor thermometers en lucht/vocht afvoer, draai de deksel om de gleuf te openen en te sluiten. Ook is de deksel voorzien van pootjes waardoor de deksel op zich al gebruikt kan worden als grillpan wanneer je hem omdraait. Ook is de pan voorzien van een handig hengsel om de pan op te hangen boven een warm vuur. Zet de pan in zijn geheel op de kop en gebruik de pan als pizza oven.

Lees meer minder

De FT-6-T is heeft dezelfde diameter als de traditionele FT-9-T maar is net iets lager. Hierdoor heeft hij een iets kleine inhoud maar is hij zeker niet minder multifunctioneel. De Petromax FT-6-T heeft een inhoud van 5,5 Liter en past perfect in een Petromax Atago. De onderkant van de pan is glad afgewerkt waardoor hij ook te gebruiken is op een inductiekookplaat. Plaats de Dutch Oven gemakkelijk direct in het vuur, hang hem aan een driepoot boven het open vuur of gebruik hem simpelweg op het fornuis of in de oven. Ook is de FT-6-T perfect om te koken op de Petromax vuurtafel, Atago of Rocket Stove. Voor elke Dutch Oven zijn verschillende handige accessoires beschikbaar. Één van de belangrijkste is een deksellifter om de deksel van de pan te halen wanneer de pan warm is. Verder zijn er speciale onderhoudsartikelen zoals een scrub matje waarmee de pan gemakkelijk schoon gemaakt kan worden na gebruik. Behandel hem na met Petromax onderhoudswax en stop berg hem op in je transporttas of in de kast, zodat hij ready is voor je volgende kook avontuur. Over Gietijzer. Gietijzer is een gegoten staalsoort die warmte goed opneemt en vast houdt en bestand is tegen hele hoge temperaturen. Hierdoor kan gietijzer voor veel meer doeleinden gebruikt worden dan staal of smeedijzer. Een afgesloten gietijzeren pan kan bijvoorbeeld worden gebruikt als oven om brood te bakken, maar is ook perfect geschikt als stoofpan. Gietijzeren producten staan al jaren bekend als duurzame producten omdat ze 100% recyclebaar zijn en een leven lang meegaan mits je het met zorg behandeld. Zo worden gietijzeren producten traditioneel van generatie op generatie doorgegeven. Gietijzer vergt het juiste onderhoud maar dit is minder dan je denkt. Maak je gietijzeren product na gebruik goed schoon met warm water en een afwasborstel. Droog je product goed af met een theedoek en berg hem netjes op. Alle gietijzeren producten van Petromax zijn meerdere keren voorbehandeld ook wel “seasonen” genoemd. Dit zorgt voor een soort een natuurlijke anti aanbaklaag en voorkomt in veel gevallen roest. Roest je product toch een keer, geen probleem, boen hem even goed met een staalborstel, spoel hem af en behandel hem zelf even opnieuw met de Petromax onderhoudswax.    

Lees meer minder

De Originele Petromax Dutch Oven is bij uitstek geschikt om in te koken en bakken in binnen en buitenlucht. De FT9-T is een ruime grote pan van 7,5 Liter, waar je voor redelijke groepen op kan koken. Een heerlijke stoofpot of soep smaakt het beste uit deze gietijzeren pan. De FT9-T is voorzien van een gladde onderkant waardoor hij ook op inductie te gebruiken is. De hoogte en diameter van de FT9 zorgen ervoor dat dit één van de meeste multifunctionele Dutch Ovens is die je maar kan bedenken. Plaats de pan gemakkelijk direct in het vuur, hang hem aan een driepoot boven het vuur of gebruik hem simpelweg op het fornuis of in de oven. Ook is de FT9 perfect om te koken op Petromax vuurtafel, Atago of Rocket Stove. Voor elke Dutch Oven zijn verschillende handige accessoires beschikbaar. Één van de belangrijkste is een deksellifter om de deksel van de pan te halen wanneer de pan warm is. Verder zijn er speciale onderhoudsartikelen zoals een scrub matje waarmee de pan gemakkelijk schoon gemaakt kan worden na gebruik. Behandel hem na met Petromax onderhoudswax en stop berg hem op in je transporttas of in de kast, zodat hij ready is voor je volgende kook avontuur.

Lees meer minder

Deze onderzetter is een handig accessoire voor uw Petromax stoofpan (Dutch oven) en iedere andere hete schaal of kom. Bescherm de ondergrond (bijv. houten tafel) tegen beschadigingen dankzij deze handige afstandshouder van roestvrij staal. De onderzetter is geschikt voor alle maten Petromax stoofpannen.

Lees meer minder

De originele Petromax Dutch Oven is bij uitstek geschikt voor koken en bakken in de open lucht of in de oven thuis. Gietijzeren potten bestaan al sinds de 18e eeuw. Toen al werden de unieke eigenschappen van gietijzer gewaardeerd. Met de Dutch oven haakt Petromax in op deze traditie en voorziet de Dutch oven bovendien van een veelheid aan verfijnde details. Gietijzeren Petromax kwaliteitDankzij de verbazingwekkende eigenschappen van gietijzer en de speciale structuur van het oppervlak wordt warmte efficiënt opgeslagen en verdeeld. Het voorbehandelde oppervlak (seasoned finish) maakt een eerste kruiding overbodig, en de robuuste Dutch oven kan meteen worden gebruikt. In de open lucht wordt hij gebruikt op een open vuur of met houtskool en briketten. De opstaande rand van het deksel maakt het mogelijk om ook sintels of houtskool op de Dutch oven te leggen. De Dutch oven wordt zo van alle kanten verwarmd en is bijvoorbeeld geschikt voor het bakken van brood. Groot kookplezier dankzij uitgekiende details De Dutch oven is voorzien van vernuftige details die hem voor u makkelijk hanteerbaar maken en die u een geweldige kookervaring bieden. De Dutch oven is veilig op te tillen dankzij een stevige handgreep, en een thermometergat maakt het mogelijk om de temperatuur te controleren zonder het deksel op te hoeven tillen. Wanneer u het nodig heeft, is het optillen van het hete deksel bijzonder eenvoudig dankzij de Petromax Lid Lifter. Een andere bijzonderheid is dat het omgekeerde deksel ook als pan kan worden gebruikt. Naast al deze ingenieuze details heeft de Dutch oven een traditioneel Petromax design: Het deksel is versierd met het elegante drakenlogo, dat altijd heeft gestaan voor uitstekende kwaliteit en producten van topklasse. Soepen, vleesgerechten, maar ook stoofschotels, eenpansgerechten en zelfs taarten kunnen uitstekend in de Dutch oven worden bereid. Verkrijgbaar in verschillende maten en aan te vullen met praktische accessoires De Petromax Dutch Oven is verkrijgbaar in verschillende maten, zodat afhankelijk van het recept of het aantal personen de juiste kan worden gekozen. Het model ft3 van de Dutch Oven zonder poten heeft een inhoud van ca. 1,6 liter. Hiermee kunnen maaltijden voor maximaal 1-3 personen worden bereid. Voor de Petromax Dutch Oven zijn naast de Lid Lifter nog andere accessoires verkrijgbaar, zoals de Transport and Storage Bag, de Care Conditioner en ook schoonmaakgerei voor gietijzer. Bovendien bieden wij een Dutch Oven Trivet en gietijzeren Trivets (ft6 en hoger) die het mogelijk maken om te koken en te bakken zonder iets te verbranden. Technische gegevensMateriaal: gietijzerGewicht: ca. 4 kgGewicht verpakt: ca. 4,3 kgInhoud pan (max.): 1,6 LInhoud deksel (max.): 0,4 LBuitenafmetingen (H x B x D): 12 x 25,2 x 21 cm

Lees meer minder

Met deze geweldige gietijzeren Petromax steelpan met deksel, hou je alle aroma’s in de pan. Tegelijk pak je de steelpan gemakkelijk bij de steel vast met een handige Petromax sleeve of handschoen. Hierdoor schep je na het maken van een heerlijke saus gemakkelijk het resultaat bij iedereen op zijn bord. De steelpan is voorzien van een vlakke ondergrond waardoor hij op bijna elke warmtebron te gebruiken is. Je kan hem natuurlijk gewoon in het vuur zetten, op een vuurtafel gebruiken, boven op een Atago of Rocket Stove of gewoon binnen op het fornuis of inductie kookplaat. De steelpan kan worden gebruik als sauspan, maar is ook geschikt voor een heerlijke stoofpot, het braden van vlees en vis. Oftewel je kan flexibel braden, sudderen, smoren en koken. In de Petromax KR1 gietijzeren steelpan heeft een maximale inhoud van 1 Liter. Toch iets meer inhoud nodig? De KR2 heeft een inhoud van 2 Lite

Lees meer minder

Met de Professionele Dekselhaak van hoogwaardig staal kun je de hete deksels van Dutch Ovens, bakvormen en dergelijk eenvoudig en veilig optillen en verplaatsen. De Professionele dekselhaak van Petromax is voorzien van een eenvoudige bediening dankzij het doordachte klammechanisme. Dankzij de twee houten handvatten ligt de deksellifter goed in de hand, waardoor zowel het optillen als verplaatsen van een gietijzeren deksel moeiteloos gaat. Met een lengte van 35cm zorgt de professionele deksellifter voor een optimale afstand tot de hete deksel. Bovendien biedt dit praktische hulpmiddel je een veilige en comfortabele grip. Dankzij de extra poten is de professionele deksellifter altijd bij de hand. Ook dienen de poten als extra beveiliging, want je kunt de zware hete deksel altijd onder controle houden bij het optillen.

Lees meer minder

Unieke braadpan voor op de Big Green Egg die uitblinkt in functionaliteit, duurzaamheid en gebruiksvriendelijkheid. De pan is zo ontworpen dat de deksel ook afzonderlijk kan worden gebruikt en dienst kan doen als ondiepe bakpan en zelfs als vorm voor cake en desserts. U kunt de pan gebruiken om te bakken, braden en te stoven. Bestand tegen temperaturen tot 232ºC. Inhoudt 5,2 liter. Geschikt voor XXL, XL en L.Slimme geëmailleerde gietijzeren braadpan met 5,2 liter inhoud. deksel kan als ondiepe braadpan of cakevorm gebruikt worden. Prachtig afgewerkt om de mooiste maaltijden op tafel mee te zetten.  Makkelijk in het gebruik en onderhoud omdat aanbakken en roest tot het verleden behoren door het gebruik van emaille. Hittebestendig tot een temperatuur van 232 graden.Geschikt voor de BGE large.

Lees meer minder

Met deze geweldige gietijzeren Petromax steelpan met deksel, hou je alle aroma’s in de pan. Tegelijk pak je de steelpan gemakkelijk bij de steel vast met een handige Petromax sleeve of handschoen. Hierdoor schep je na het maken van een heerlijke saus gemakkelijk het resultaat bij iedereen op zijn bord. De steelpan is voorzien van een vlakke ondergrond waardoor hij op bijna elke warmtebron te gebruiken is. Je kan hem natuurlijk gewoon in het vuur zetten, op een vuurtafel gebruiken, boven op een Atago of Rocket Stove of gewoon binnen op het fornuis of inductie kookplaat. De steelpan kan worden gebruik als sauspan, maar is ook geschikt voor een heerlijke stoofpot, het braden van vlees en vis. Oftewel je kan flexibel braden, sudderen, smoren en koken. In de Petromax KR2 gietijzeren steelpan heeft een maximale inhoud van 2 Liter. Toch iets minder inhoud nodig? De KR1 heeft een inhoud van 1 Liter

Lees meer minder

De FT4,5 is een compacte maar toch ruime Dutch Oven uit het assortiment van Petromax. Met een inhoud van 3,5 Liter kan je een heerlijke soep of stoofpot bereiden voor het gezin. De pan is dan ook geschikt voor gerechten voor 2-5 personen. De pan weegt 6,9 kg en is dus nog goed mee te nemen op reis. Plaats de Dutch Oven gemakkelijk direct in het vuur, hang hem aan een driepoot boven het vuur of gebruik hem in de oven. Ook is de FT4 perfect om te koken op Petromax vuurtafel of Atago. Voor elke Dutch Oven zijn verschillende handige accessoires beschikbaar. Één van de belangrijkste is een deksellifter om de deksel van de pan te halen wanneer de pan warm is. Verder zijn er speciale onderhoudsartikelen zoals een scrub matje waarmee de pan gemakkelijk schoon gemaakt kan worden na gebruik. Behandel hem na met Petromax onderhoudswax en stop berg hem op in je transporttas of in de kast, zodat hij ready is voor je volgende kook avontuur. Een Petromax Dutch Oven heeft ook nog wat verborgen functionaliteiten. De deksel en pan zijn voorzien van een handige (mini) gleuf voor thermometers en lucht/vocht afvoer, draai de deksel om de gleuf te openen en te sluiten. Ook is de deksel voorzien van pootjes waardoor de deksel op zich al gebruikt kan worden als grillpan wanneer je hem omdraait. Ook is de pan voorzien van een handig hengsel om de pan op te hangen boven een warm vuur. Zet de pan in zijn geheel op de kop en gebruik de pan als pizza oven.

Lees meer minder

Deze gietijzeren allrounder is op alle fronten inzetbaar. De Big Green Egg Cast Iron Dutch Oven is ideaal voor stoofschotels, stamppotten, soepen en eenpansgerechten. Het gietijzer verdeelt de warmte over de hele pan en de zware deksel van de Cast Iron Dutch Oven houdt het vocht binnenboord. Of gebruik hem zonder deksel en geef al je ingrediënten die unieke Big Green Egg-smaak. In beide gevallen blijft je suddervlees heerlijk sappig en mals. Benieuwd? Kom over 4 uur maar terug… Laat de Cast Iron Dutch Oven maar stoven, sudderen, smoren, bakken, braden en/of pruttelen. In je Big Green Egg, op het fornuis of in de oven. En ben je er (eindelijk) klaar mee? Dan kan de Dutch Oven in de vaatwasser, maar met de hand afwassen is beter. De Cast Iron Dutch Oven heeft een inhoud van 5,2 liter. Vet hem eens in de zoveel tijd in met plantaardige olie zodat je pan in topconditie blijft. GIETIJZER GEBRUIKEN ONDERHOUDEN EN SCHOONMAKEN Wat zijn de voordelen van koken met gietijzer? Hoe zit het met het onderhoud? Dit zijn vragen die vaak voorbij komen. Peter Bootsma, BBQ specialist van LetzQ en Big Green Egg ambassadeur, geeft de antwoorden.

Lees meer minder

Koken met power – meer dan 60 recepten voor de Dutch oven Wie houdt van gloeiende kolen en een open vuur kan niet zonder een Dutch Oven. De gietijzeren pan is ideaal om buiten te koken. Met de Dutch Oven kun je bijna overal bijna alles bereiden: boterzachte pulled pork, gehaktballetjes in tomatensaus en heerlijke aardappelgratin, maar ook appelcrumble met macadamianoten of breekbrood met maanzaadvulling. Daar gaan we, steek het vuur maar aan:        60 recepten voor eenpansgerechten, vlees, wild, gevogelte, vis, brood, bijgerechten en zoete lekkernijen        Tips voor de aankoop van een Dutch oven, technieken en overige benodigdheden        Praktische tips voor het gebruik van de Dutch oven        Met handige brikettentabel voor de perfecte bereiding

Lees meer minder

Petromax dutch oven tafel is een inklapbare vuurvaste tafel om met de petromax dutch ovens op een zuinige en ergonomische manier de mooiste gerechten op klaar te maken.Enkele voordelen op een rij: Niet meer bukken, maar op de juiste hoogte werken met de dutch oven. Vuurvast, dus geen brandplekken meer op gras of ondergrond. Met windscherm betekend, zuiniger en stabieler brikettenverbruik. Afneembare poten en dus makkelijk om mee te nemen. Ook in een grotere versie verkrijgbaar als fe90. Specificaties Petromax FE45 Afmeting: 45 x 45 cm (voor één Dutch oven) Hoogte: 89 cm Gewicht:  Materiaal: Staal Kleur: Zwart Specificaties Petromax FE90 Afmeting: 45 x 90 cm (voor twee Dutch ovens) Hoogte: 89 cm Gewicht:  Materiaal: Staal Kleur: Zwart

Lees meer minder

De Petromax FT-3 is een compacte Dutch Oven met een inhoud van 1,6 Liter en is geschikt om voor ongeveer 1-3 personen te koken. De pan heeft een vlakke bodem waardoor hij ook binnen op een inductieplaat te gebruiken is. Met een gewicht van 4.2 kilo is deze pan gemakkelijk mee te nemen tijdens een roadtrip of vakantie met een klein gezin. Plaats de Dutch Oven gemakkelijk direct in het vuur, hang hem aan een driepoot boven het vuur of gebruik hem in de oven. Ook is de FT-3 perfect om te koken op Petromax vuurtafel of Atago. Voor elke Dutch Oven zijn verschillende handige accessoires beschikbaar. Één van de belangrijkste is een deksellifter om de deksel van de pan te halen wanneer de pan warm is. Verder zijn er speciale onderhoudsartikelen zoals een scrub matje waarmee de pan gemakkelijk schoon gemaakt kan worden na gebruik. Behandel hem na met Petromax onderhoudswax en stop berg hem op in je transporttas of in de kast, zodat hij ready is voor je volgende kook avontuur. Een Petromax Dutch Oven heeft ook nog wat verborgen functionaliteiten. De deksel en pan zijn voorzien van een handige (mini) gleuf voor thermometers en lucht/vocht afvoer, draai de deksel om de gleuf te openen en te sluiten. Ook is de deksel voorzien van pootjes waardoor de deksel op zich al gebruikt kan worden als grillpan wanneer je hem omdraait. Ook is de pan voorzien van een handig hengsel om de pan op te hangen boven een warm vuur. Zet de pan in zijn geheel op de kop en gebruik de pan als pizza oven.

Lees meer minder

De FT-6 is heeft dezelfde diameter als de traditionele FT-9 maar is net iets lager. Hierdoor heeft hij een iets kleine inhoud maar is hij zeker niet minder multifunctioneel. De Petromax FT-6 heeft een inhoud van 5,5 Liter en past perfect in een Petromax Atago. Plaats de Dutch Oven gemakkelijk direct in het vuur, hang hem aan een driepoot boven het vuur of gebruik hem in de oven. Ook is de FT6 perfect om te koken op Petromax vuurtafel, Atago of Rocket Stove. Voor elke Dutch Oven zijn verschillende handige accessoires beschikbaar. Één van de belangrijkste is een deksellifter om de deksel van de pan te halen wanneer de pan warm is. Verder zijn er speciale onderhoudsartikelen zoals een scrub matje waarmee de pan gemakkelijk schoon gemaakt kan worden na gebruik. Behandel hem na met Petromax onderhoudswax en stop berg hem op in je transporttas of in de kast, zodat hij ready is voor je volgende kook avontuur.

Lees meer minder

De originele Petromax Dutch Oven is bij uitstek geschikt voor koken en bakken in de open lucht of in de oven thuis. Gietijzeren potten bestaan al sinds de 18e eeuw. Toen al werden de unieke eigenschappen van gietijzer gewaardeerd. Met de Dutch oven haakt Petromax in op deze traditie en voorziet de Dutch oven bovendien van een veelheid aan verfijnde details. Gietijzeren Petromax kwaliteitDankzij de verbazingwekkende eigenschappen van gietijzer en de speciale structuur van het oppervlak wordt warmte efficiënt opgeslagen en verdeeld. Het voorbehandelde oppervlak (seasoned finish) maakt een eerste kruiding overbodig, en de robuuste Dutch oven kan meteen worden gebruikt. In de open lucht wordt hij gebruikt op een open vuur of met houtskool en briketten. De opstaande rand van het deksel maakt het mogelijk om ook sintels of houtskool op de Dutch oven te leggen. De Dutch oven wordt zo van alle kanten verwarmd en is bijvoorbeeld geschikt voor het bakken van brood. Groot kookplezier dankzij uitgekiende details De Dutch oven is voorzien van vernuftige details die hem voor u makkelijk hanteerbaar maken en die u een geweldige kookervaring bieden. De Dutch oven is veilig op te tillen dankzij een stevige handgreep, en een thermometergat maakt het mogelijk om de temperatuur te controleren zonder het deksel op te hoeven tillen. Wanneer u het nodig heeft, is het optillen van het hete deksel bijzonder eenvoudig dankzij de Petromax Lid Lifter.Het deksel van de ft1 heeft geen pootjes, dus het kan niet ook als pan worden gebruikt zoals andere Dutch ovens. Naast al deze ingenieuze details heeft de Dutch oven een traditioneel Petromax design: Het deksel is versierd met het elegante drakenlogo, dat altijd heeft gestaan voor uitstekende kwaliteit en producten van topklasse. Soepen, vleesgerechten, maar ook stoofschotels, eenpansgerechten en zelfs taarten kunnen uitstekend in de Dutch oven worden bereid. Verkrijgbaar in verschillende maten en aan te vullen met praktische accessoires De Petromax Dutch Oven is verkrijgbaar in verschillende maten, zodat afhankelijk van het recept of het aantal personen de juiste kan worden gekozen. Het model ft1 van de Dutch Oven zonder pootjes heeft een inhoud van ca. 0,93 liter. Hiermee kunnen sauzen en desserts worden bereid. Voor de Petromax Dutch Oven zijn naast de Lid Lifter nog andere accessoires verkrijgbaar, zoals de Transport and Storage Bag, de Care Conditioner en ook schoonmaakgerei voor gietijzer. Bovendien bieden wij een Dutch Oven Trivet en gietijzeren Trivets (ft6 en hoger) die het mogelijk maken om te koken en te bakken zonder iets te verbranden. Technische gegevensMateriaal: gietijzerGewicht: ca. 2,6 kgGewicht verpakt: ca. 2,8 kgInhoud pan (max.): 0,93 LInhoud deksel (max.): 0,25 LBuitenafmetingen (H x B x D): 11,5 x 20 x 16,4 cm

Lees meer minder

De Green Dutch Oven voor de Big Green Egg is met recht een zware jongen. Deze geëmailleerde gietijzeren braadpan stooft, suddert, kookt, bakt en braadt. Een echte allrounder dus! Je kunt de deksel van de Green Dutch Oven apart gebruiken als ondiepe bakpan of als vorm voor cakes en desserts. De Green Dutch Oven is rond en ovaal beschikbaar. Wat staat er toch te stoven in de Green Dutch Oven? Deze multifunctionele braadpan is een uitkomst als je coq-au-vin, soep, chili of (voor de toetjesfreaks) een crumble of cobbler maakt. Hij kan ook in je gewone oven en wordt alleen maar mooier met de jaren. Door de fraaie afwerking zet je hem met trots op tafel. De ovale Green Dutch Oven heeft een inhoud van 5,2 liter (35 cm). De ronde Green Dutch Oven heeft een inhoud van 4 liter (23 cm). GIETIJZER GEBRUIKEN ONDERHOUDEN EN SCHOONMAKEN Wat zijn de voordelen van koken met gietijzer? Hoe zit het met het onderhoud? Dit zijn vragen die vaak voorbij komen. Peter Bootsma, BBQ specialist van LetzQ en Big Green Egg ambassadeur, geeft de antwoorden.

Lees meer minder

De Sous-Chef dutch oven is perfect voor slow-cooking, smoren, roosteren en vele andere manieren van koken. 100% gerecycled gietijzer volledig geëmailleerd met een functioneel ontwerp en verkrijgbaar in drie kleuren.

Lees meer minder

De Petromax Dutch Ovens zijn ideale metgezellen voor buitenactiviteiten zoals reizen, kamperen enz. Perfect voor het koken boven een open vuur en in de keuken thuis, ze maken het mogelijk om voedsel zoals groenten en vlees zeer zachtjes te koken in zijn eigen sap. Ze hebben een speciaal ontworpen deksel dat kan worden gebruikt als braadpan of als schotel. De Petromax Dutch Ovens zijn gemaakt van duurzaam gietijzer en hebben een voorgekruide afwerking, klaar voor onmiddellijk gebruik. Met de Petromax Dutch Ovens kan men heerlijk en gezond eten bereiden voor familie vrienden. Producteigenschappen in een oogopslag: Pre-seasoned oppervlak voor onmiddellijk gebruik Voedsel wordt zeer zacht gekookt om voedingsstoffen te behouden Ingekeepte handgreep voor veilig en comfortabel gebruik Dutch Ovens kunnen gestapeld worden Dutch Ovens worden geleverd met drie poten en voetjes op elk deksel (behalve ft0.5 en ft1) Optimale warmteoverdracht dankzij de specifieke oppervlaktestructuur Gat voor thermometer in het deksel Werkelijk unieke smaak van voedsel dankzij de specifieke warmteoverdracht Speciaal ontworpen deksel dat kan worden gebruikt als braadpan of als schotel Hoogste Petromax productkwaliteit Specificaties ft1 For sauces and dessertsCapacity pot (max.): 0.93 lCapacity lid (max.): 0.25 lWeight: 6.6 lbs (3 kg)Material: cast-ironØ Bottom (outer): 4.7″ (12 cm)Height (w/o lid, feet): 2.7″ (7 cm)

Lees meer minder

De Originele Petromax Dutch Oven is bij uitstek geschikt om in te koken en bakken in binnen en buitenlucht. De FT9 is een ruime grote pan van 7,5 Liter, waar je voor redelijke groepen op kan koken. Een heerlijke stoofpot of soep smaakt het beste uit deze gietijzeren pan. De hoogte en diameter van de FT9 zorgen ervoor dat dit één van de meeste multifunctionele Dutch Ovens is die je maar kan bedenken. Plaats de pan gemakkelijk direct in het vuur, hang hem aan een driepoot boven het vuur of gebruik hem in de oven. Ook is de FT9 perfect om te koken op Petromax vuurtafel, Atago of Rocket Stove. Voor elke Dutch Oven zijn verschillende handige accessoires beschikbaar. Één van de belangrijkste is een deksellifter om de deksel van de pan te halen wanneer de pan warm is. Verder zijn er speciale onderhoudsartikelen zoals een scrub matje waarmee de pan gemakkelijk schoon gemaakt kan worden na gebruik. Behandel hem na met Petromax onderhoudswax en stop berg hem op in je transporttas of in de kast, zodat hij ready is voor je volgende kook avontuur.

Lees meer minder

De Petromax onderzetter van massief gietijzer zorgt voor een eersteklas warmteverdeling. Precies wat nodig is om in een Dutch Oven te bakken. Omdat de onderzetter op drie poten staat, kan je perfect smoren, sudderen en bakken in de een Dutch Oven van FT4.5, FT6, FT9 en FT12 zonder dat er iets verbrandt. Je kan de onderzetter van Petromax direct gebruiken aangezien Petromax producten van tevoren zijn geseasoned. Het handige aan deze gietijzeren onderzetter is dat je hem ook los als grillrooster kan gebruiken, zet hem direct in het vuur en grill je vlees, vis of groenten maar klassieke grillpatroon op de onderzetter. Nu die toch op het vuur staat kun je ook gemakkelijk andere Petromax artikelen erop plaatsen zoals een Perculator of Dutch Oven. De gietijzeren onderzetter heeft een diameter van 30cm. Hou hier rekening mee als je hem wil gebruiken met andere producten. Petromax biedt ook een onderzetten van 23cm met pootjes en een rooster van 23cm zonder pootjes.

Lees meer minder

60 gloednieuwe recepten voor de Dutch oven Gloeiende briketten en de Dutch oven: de perfecte combinatie. Met het oplaaiende vuur verhit je deze veelzijdige gietijzeren pan en kun je smoren, stoven en bakken dat het een lieve lust is: Boeuf stroganoff, Brasserie-goulash, Cordon bleu met een vleugje Hawaï, Kikkererwtencurry de keuze is enorm. Krijg je al trek? Aan de slag dan! Pak de briketten, maak een kampvuur of steek de gasgrill aan. En geniet van mals rundvlees, hele vissen, heerlijk wild of verrukkelijke varkenslapjes. - De 60 nieuwste en lekkerste recepten voor de Dutch oven- Met basisinformatie voor beginners en nuttige extra info voor professionals- NIEUW: toepassing van de gasgrill en de nieuwste trends op het gebied van de briketten

Lees meer minder

De Sous-Chef dutch oven is perfect voor slow-cooking, smoren, roosteren en vele andere manieren van koken. 100% gerecycled gietijzer volledig geëmailleerd met een functioneel ontwerp en verkrijgbaar in drie kleuren.

Lees meer minder

De Sous-Chef dutch oven is perfect voor slow-cooking, smoren, roosteren en vele andere manieren van koken. 100% gerecycled gietijzer volledig geëmailleerd met een functioneel ontwerp en verkrijgbaar in drie kleuren.

Lees meer minder

De Petromax FT-18 is perfecte pan om te koken voor grote groepen. Met een inhoud van maar liefst 16,1 Liter maak je de lekkerste maaltijden voor groepen van meer dan 20 personen. Serveer een maaltijd aan je scoutinggroep, aan een event groep als cateraar of natuurlijk gewoon aan je vrienden of familie. Deze Dutch Oven weegt 17,4 Kilo en wordt dan ook vaak gebruikt op vaste locaties of locaties de makkelijk te bereiken zijn met een auto of ander voertuig. Plaats de Dutch Oven gemakkelijk direct in het vuur, hang hem aan een driepoot boven het vuur. Door zijn formaat en gewicht is de FT-18 minder geschikt voor kleine onderstellen. Voor elke Dutch Oven zijn verschillende handige accessoires beschikbaar. Één van de belangrijkste is een deksellifter om de deksel van de pan te halen wanneer de pan warm is. Verder zijn er speciale onderhoudsartikelen zoals een scrub matje waarmee de pan gemakkelijk schoon gemaakt kan worden na gebruik. Behandel hem na met Petromax onderhoudswax en stop berg hem op in je transporttas of in de kast, zodat hij ready is voor je volgende kook avontuur. Een Petromax Dutch Oven heeft ook nog wat verborgen functionaliteiten. De deksel en pan zijn voorzien van een handige (mini) gleuf voor thermometers en lucht/vocht afvoer, draai de deksel om de gleuf te openen en te sluiten. Ook is de deksel voorzien van pootjes waardoor de deksel op zich al gebruikt kan worden als grillpan wanneer je hem omdraait. Ook is de pan voorzien van een handig hengsel om de pan op te hangen boven een warm vuur. Zet de pan in zijn geheel op de kop en gebruik de pan als pizza oven.

Lees meer minder

De Petromax FT-18-T is perfecte pan om te koken voor grote groepen. Met een inhoud van maar liefst 16,1 Liter maak je de lekkerste maaltijden voor groepen van meer dan 20 personen. Serveer een maaltijd aan je scoutinggroep, aan een event groep als cateraar of natuurlijk gewoon aan je vrienden of familie. Deze Dutch Oven weegt 17,4 Kilo en wordt dan ook vaak gebruikt op vaste locaties of locaties de makkelijk te bereiken zijn met een auto of ander voertuig. Plaats de Dutch Oven gemakkelijk direct in het vuur, hang hem aan een driepoot boven het open vuur of gebruik hem simpelweg op het fornuis of in de oven. Ook is een Dutch Oven perfect om te koken op de Petromax vuurtafel, Atago of Rocket Stove. Voor elke Dutch Oven zijn verschillende handige accessoires beschikbaar. Één van de belangrijkste is een deksellifter om de deksel van de pan te halen wanneer de pan warm is. Verder zijn er speciale onderhoudsartikelen zoals een scrub matje waarmee de pan gemakkelijk schoon gemaakt kan worden na gebruik. Behandel hem na met Petromax onderhoudswax en stop berg hem op in je transporttas of in de kast, zodat hij ready is voor je volgende kook avontuur. Een Petromax Dutch Oven heeft ook nog wat verborgen functionaliteiten. De deksel en pan zijn voorzien van een handige (mini) gleuf voor thermometers en lucht/vocht afvoer, draai de deksel om de gleuf te openen en te sluiten. Ook is de deksel voorzien van pootjes waardoor de deksel op zich al gebruikt kan worden als grillpan wanneer je hem omdraait. Ook is de pan voorzien van een handig hengsel om de pan op te hangen boven een warm vuur. Zet de pan in zijn geheel op de kop en gebruik de pan als pizza oven.

Lees meer minder

De Petromax FT-12 is een grote Dutch Oven waarin je kan koken voor 14-20 personen. Met een inhoud van 10,8 Liter maakt je heerlijke gerechten voor je gasten. Een grote stoofpot of een heerlijke soep kunnen makkelijk bereid worden voor de gehele groep. De pan is 14,2 kilo maar middels de opbergtas toch nog goed mee te nemen naar locatie. Plaats de Dutch Oven gemakkelijk direct in het vuur, hang hem aan een driepoot boven het vuur. Door zijn formaat en gewicht is de FT-18 minder geschikt voor kleine onderstellen. Voor elke Dutch Oven zijn verschillende handige accessoires beschikbaar. Één van de belangrijkste is een deksellifter om de deksel van de pan te halen wanneer de pan warm is. Verder zijn er speciale onderhoudsartikelen zoals een scrub matje waarmee de pan gemakkelijk schoon gemaakt kan worden na gebruik. Behandel hem na met Petromax onderhoudswax en stop berg hem op in je transporttas of in de kast, zodat hij ready is voor je volgende kook avontuur. Een Petromax Dutch Oven heeft ook nog wat verborgen functionaliteiten. De deksel en pan zijn voorzien van een handige (mini) gleuf voor thermometers en lucht/vocht afvoer, draai de deksel om de gleuf te openen en te sluiten. Ook is de deksel voorzien van pootjes waardoor de deksel op zich al gebruikt kan worden als grillpan wanneer je hem omdraait. Ook is de pan voorzien van een handig hengsel om de pan op te hangen boven een warm vuur. Zet de pan in zijn geheel op de kop en gebruik de pan als pizza oven.

Lees meer minder